33 Schweizer Rezepte: Fingerfood

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Rohe Rösti vom 24.04.01 Kartoffeln schälen, an der Röstiraffel reiben. ...	12350	40 Min. normal
	Schinkengipfeli vom 30.03.06 Schweizer Schinkenhörnchen	7215	20 Min. normal
	Muffins mit Speck - Zwiebeln vom 24.10.03 Zwiebeln fein hacken. Speckwürfel ohne Fettzugabe braun rösten. Butter und Zwiebeln beifügen und kurz mitdünsten. ...	4742	30 Min. simpel
	Vasilopita vom 28.01.02 Griechischer Zopf für Neujahr/Sylvester	3773	90 Min. normal
	Kartoffel - Käse - Küchlein vom Backblech vom 13.05.03 Brot toasten, die Knoblauchzehen auf der knusprigen Schnittfläche verreiben und Brot in kleine Würfel schneiden. ...	1665	30 Min. simpel
	Raclette - Toast á la Merceile vom 01.07.10 rustikaler Toast mit Bauernbrot	1305	10 Min. simpel
	Brotspeise vom 11.05.01 Vogelheu	891	20 Min. simpel
	Waffeln pikant vom 17.12.08 Waffeln mit Kräutern, ergibt ca. 40 Stück	861	20 Min. simpel
	Lachsschnecken vom 21.07.11 feiner Snack oder Partyfood	753	10 Min. simpel
	Mandelgipfel vom 10.10.10 feine Schweizer Spezialität zum Frühstück, Apéro, Kaffee oder einfach zwischendurch. Ergibt 16 Stück	661	30 Min. simpel
	Chäschüchli vom 12.05.10 Schweizer Käse - Blätterteig - Kuchen	627	20 Min. normal
	Berner Würstel vom 26.04.10 wie in der Schihütte, Kinder lieben sie	609	30 Min. simpel
	Gruyère - Sablés vom 19.08.07 Feines Gebäck zum Apéritif	563	20 Min. normal
	Silserli - Muffins mit Käse vom 30.12.08 pikante Muffins aus Laugenbrötchen - ergibt ca. 10 Stück	540	20 Min. simpel
	Speckgugelhupf vom 28.01.02 Den Speck bei grosser Hitze in einer Pfanne knusprig braten. Anschliessend zwischen Küchenpapier entfetten und beiseite legen. ...	506	40 Min. normal
	Sauerrahm - Fladen vom 07.05.04 Apéro-Gebäck	480	20 Min. normal
	Magenbrot vom 31.08.01 Süssigkeit auf Jahrmärkten	416	180 Min. pfiffig
	Mixed Pickles vom 23.11.01 Pikant Eingelegtes	390	90 Min. normal
	Reisbällchen mit Mozzarellafüllung und Tomaten vom 30.05.01 Risotto: Reis mit 400 ml Wasser aufkochen. Zugedeckt bei kleinster Hitze 15 Min. quellen lassen (od. ...	310	30 Min. normal
	Käseküchlein - schnell und einfach vom 03.01.07 (Chääschüechli)	310	30 Min. simpel
	Käsegugelhupf vom 28.01.02 Die Hefe mit 2 Esslöffeln Milch flüssig rühren. Die Butter schmelzen, die restliche Milch dazugiessen und lauwarm werden lassen. ...	285	50 Min. normal
	Auberginen-Klösschen vom 22.07.01 Rezept ergibt ca. 20 - 25 Klösschen. Auberginen in Würfel schneiden und im siedenden Wasser ca. 10 Minuten weich kochen. ...	267	45 Min. normal
	Würzige Salbei-Scones vom 13.06.01 Apéro-Gebäck	249	45 Min. normal
	Curry - Poulet - Gipfeli vom 11.04.10 Ergibt 8 Hörnchen	213	25 Min. simpel
	pikante Brotküchlein vom 22.04.01 Brot 20 Minuten in der heißen Milch einweichen. ...	145	30 Min. simpel
	Schweizer Bergbauernbrot vom 20.03.08 Aus dem Mehl, der Hefe und der Buttermilch einen Hefeteig herstellen und ca. 35 min. gehen lassen. ...	145	20 Min. normal
	Spinatpastete 'Royal' vom 28.01.02 Den Spinat rüsten und grob hacken. ...	135	45 Min. normal
	Schweizer Käse - Kräpfli vom 06.10.06 Den Käse grob reiben. Schinken grob hacken, mit Käse, Sauerrahm und Petersilie mischen. ...	133	20 Min. normal
	Emmentaler - Burger vom 20.08.09 Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. ...	113	20 Min. normal
	Schweizer - Taler mit Mango - Gelee vom 24.08.10 ergibt ca. 35 Taler	84	70 Min. normal

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