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10525 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich
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Kartoffelsuppe vom 10.05.02
Gemüse waschen und putzen. Kartoffel in Würfel, Möhren und Lauch in Scheiben schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. ...
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 115016 |
60 Min. normal |
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Filettopf vom 08.04.09
am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am Besten
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92970 |
30 Min. simpel |
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Waffeln nach Großmutters Art vom 27.05.02
Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Eigelb zugeben und verrühren, bis der Zucker geschmolzen ist. ...
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89693 |
20 Min. simpel |
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Königsberger Klopse vom 09.07.03
Das Rezept meiner Oma
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88779 |
45 Min. normal |
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Friedas genialer Hefezopf vom 16.08.05
Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...
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 84404 |
30 Min. normal |
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Klassischer Rindergulasch vom 04.05.01
Champignons putzen und halbieren. Speck in feine Würfel schneiden. Wachholderbeeren zerdrücken. ...
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 78500 |
50 Min. normal |
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Schokoladen - Plätzchen vom 17.08.04
Eiweißverwertung
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 72513 |
30 Min. simpel |
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Marmorkuchen nach Frieda - klassische Art vom 19.04.06
lecker, locker und unübertroffen gut
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68662 |
30 Min. normal |
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Kartoffelsuppe vom 27.10.01
schmeckt mit Würstchen besonders gut
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64784 |
30 Min. simpel |
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Käsespätzle vom 27.08.02
Kasspatzen (schwäbische)
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64581 |
15 Min. simpel |
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Hühnerfrikassee vom 12.12.01
Hühnerbrüste kochen und in Würfel schneiden. ...
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62359 |
60 Min. normal |
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Sauerbraten vom 02.11.01
Den Essig mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ...
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58605 |
150 Min. normal |
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Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreusel vom 05.09.07
Schlupfkuchen - Tassenkuchen - Blechkuchen
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55791 |
45 Min. normal |
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Grünkohl, wie ihn Mutter kochte vom 29.09.04
Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ...
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55483 |
30 Min. normal |
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Gulasch vom 07.07.08
saftiges Gulasch
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54723 |
30 Min. normal |
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Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce vom 29.10.05
sächsische Küche
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 53545 |
30 Min. simpel |
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Arme Ritter vom 08.03.01
Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. ...
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51674 |
10 Min. simpel |
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Omas echter Berliner Kartoffelsalat vom 02.12.08
Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches
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48050 |
40 Min. normal |
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Hirschgulasch mit Rotwein und Speck vom 26.01.10
köstlich mit Johannisbeergelee abgeschmeckt
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46520 |
40 Min. simpel |
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Rinderrouladen klassisch vom 18.04.06
Omas Rinderrouladen mit Speck, Gürkchen, Zwiebeln und Hack
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44556 |
45 Min. normal |
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Zwiebelkuchen vom 15.04.01
Hefeteig herstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen. ...
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44016 |
45 Min. normal |
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Rotkohl vom 22.02.03
Rotkohl nach Mutters Art
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43920 |
30 Min. normal |
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Schwäbischer Spätzleteig vom 12.04.05
Mehl, Salz und Eier in einer Schüssel zusammenrühren (von Hand oder mit Rührgerät). ...
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42973 |
25 Min. normal |
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Semmelknödel vom 16.04.01
6 altbackene Brötchen in Würfel schneiden und mit der warmen Milch übergießen. ...
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41260 |
30 Min. normal |
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Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf vom 19.11.07
auch für Dukatennudeln geeignet
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41242 |
30 Min. simpel |
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Deftige Erbsensuppe vom 11.05.07
Die Erbsen in 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mitsamt dem Wasser zum Kochen bringen. ...
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40972 |
30 Min. normal |
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Nudelauflauf vom 07.04.01
Nudeln kochen, Schinken in Streifen schneiden und Champignons halbieren bzw. in Scheiben schneiden. ...
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40341 |
30 Min. simpel |
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Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept vom 20.02.10
Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...
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39746 |
25 Min. simpel |
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Oberlausitzer Deichelmauke vom 08.08.07
Das Fleisch mit dem klein geschnittenen Wurzelwerk, 1 geschnittene Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, Majoran, Pfeffer und Salz kochen. ...
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39490 |
30 Min. simpel |
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Kalter Hund vom 28.04.01
Kalte Schnauze, Kekstorte
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30 Min. simpel |
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