38 gänsebraten Rezepte

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Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art Rehkeule aus dem Gänsebräter nach Veras Art super zart, mit Gemüse, Backpflaumen und Rotwein 45 Min.
pfiffig
3.239
31.01.11
Gänsebraten a la Frl. Jensen Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... 120 Min.
pfiffig
2.768
14.09.03
Gänsebraten Gänsebraten Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans 50 Min.
pfiffig
2.754
24.08.05
Gänsebraten nach Großmutters Art Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten 40 Min.
pfiffig
1.640
15.11.02
Gänsebraten nach Mecklenburger Art Gänsebraten nach Mecklenburger Art Die bratfertige Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. ... 180 Min.
pfiffig
1.232
20.12.01
Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln   Die Gans putzen, waschen und würzen. Äpfel putzen, gegebenenfalls schälen, entkernen und klein schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
1.227
08.12.06
Gänsebraten mit Niedrigtemperatur Gänsebraten mit Niedrigtemperatur leckere einfache Weihnachtsgans 45 Min.
simpel
932
04.04.13
Gänsebraten Gänsebraten Weihnachtsgans, 2 verschiedene Varianten 30 Min.
normal
906
17.03.09
Sauce zu Gänsebraten Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten 15 Min.
normal
783
27.04.11
Selleriesalat Selleriesalat passt gut zu Braten, besonders zum Gänsebraten 20 Min.
simpel
743
06.03.10
Gänsebraten -  ganz speziell Gänsebraten - ganz speziell Die Gänseteile mit Salz und Pfeffer einreiben und im Bräter bereitlegen. ... 30 Min.
pfiffig
602
12.12.12
Veganer Grünkohl kroatische Art Veganer Grünkohl kroatische Art super als Beilage zum Gänsebraten, fettarm 40 Min.
simpel
523
23.03.13
Gänsebraten, langsam geschmort Gänsebraten, langsam geschmort Diese Gans bleibt schön saftig. ... 30 Min.
simpel
380
06.05.12
Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Maronen und Semmelknödeln Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Maronen und Semmelknödeln ideal für die Weihnachtszeit, so lecker! 40 Min.
pfiffig
314
02.04.11
Gänsebraten und Entenbraten in Orangensauce Gänsebraten und Entenbraten in Orangensauce passend zur Weihnachtszeit 120 Min.
normal
314
15.12.03
Gänsebraten Gänsebraten wunderbar als Weihnachtsessen 60 Min.
normal
302
30.03.07
Soße zu Gänsebraten Soße zu Gänsebraten Rotweinsoße, die unwiderstehlich ist 15 Min.
normal
252
18.03.09
Soße zum Gänsebraten Soße zum Gänsebraten diese Soße kann man sehr gut schon einen Tag vorher vorbereiten 15 Min.
simpel
250
08.11.12
Gebratene Gänseleber mit Frühlingszwiebeln, Orangen und Vanille Gebratene Gänseleber mit Frühlingszwiebeln, Orangen und Vanille eine einfache, leichte aber sehr leckere Vorspeise zu Gänsebraten 25 Min.
normal
239
22.01.14
Gänsebraten mit Rotkohl Gänsebraten mit Rotkohl Gans waschen, trocken tupfen. Fettdrüse entfernen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
238
16.11.02
Gänsebraten Füllung à la Oma Gänsebraten Füllung à la Oma hervorragend für Gänse- und Entenbraten geeignet. Ein altes Familienrezept, ich hoffe es schmeckt euch so gut wie uns. 30 Min.
normal
226
20.01.14
Erzgebirgische Meerrettichsoße Erzgebirgische Meerrettichsoße traditionell zu Gänsebraten 15 Min.
simpel
224
28.04.08
Apfelmus Apfelmus à la Gänsebraten (mit Majoran) 30 Min.
simpel
197
11.11.13
Gänsebraten Gänsebraten Man nehme dafür folgende Zutaten: 1 Gans, je nach Zahl der zu erwartenden Personen, meine ist immer so um die 5 kg schwer. ... 150 Min.
pfiffig
165
22.03.09
Franks delikate Sauce zu Gänsebraten Franks delikate Sauce zu Gänsebraten Rotwein- Balsamicosauce, superlecker und fettarm zur Gans oder zum Gänsebraten 30 Min.
normal
142
06.01.13
Rotkohl Küchenmeister Art Rotkohl Küchenmeister Art Mit Rotwein und Zimt, passt gut zu Wild und Gänsebraten 15 Min.
normal
142
20.02.10
4 Keulen Gänsebraten 4 Keulen Gänsebraten "Männergans" oder "komischer Vogel" 40 Min.
pfiffig
141
10.04.12
Gänsebraten Gänsebraten Die Trockenpflaumen am besten über Nacht zugedeckt in Portwein einlegen. Am nächsten Tag die Äpfel in grobe Würfel schneiden. ... 60 Min.
pfiffig
133
16.02.09
Gänsebraten mit Wurstfüllung Gänsebraten mit Wurstfüllung Die Gans innen und außen abwaschen, salzen und pfeffern. ... 90 Min.
pfiffig
107
21.12.08
Gänsebraten mit Semmel - Nuss - Füllung Gänsebraten mit Semmel - Nuss - Füllung festlicher, nicht ganz traditioneller Weihnachtsbraten 45 Min.
pfiffig
100
13.11.10
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reis -honig
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apfel*
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