144 Brot oder Brötchen Basisrezepte Rezepte

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Indisches Naan Brot Indisches Naan Brot Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ... 25 Min.
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52.028
23.10.04
Bagels Grundrezept Bagels Grundrezept Grundteig: In einem kleinen Topf Milch lauwarm werden lassen. Die Butter in einem zweiten Töpfchen zerlassen. ... 45 Min.
normal
23.385
04.04.04
Stockbrot mit und ohne Bärlauch Stockbrot mit und ohne Bärlauch ein leckeres Stockbrot für große und kleine Indianer 15 Min.
simpel
16.858
24.05.08
Sauerteig ansetzen Sauerteig ansetzen Mehl Typ 1050 oder höher (kein Haushaltsmehl Typ 405 ) und lauwarmes Wasser zu gleichen Teilen gut miteinander verrühren. Z. B. ... 20 Min.
simpel
14.288
08.06.03
Süßer Hefeteig (von Bäckerin bekommen) Süßer Hefeteig (von Bäckerin bekommen) (Süße Brötchen, Hefezöpfe usw.) 30 Min.
pfiffig
13.691
20.01.04
Brot und Brötchen schleifen Brot und Brötchen schleifen   für 1 kleines Brot und vier Brötchen 60 Min.
normal
12.884
04.04.08
Frühstücks - Brötchen für Morgenmuffel Frühstücks - Brötchen für Morgenmuffel Abends gerichtet und morgens nur noch 20 Minuten backen 25 Min.
normal
12.343
21.03.05
Parmesan - Oregano - Baguettes Parmesan - Oregano - Baguettes Salz, Zucker und zerbröselte Hefe mit dem Wasser mischen, die Mischung umrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Ca. ... 30 Min.
normal
12.236
26.09.07
Pitabrot vom Grill Pitabrot vom Grill arabisches Brot zubereitet am Griller 10 Min.
simpel
11.809
23.05.12
Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren vielseitig verwendbar 25 Min.
normal
11.680
15.03.05
Bruschetta - Brot Bruschetta - Brot Hefe in eine Schüssel bröckeln. Wasser mit Öl verrühren, über die Hefe gießen und rühren, bis diese sich aufgelöst hat. ... 20 Min.
simpel
11.245
15.05.04
Brot aus Sauerteig Brot aus Sauerteig Für den Sauerteig 100 g Roggenmehl mit 100 g Wasser vermischen und an einem warmen Ort 48 Stunden stehen lassen. ... 20 Min.
normal
11.085
20.08.06
Wrap - Teig Wrap - Teig 100 % gelingsicherer Wrap-, Pizza- oder Fladenbrotteig 10 Min.
simpel
11.053
23.12.10
Laugenbrezel Laugenbrezel Laugengebäck von A-Z selbst gemacht 35 Min.
normal
10.835
03.05.02
Stockbrotteig Stockbrotteig auch Knüppelteig genannt 20 Min.
normal
10.363
22.09.06
Fladenbrot Fladenbrot Gyrostasche 35 Min.
normal
9.249
10.04.07
Yufka - Fladen Yufka - Fladen Wasser langsam zu Mehl und Salz geben und schnell einen Teig daraus fertigen. In ca. 6 Kugeln formen. ... 30 Min.
simpel
9.234
21.02.04
Hermann Grundrezept Hermann Grundrezept Das gesiebte Mehl in eine Schüssel mit Deckel geben. Zucker, Hefe und Wasser zugeben und alles mit einem Holzlöffel verrühren. ... 20 Min.
normal
9.094
05.09.05
Anleitung zur Züchtung eines Hermann - Sauerteiges ohne Hefe Anleitung zur Züchtung eines Hermann - Sauerteiges ohne Hefe passend für alle meine Rezepte, die Hermannteig vorsehen 20 Min.
normal
8.824
15.06.09
Weiche Mais/Weizen-Tortillas ohne Hefe Weiche Mais/Weizen-Tortillas ohne Hefe prima geeignet für Enchiladas oder Wraps 10 Min.
simpel
8.714
21.06.12
Weizen - Vollkorn - Brot mit Hefe Weizen - Vollkorn - Brot mit Hefe .Bitte die Arbeitsschüssel ausreichend groß bemessen! 1. ... 30 Min.
normal
8.015
12.07.05
Rustikale Brottassen Rustikale Brottassen zum Servieren von dickeren Suppen und Eintöpfen 30 Min.
normal
7.803
24.09.09
Brotteig / Brötchtenteig Brotteig / Brötchtenteig geht schnell und ist sowohl für Brot, als auch zum Brötchen backen geeignet. 30 Min.
simpel
6.537
20.02.08
Pizzateig Pizzateig schnell zu bereitet, ohne Hefe, auch als Brötchenteig zu verwenden 10 Min.
simpel
5.920
26.11.09
Stockbrot fürs Lagerfeuer oder Pizzateig Stockbrot fürs Lagerfeuer oder Pizzateig ohne Milch, im BBA 15 Min.
simpel
4.914
21.02.09
Grillbrötchen Grillbrötchen schnell gemacht und ein Renner bei jedem Grillen 15 Min.
simpel
4.443
20.11.07
Grundrezept helle Weizenbrötchen Grundrezept helle Weizenbrötchen ca, 10 St. Teil 1, wunderbare knackige Brötchen mit röscher Kruste und saftiger Krume 30 Min.
normal
4.207
05.07.08
Brotgewürz Brotgewürz verbessertes Rezept 5 Min.
simpel
4.164
02.01.06
Kalorienarme Brötchen mit Weizenkleie Kalorienarme Brötchen mit Weizenkleie extrem kalorienarm, aber sehr sättigend, ergibt ca. 10 Stück 10 Min.
simpel
4.100
27.06.08
Scones Scones Grundrezept 20 Min.
simpel
3.988
10.06.05

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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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