220 berliner Rezepte

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Omas echter Berliner Kartoffelsalat Omas echter Berliner Kartoffelsalat Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches 40 Min.
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194.251
02.12.08
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
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31.470
01.07.09
Berliner Berliner Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig vermischen, und ca. 20 Minuten gehen lassen. ... 30 Min.
simpel
22.156
16.02.04
Berliner Currysoße für Currywurst Berliner Currysoße für Currywurst wie früher, ganz einfach und lecker..... 5 Min.
simpel
15.789
22.07.08
Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark Berliner Art 15 Min.
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15.152
02.12.05
Berliner Currysauce Berliner Currysauce Currysauce zu Currywurst oder Currybouletten, so wie sie in Berlin gemacht wird 10 Min.
simpel
10.350
12.04.09
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
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8.086
15.11.11
Berliner Schrippen Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... 40 Min.
simpel
7.491
24.09.03
Berliner (Silvester) Krapfen Berliner (Silvester) Krapfen reicht für 12 Stück 50 Min.
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6.420
22.09.06
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
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6.259
10.05.12
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat   Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
5.956
13.04.14
Berliner Luft Berliner Luft Sekt, Zitronensaft, 60 g Zucker und Eigelb unter Rühren aufkochen lassen und vom Herd nehmen. ... 30 Min.
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5.870
15.12.04
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
5.332
27.06.08
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
5.174
06.08.04
Berliner Fondue- und Grillsauce. Berliner Fondue- und Grillsauce. Lang erprobtes Familienrezept 10 Min.
simpel
4.372
02.09.08
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
4.124
09.01.05
Berliner Luft mit Stachelbeeren Berliner Luft mit Stachelbeeren Die Butter ca. 5 Min. cremig schlagen, 125 g Zucker zugeben und weitere 5 Min. aufschlagen. ... 25 Min.
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3.436
15.11.09
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
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3.197
09.04.01
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
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3.181
01.08.04
Berliner Pfannkuchen Berliner Pfannkuchen ergibt 20 Stück 45 Min.
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3.081
06.10.06
Leber Berliner Art mit Apfelscheiben Leber Berliner Art mit Apfelscheiben Die Zwiebel in Ringe schneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin in 5 Min. glasig dünsten. ... 15 Min.
simpel
2.987
25.04.15
Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Knoblauch eventuell mit einer Knoblauchmühle mahlen. ... 10 Min.
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2.969
20.01.14
Berliner Knüppel Berliner Knüppel super Frühstücksbrötchen 30 Min.
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2.945
16.08.07
Berliner Berliner für die närrische Zeit, ergibt ca.16 Stück 30 Min.
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2.658
17.02.09
Berliner Berliner Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 50 Min.
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2.273
15.09.04
Berliner Landbrot Berliner Landbrot Roggenmischbrot 20 Min.
simpel
2.227
29.03.12
Berliner Currysauce zur Currywurst Berliner Currysauce zur Currywurst Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. ... 5 Min.
simpel
2.191
10.10.07
Bomboloni soffici Bomboloni soffici Berliner Krapfen aus dem Backofen 30 Min.
simpel
1.988
23.02.12
Berliner Luft Berliner Luft Den Teig herstellen und in zwei gleich große Springformen verteilen. ... 35 Min.
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1.932
25.02.05
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal
1.887
09.10.04
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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