38291 Vegetarische Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Marokkanischer Kichererbsen Eintopf vom 13.09.04 So wird's gemacht: .... die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und im Öl glasig anschwitzen. ...	990593	30 Min. normal
	Gebratener grüner Spargel vom 23.05.03 Den grünen Spargel nur an den Enden schälen (merkt man wenn das Messer leicht in den Spargel eindringt) und dann nicht wie üblich ...	149279	20 Min. simpel
	Flammkuchen vom 07.02.09 Elsässer Flammkuchen, auch vegetarisch	128988	20 Min. simpel
	Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten vom 30.03.08 Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ...	128313	30 Min. normal
	Spargelsuppe vom 09.11.07 zur Resteverwertung nach einem Spargelessen	119370	20 Min. normal
	Spargelcremesuppe vom 13.05.07 aus Spargelschalen	118280	30 Min. normal
	Kartoffelgratin vom 31.08.07 einfach würzig und gut	116320	15 Min. normal
	Grüner gebratener Spargel vom 07.06.09 mit Knoblauch und Olivenöl, fettarm	106568	10 Min. simpel
	Gemüse - Lasagne vegetarisch vom 20.07.05 Brokkoli waschen, schälen und in Röschen schneiden. Champignons schälen und in Scheiben schneiden. ...	105034	45 Min. normal
	Omas echter Berliner Kartoffelsalat vom 02.12.08 Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches	103056	40 Min. normal
	Spargel vom 28.04.08 im Ofen gegart	95667	10 Min. simpel
	Backofengemüse auf Schafskäse vom 03.02.07 einfaches und gesundes Sommergericht	94630	25 Min. simpel
	Spargelsuppe vom 19.05.01 Spargel waschen und schälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden im Salzwasser ca. 15 Min. kochen. ...	93457	40 Min. simpel
	Würziges Blumenkohlcurry vom 29.04.02 Blumenkohl in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und eventuell halbieren. Zwiebel und Ingwer fein hacken. ...	89349	30 Min. normal
	Spargel im eigenen Saft vom 19.02.05 Spargelportionen in doppelter(!) Alufolie dicht einschlagen. Salzen, zuckern und mit etwas Butter bestücken. Im Backofen bei ca. ...	88305	15 Min. simpel
	Nudelsalat vom 09.07.09 leichtester Nudelsalat der Welt	87997	20 Min. simpel
	Kaiserschmarrn vom 23.07.03 Rosinen 30 Minuten mit Rum in einer Schüssel einweichen. ...	83783	20 Min. simpel
	Gurkenkrokodil vom 05.01.11 Gesundes für den Kindergeburtstag, etwas fürs Auge	82959	20 Min. simpel
	Exzellente Bärlauchsuppe vom 09.04.09 Die Zwiebel schälen und in einer Pfanne mit der Butter anschwitzen, bis sie goldgelb ist. ...	82864	10 Min. normal
	Absolut gelingsichere Sauce Bernaise vom 10.06.08 lässt sich auch zur Hollandaise umwandeln	82294	10 Min. simpel
	Crêpes vom 17.10.08 Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich	81875	15 Min. simpel
	Antipasti vom 28.07.06 Gemüse in grobe Stücke, Zucchini in dicke Scheiben schneiden. Gemüsestücke und Pilze auf ein geöltes Backblech geben. ...	78884	25 Min. normal
	Frankfurter Grüne Soße vom 05.04.08 Grie Soß ganz schnell zubereitet und dabei leicht	77625	15 Min. normal
	Schrats Bärlauchpesto vom 15.08.06 Bärlauchblätter waschen, in der Salatschleuder sehr gründlich 3 bis 4mal schleudern, bis keine Feuchtigkeit mehr austritt, ...	77492	75 Min. normal
	Grüner Spargel vom 20.04.06 Die Enden vom Spargel abbrechen. Den Spargel auf ein Kuchenblech legen. Mit dem Öl, Knoblauch und Salz gut vermischen. ...	76743	15 Min. simpel
	Spargelsalat vom 08.05.01 Spargel in salatgerechte Stücke schneiden und in etwas Salzwasser mit der Butter und einer Prise Zucker kochen. ...	74668	30 Min. simpel
	Tortellinisalat italienische Art vom 01.11.06 mit Tomaten, Mozzarella und würzigem roten Pesto-Dressing	73413	30 Min. simpel
	Basilikum - Rucolasalat mit Erdbeeren vom 27.03.06 Rucola und Basilikum grob zerteilen. Erdbeeren vierteln, Pecorino hobeln. Auf Vorspeisentellern nach Geschmack anrichten. ...	73013	20 Min. simpel
	Couscous - Salat lecker würzig vom 05.08.06 zu gegrillten und gebratenen Fleisch oder als vegtarische Alternative	67625	20 Min. normal
	Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe vom 29.12.04 Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ...	64284	15 Min. simpel

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