221 Osterrezepte: Braten

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Lammkoteletts in Balsamico - Honig Lammkoteletts in Balsamico - Honig Lammkoteletts unter fließendem Wasser kurz reinigen. ... 30 Min.
normal
45.776
11.12.07
Gekräuterte Lammlachse Gekräuterte Lammlachse simpel, schnell, köstlich - als frühlingsfrische Fleischbeilage 20 Min.
pfiffig
12.432
20.08.06
Lammkeule Lammkeule Lammkeule - 5 - 7 Stunden gebraten 60 Min.
normal
11.384
20.11.03
Auberginenröllchen mit Couscoussalat Auberginenröllchen mit Couscoussalat Auberginen mit einem scharfen Messer der Länge nach in sehr dünne Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
10.806
26.05.10
Gebackenes Lammkarree aus dem Ofen Gebackenes Lammkarree aus dem Ofen Grundrezept, es muss nicht immer NT sein.... 10 Min.
simpel
7.787
06.06.08
Marinierte Lammlachse Marinierte Lammlachse dieses Rezept eignet sich besonders für TK-Lammlachse, die langsam im Kühlschrank auftauen durften 20 Min.
simpel
5.010
26.05.08
Lammrücken, schnell und einfach Lammrücken, schnell und einfach Vom Lammrücken alles überschüssige Fett abschneiden (es sollte eine ganz dünne Schicht übrigbleiben), das verbleibende Fett ... 50 Min.
simpel
4.332
08.01.04
Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Zuerst die Lammfilets in einer großen Pfanne mit hohem Rand scharf in Olivenöl anbraten. ... 40 Min.
normal
4.084
07.10.02
Lamm mit Kräuterkruste Lamm mit Kräuterkruste Knoblauch pressen und mit allen Zutaten (außer dem Fleisch natürlich) zu einer Paste verrühren (sollte ungefähr die Konsistenz ... 30 Min.
normal
3.982
13.09.03
Lammkeule mariniert (Niedrigtemperatur) Lammkeule mariniert (Niedrigtemperatur) Mediterrane Variante mit viel Knoblauch und einer guten Sauce. 30 Min.
normal
3.872
22.06.06
Schweinerückenbraten mit Kräutersenfkruste Schweinerückenbraten mit Kräutersenfkruste Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Schweinerücken salzen. ... 40 Min.
normal
3.552
17.05.02
Lammlachse (NT) mit Thymiansauce Lammlachse (NT) mit Thymiansauce Lammrückenfilet gegart nach der 80°C-Methode 20 Min.
normal
3.418
07.03.12
Bacon - Lamm mit Bärlauchrisotto Bacon - Lamm mit Bärlauchrisotto Fleisch mit Öl einmassieren, in den sehr fein geschnittenen Kräutern wälzen und pfeffern. ... 35 Min.
normal
3.402
04.04.06
Rotbarsch, gebraten Rotbarsch, gebraten Filets mit Zitrone, Salz, Pfeffer, Worcestersauce würzen. Butter erhitzen, Filets ca. 12 Minuten von beiden Seiten sanft braten. ... 20 Min.
simpel
3.336
12.03.02
Kaninchen in Senf - Estragon - Soße Kaninchen in Senf - Estragon - Soße Das Kaninchen waschen, trocken tupfen und Keulen und Läufe vom Rücken trennen. Den Rücken in 3-4 Stücke teilen. ... 120 Min.
normal
3.170
12.03.02
Falsche Hasen mit Senfsoße Falsche Hasen mit Senfsoße Hackklöße mit Ei gefüllt 35 Min.
normal
3.134
20.05.06
Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig und feiner Beerensoße, schmeckt kalt und warm 60 Min.
normal
2.980
06.01.09
Spanisches Knoblauch-Kaninchen Spanisches Knoblauch-Kaninchen Das Kaninchen in 6-8 Teile teilen. Waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Bräter erhitzen. ... 30 Min.
normal
2.777
08.05.02
Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin Die Knoblauchzehen schälen und ich Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
2.633
22.01.06
Lammlachse mit Bärlauch - Pesto überbacken Lammlachse mit Bärlauch - Pesto überbacken Bärlauch-Pesto: Pinienkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett hellbraun rösten (Vorsichtig, das geht sehr schnell), abkühlen ... 30 Min.
simpel
2.466
09.05.06
Lammbraten aus der Keule Lammbraten aus der Keule auch dieses Rezept ist von den Zutaten eher einfach gehalten 30 Min.
normal
2.280
09.04.13
Lammkotelett mit Rosmarin - Zitronensauce Lammkotelett mit Rosmarin - Zitronensauce Rosmarin klein schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen und die Lammkoteletts zwei Stunden unter mehrmaligem Wenden ... 25 Min.
normal
2.225
26.11.09
Lamm in Kräuterkruste mit Rotweinsauce und Kartoffelgratin Lamm in Kräuterkruste mit Rotweinsauce und Kartoffelgratin Kartoffeln in eine Auflaufform schichten. ... 75 Min.
normal
2.043
06.08.04
Tessiner Zicklein mit Rosmarin Tessiner Zicklein mit Rosmarin Den Knoblauch schälen, halbieren, die grünen Kernstellen entfernen, den Knoblauch fein hacken. ... 25 Min.
normal
1.896
15.03.04
Mallorquinische Lammkeule Mallorquinische Lammkeule Die Lammkeule von den Knochen befreien. Das Fleisch auf ein Küchenbrett legen und mit Salz und Pfeffer würzen. ... 35 Min.
normal
1.759
08.02.07
Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse Gefüllte Lammhüfte mit mediterranem Gemüse Für die Füllung der Lammhüften die Knoblauchzehen mörsern oder durchpressen und mit Senf und den fein gehackten Kräutern ... 75 Min.
pfiffig
1.668
14.03.08
Gefüllte Hühnerbrust Gefüllte Hühnerbrust Roulade mit Prosciutto, Polenta, Frischkäse und Bärlauch 30 Min.
normal
1.662
27.03.08
Lammkeule a la Mäusle Lammkeule a la Mäusle dank Niedrigtemperatur-Methode wird's zart und saftig 10 Min.
pfiffig
1.493
01.05.11
Mediterraner Lammrücken Mediterraner Lammrücken Den Lammrücken abbrausen und trocken tupfen. ... 35 Min.
normal
1.474
14.12.06
Lammhüfte mit Kräuterkruste Lammhüfte mit Kräuterkruste würziges Lamm mit gekräuterten Kartoffeln aus dem Ofen 30 Min.
normal
1.398
16.04.07
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de