247 champagner Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Kartoffelsalat vom 27.12.10 gesamtdeutscher Kartoffelsalat (weil wenig Majo und auch Brühe vorhanden sind) anfängertaugliches Grundrezept	22463	30 Min. simpel
	Feine Linsensuppe vom 28.08.05 Möhre, Sellerie und Lauch in klitzekleine Würfel schneiden. Kartoffeln in Würfel mit einer Kantenlänge nicht über 5 mm schneiden. ...	14238	50 Min. normal
	Joghurt - Dressing vom 21.10.03 Alles kräfitg mixen - fertig!	14231	2 Min. simpel
	Supreme vom Perlhuhn auf Spargel-Graupen Risotto mit einer Champagnersauce vom 21.05.10 Mit Supreme vom Perlhuhn sind die Brüste gemeint, die mit der Haut und dem anhängenden Flügelknochen bis zum ersten Gelenk ...	11976	90 Min. pfiffig
	Champagner-Limetten-Creme vom 20.05.01 Himbeeren auftauen. 9 Blatt und 3 Blatt Gelatine getrennt einweichen. Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen. ...	9159	40 Min. normal
	Champagner Cake Pops vom 26.01.12 Festlicher Hingucker und Leckerbissen! Ergibt 40 - 45 Stück	6274	60 Min. normal
	Champagner - Senf - Suppe vom 25.10.04 Sellerie und Lauch klein schneiden und in Butter anschwitzen, dann bemehlen. ...	4165	25 Min. simpel
	Marc de Champagne Pralinen vom 02.06.07 kleiner Aufwand - großer Geschmack	4078	30 Min. simpel
	Holunder - Bowle vom 07.03.05 Die Holunderblüten nicht waschen, nur gut abschütteln, in große Schüssel geben, mit Wasser auffüllen. ...	3467	15 Min. simpel
	Kiwi - Sorbet vom 03.11.08 Sorbet zum Menue vom 03.10.08	3432	10 Min. simpel
	Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Champagnerrahmkraut vom 28.11.02 Für das Rahmkraut Zwiebelstreifen und Apfelscheiben in Butter anschwitzen, Sauerkraut hinzugeben und mit anschwitzen. ...	2713	45 Min. normal
	Ralf's Menü - Balsamo del alma vom 14.10.06 Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Nachspeise	2478	25 Min. simpel
	Erdbeer - Rhabarber - Terrine im Marzipanmantel vom 03.08.07 Dessert	2269	45 Min. pfiffig
	Champagner - Sorbet vom 24.05.08 ohne Eismaschine	2242	15 Min. normal
	Weißwein- oder Champagnersauce für Fisch vom 03.12.09 Grundsauce mit Ideen zum Verfeinern	1957	10 Min. simpel
	Champagner-Sorbet vom 16.02.05 Zuerst den Läuterzucker herstellen. Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und anschließend abkühlen lassen. ...	1947	10 Min. simpel
	Lachs im Blätterteig mit Champagner - Estragon - Sauce vom 03.02.10 sieht hübsch aus, macht was her und ist für mehrere Personen gut vorzubereiten	1690	45 Min. pfiffig
	Kir Royal vom 26.10.05 Creme de Cassis in eine gekühlte Sektschale füllen. Mit Champagner auffüllen.	1551	5 Min. simpel
	Filet vom Stallhasen mit Linsen - Spargel - Gemüse und Champagner - Senf - Sauce vom 23.05.10 je nach Beilagenmenge kann dieses Gericht als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden	1550	60 Min. pfiffig
	Cocktail Bananello vom 14.03.07 festlicher Aperitif	1460	5 Min. simpel
	Himbeer - Champagnertorte vom 28.06.09 Nicht für Kinder geeignet. Sehr lecker!	1442	55 Min. normal
	Wolfsbarsch mit Spargel und Mousse vom Topinambur vom 28.12.07 In einer Kasserolle die Schalotten und den Topinambur in Olivenöl andünsten. Leicht salzen und 15 min köcheln. ...	1410	60 Min. pfiffig
	Kotelett vom Lachs auf gebratenem weißen Spargel, mit Senfsabayon nappiert vom 30.06.08 Den Spargel schälen und die unteren Enden abschneiden. ...	1387	30 Min. normal
	Gratinierte Austern vom 09.10.07 Überbackene Austern	1253	30 Min. normal
	Heilbutt vom 28.06.06 8 rechteckige Bögen Backpapier (oder Alufolie) schneiden, die groß genug sind, um die Fischfilets zu bedecken, wobei an jeder ...	1128	15 Min. normal
	Champagner - Trüffel vom 21.11.03 Weiche Butter und Zucker schaumig rühren. Geschmolzene Kuvertüre unter ständigem Rühren zugeben. ...	1024	50 Min. normal
	Erdbeerherzen in Sekt oder Champagner vom 20.10.08 sehr leckerer Aperitif	1000	10 Min. simpel
	Champagner - Cocktail vom 19.11.05 Aperitif	900	2 Min. simpel
	Champagner - Dessert vom 11.12.07 festliches zu Silvester	863	30 Min. simpel
	Champagnertorte vom 24.05.04 Sahne und Zucker aufkochen. Von der Kochstelle ziehen, die Butter darin schmelzen und auf etwa 60 Grad abkühlen lassen. ...	806	40 Min. normal

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