205 berliner Rezepte

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Omas echter Berliner Kartoffelsalat Omas echter Berliner Kartoffelsalat Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches 40 Min.
normal
80.659
02.12.08
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
10.044
06.08.04
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
normal
8.346
01.07.09
Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark Berliner Art 15 Min.
normal
8.087
02.12.05
Berliner Currysoße für Currywurst Berliner Currysoße für Currywurst wie früher, ganz einfach und lecker..... 5 Min.
simpel
7.332
22.07.08
Berliner Pfannkuchen Berliner Pfannkuchen ergibt 20 Stück 45 Min.
normal
6.317
06.10.06
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
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5.965
15.11.11
Berliner Currysauce Berliner Currysauce Currysauce zu Currywurst oder Currybouletten, so wie sie in Berlin gemacht wird 10 Min.
simpel
5.582
12.04.09
Berliner Schrippen Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... 40 Min.
simpel
5.241
24.09.03
Berliner Berliner Vorbereiten: Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 30 Min.
normal
4.901
15.09.04
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
normal
3.667
01.08.04
Berliner Knüppel Berliner Knüppel super Frühstücksbrötchen 30 Min.
normal
3.261
16.08.07
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
2.886
09.01.05
Berliner Berliner für die närrische Zeit, ergibt ca.16 Stück 30 Min.
normal
2.783
17.02.09
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
normal
2.490
09.04.01
Bomboloni soffici Bomboloni soffici Berliner Krapfen aus dem Backofen 30 Min.
simpel
2.329
23.02.12
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
2.178
27.06.08
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ... 60 Min.
normal
2.159
18.11.07
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig
2.140
05.09.04
Berliner (Silvester) Krapfen Berliner (Silvester) Krapfen reicht für 12 Stück 50 Min.
normal
2.072
22.09.06
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
normal
1.909
10.05.12
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
1.838
13.04.14
Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett gebackene Leber Berliner Art 20 Min.
simpel
1.761
12.05.13
Berliner Leber Berliner Leber Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ... 30 Min.
normal
1.754
03.07.07
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal
1.606
09.10.04
Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Die Zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 30 Min. ruhen lassen. Für Berliner in 22 Stücke teilen und noch mal 30 Min. ... 30 Min.
normal
1.463
08.03.05
Berliner Currysauce zur Currywurst Berliner Currysauce zur Currywurst Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. ... 5 Min.
simpel
1.365
10.10.07
Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Knoblauch eventuell mit einer Knoblauchmühle mahlen. ... 10 Min.
normal
1.362
20.01.14
Berliner Rindfleischtopf Berliner Rindfleischtopf Das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
normal
1.334
14.01.07
Berliner Landbrot Berliner Landbrot Roggenmischbrot 20 Min.
simpel
1.306
29.03.12
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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