207 berliner Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Omas echter Berliner Kartoffelsalat Omas echter Berliner Kartoffelsalat Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches 40 Min.
normal
114.144
02.12.08
Berliner Schrippen Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... 40 Min.
simpel
22.499
24.09.03
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
17.736
06.08.04
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
normal
14.304
01.07.09
Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark Berliner Art 15 Min.
normal
13.524
02.12.05
Berliner Currysoße für Currywurst Berliner Currysoße für Currywurst wie früher, ganz einfach und lecker..... 5 Min.
simpel
11.520
22.07.08
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
normal
10.862
15.11.11
Berliner Berliner Vorbereiten: Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 30 Min.
normal
10.531
15.09.04
Berliner Pfannkuchen Berliner Pfannkuchen ergibt 20 Stück 45 Min.
normal
9.340
06.10.06
Berliner Currysauce Berliner Currysauce Currysauce zu Currywurst oder Currybouletten, so wie sie in Berlin gemacht wird 10 Min.
simpel
8.648
12.04.09
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
normal
6.287
01.08.04
Berliner Knüppel Berliner Knüppel super Frühstücksbrötchen 30 Min.
normal
5.373
16.08.07
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
5.093
09.01.05
Berliner Berliner für die närrische Zeit, ergibt ca.16 Stück 30 Min.
normal
4.810
17.02.09
Berliner (Silvester) Krapfen Berliner (Silvester) Krapfen reicht für 12 Stück 50 Min.
normal
4.567
22.09.06
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
normal
4.272
09.04.01
Berliner Brot Berliner Brot nussiges Weihnachtsgebäck 15 Min.
normal
4.013
03.01.07
Franzis Berliner Luft Franzis Berliner Luft Für den Rührteig die 5 Eigelbe mit dem Zucker, der flüssigen Butter, der Milch und dem Vanillezucker schaumig schlagen. ... 45 Min.
normal
3.888
21.03.14
Bomboloni soffici Bomboloni soffici Berliner Krapfen aus dem Backofen 30 Min.
simpel
3.794
23.02.12
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ... 60 Min.
normal
3.691
18.11.07
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig
3.631
05.09.04
Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett gebackene Leber Berliner Art 20 Min.
simpel
3.144
12.05.13
Berliner Leber Berliner Leber Die Margarine in einer hohen Pfanne heiß werden lassen. Die Leber kurz darin anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen. ... 30 Min.
normal
3.061
03.07.07
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
3.059
27.06.08
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal
2.846
09.10.04
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
2.707
13.04.14
Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Die Zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 30 Min. ruhen lassen. Für Berliner in 22 Stücke teilen und noch mal 30 Min. ... 30 Min.
normal
2.444
08.03.05
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
normal
2.354
10.05.12
Berliner Soleier Berliner Soleier Die Eier werden hartgekocht und die Schalen ringsherum vorsichtig eingeknickt. ... 15 Min.
simpel
2.270
13.03.01
Berliner Brot - Omas Rezept Berliner Brot - Omas Rezept Die trockenen Zutaten mischen, das Öl in die Milch geben und mit den trockenen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren (der etwas ... 10 Min.
simpel
2.256
22.11.03
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de