86 Barbecue & Grillrezepte: Deutschland
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Stockbrot vom 20.05.08
Zutaten vermengen, mit den Knethaken des elektrischen Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. ...
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23659 |
20 Min. simpel |
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Spargel vom Grill vom 03.08.09
Den Spargel waschen und schälen. Die Kräuter abbrausen und klein zupfen. ...
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22968 |
20 Min. simpel |
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Grüner Spargel vom Grill vom 23.02.06
Leckere Beilage zum Grillen
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15732 |
20 Min. simpel |
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Currywurst vom 16.10.08
Die Nürnberger Bratwürste grillen. ...
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9863 |
20 Min. simpel |
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Grillmarinade Ossi - Style vom 20.02.06
besonders gut geeignet für Schweinefleisch (z.B. Kamm)
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9772 |
30 Min. simpel |
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Axels gegrillte Forelle in der Alufolie vom 28.12.06
Die Forellen waschen, trocken tupfen und beide Seiten schräg einschneiden. ...
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9266 |
30 Min. normal |
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Grillkartoffeln vom 15.08.03
Die Kartoffeln (entweder selber schälen oder geputzte kaufen) weich kochen. ...
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6508 |
20 Min. simpel |
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Thüringer Rostbrätel vom 26.04.08
Brätel oder auch Brätl - werden auf dem Holzkohlegrill (Rost) zubereitet !
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6488 |
20 Min. simpel |
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Schnitzelröllchen am Spieß vom 20.02.01
Zwiebeln würfeln, Petersilie hacken und beides mit Hackfleisch (Schweinemett) verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ...
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6197 |
40 Min. normal |
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Steckerlfisch vom 08.05.03
zünftiges Essen am Lagerfeuer
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4508 |
15 Min. simpel |
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Spießbraten vom 17.04.01
Bad Dürkheimer Spießbraten
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3778 |
60 Min. normal |
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Döner vom 30.11.09
Fleisch am Spieß, dazu wird ein Dönerspieß benötigt und ein Grill vor dem man senkrecht grillen kann.
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3681 |
120 Min. pfiffig |
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Drunken Chicken vom 28.10.10
mit dem Dry-Rub ein Highlight vom Grill
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3541 |
15 Min. pfiffig |
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Thüringer Rostbrätl vom 23.10.05
Den Nackenkamm vom Schwein mit einem Fleischerbeil in einzelne Stücke hacken, oder vom Fleischer hacken lassen. ...
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3264 |
30 Min. normal |
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Mutzbraten nach Thüringer Art vom 21.02.07
Mutzbratengrill und Birkenholzfeuer
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2735 |
40 Min. normal |
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Rheinischer Bund - Nachtisch vom 16.01.05
Weincreme mit Baisertopping
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2608 |
15 Min. normal |
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Thüringer Spießbraten vom 02.10.07
Privat abgewandelter Mutzbraten, aus Unkenntnis des original Mutzbratenrezepts durch probieren entstanden.
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2489 |
25 Min. simpel |
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Eingelegte Steaks zum Grillen vom 12.07.07
Den Schweinerücken in Scheiben schneiden, klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ...
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2452 |
15 Min. simpel |
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Leberspieße auf Salat vom 04.06.09
eignet sich auch für den Grill
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2414 |
45 Min. normal |
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Saarländischer Schwenkbraten vom 22.02.05
Den Schweinkamm in ca. 250-g-schwere Steaks schneiden und in eine Schüssel geben. ...
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2397 |
30 Min. normal |
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Gegrillter Spargel vom 11.07.07
Den gründlich geschälten weißen Spargel vorzugsweise leicht dämpfen (für 7 Minuten mit 5 EL Wasser bei dicht geschlossenem Deckel ...
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2082 |
10 Min. simpel |
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Grobe Bratwurst vom 29.09.07
ergibt 40 Stück
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1989 |
60 Min. normal |
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Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill vom 07.03.07
Das Spanferkel sollte mindestens 2 Tage zuvor geschlachtet und am selbigen Tag gesalzen werden. ...
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1714 |
210 Min. pfiffig |
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Pflaumen mit Bacon vom 06.03.02
Jede Pflaum einpacken in Bacon und diesen feststecken. Den Ofen erhitzen bis 175 Grad. ...
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1668 |
30 Min. simpel |
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Mutzbraten vom 25.04.07
Fleisch längs und quer teilen, so dass vier große Würfel entstehen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian einreiben. ...
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1616 |
15 Min. normal |
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Illes Letschosteak vom 01.06.09
ein leckeres Grillrezept aus DDR-Zeiten, mit Pute oder Hähnchen ww-geeignet
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1582 |
20 Min. normal |
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Thüringer Rostbrätl vom 27.10.04
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ...
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1560 |
30 Min. simpel |
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Gegrillter Schweinebauch auf dem Cobb Grill vom 15.07.09
Schweinebauch eine Stunde mit der Schwarte, aber nur mit der Schwarte, ins Wasser legen. ...
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1498 |
15 Min. simpel |
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Schweinenackensteaks in Altbiermarinade vom 19.02.07
Den Senf mit Honig und Altbier verrühren. Den Majoran in die Marinade legen und die Steaks hineingeben. ...
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1497 |
20 Min. simpel |
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Fetafrikadellen vom 07.08.03
Frikadellen mit Fetakäse gefüllt
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1481 |
20 Min. normal |
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