203 berliner Rezepte

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Omas echter Berliner Kartoffelsalat Omas echter Berliner Kartoffelsalat Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches 40 Min.
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212.633
02.12.08
Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark Berliner Art 15 Min.
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17.292
02.12.05
Berliner Currysoße für Currywurst Berliner Currysoße für Currywurst wie früher, ganz einfach und lecker..... 5 Min.
simpel
14.572
22.07.08
Berliner Currysauce Berliner Currysauce Currysauce zu Currywurst oder Currybouletten, so wie sie in Berlin gemacht wird 10 Min.
simpel
11.052
12.04.09
Berliner Berliner Vorbereiten: Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 30 Min.
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9.720
15.09.04
Berliner Schrippen Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... 40 Min.
simpel
7.515
24.09.03
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
6.387
06.08.04
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
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6.192
01.07.09
Berliner Fondue- und Grillsauce. Berliner Fondue- und Grillsauce. Lang erprobtes Familienrezept 10 Min.
simpel
5.451
02.09.08
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
5.247
09.01.05
Berliner Pfannkuchen Berliner Pfannkuchen ergibt 20 Stück 45 Min.
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5.173
06.10.06
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
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4.658
15.11.11
Schmorgurken nach Berliner Art Schmorgurken nach Berliner Art nach Oma Anna 8 Min.
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4.271
10.05.12
Berliner Luft mit Stachelbeeren Berliner Luft mit Stachelbeeren Die Butter ca. 5 Min. cremig schlagen, 125 g Zucker zugeben und weitere 5 Min. aufschlagen. ... 25 Min.
normal
4.186
15.11.09
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
3.824
27.06.08
Bomboloni soffici Bomboloni soffici Berliner Krapfen aus dem Backofen 30 Min.
simpel
3.576
23.02.12
Berliner Berliner für die närrische Zeit, ergibt ca.16 Stück 30 Min.
normal
3.543
17.02.09
Berliner Knüppel Berliner Knüppel super Frühstücksbrötchen 30 Min.
normal
3.059
16.08.07
Berliner Brot Berliner Brot nussiges Weihnachtsgebäck 15 Min.
normal
3.019
03.01.07
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
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2.821
09.04.01
Berliner (Silvester) Krapfen Berliner (Silvester) Krapfen reicht für 12 Stück 50 Min.
normal
2.707
22.09.06
Berliner Currysauce zur Currywurst Berliner Currysauce zur Currywurst Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. ... 5 Min.
simpel
2.699
10.10.07
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
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2.695
01.08.04
Berliner Landbrot Berliner Landbrot Roggenmischbrot 20 Min.
simpel
2.688
29.03.12
Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Knoblauch eventuell mit einer Knoblauchmühle mahlen. ... 10 Min.
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2.662
20.01.14
Berliner Luft Berliner Luft Den Teig herstellen und in zwei gleich große Springformen verteilen. ... 35 Min.
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2.652
25.02.05
Kalbsleber Berliner Art Kalbsleber Berliner Art foie de veau a´la berlinoise 50 Min.
pfiffig
2.628
05.09.04
Berliner Nudelauflauf Berliner Nudelauflauf Hat zwar nix mit Berlin zu tun, ist aber dort im Urlaub entstanden. Nudeln vorkochen, statt Salz gekörnte Brühe nehmen. ... 60 Min.
normal
2.153
09.10.04
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. ... 45 Min.
simpel
2.004
17.06.02
Berliner Luft Berliner Luft Sekt, Zitronensaft, 60 g Zucker und Eigelb unter Rühren aufkochen lassen und vom Herd nehmen. ... 30 Min.
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1.996
15.12.04
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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