218 berliner Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Omas echter Berliner Kartoffelsalat Omas echter Berliner Kartoffelsalat Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches 40 Min.
normal
142.663
02.12.08
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Eintopf wie bei Oma 40 Min.
normal
35.415
01.07.09
Kalbsleber auf Berliner Art Kalbsleber auf Berliner Art Die Zwiebelscheiben in Butter goldgelb rösten, die Apfelscheiben in Butter braten, jedoch nicht zerfallen lassen. ... 30 Min.
normal
32.041
03.04.04
Berliner Currysoße für Currywurst Berliner Currysoße für Currywurst wie früher, ganz einfach und lecker..... 5 Min.
simpel
14.361
22.07.08
Berliner Bratkartoffeln Berliner Bratkartoffeln Echte Berliner Bratkartoffeln nach Omas Rezept 20 Min.
simpel
13.354
27.06.08
Berliner Currysauce Berliner Currysauce Currysauce zu Currywurst oder Currybouletten, so wie sie in Berlin gemacht wird 10 Min.
simpel
12.871
12.04.09
Pellkartoffeln mit Quark Pellkartoffeln mit Quark Berliner Art 15 Min.
normal
12.415
02.12.05
Kalbsleber Berliner Art von Sarah Kalbsleber Berliner Art von Sarah ein echter Klassiker: gebratene Kalbsleber mit gebratenen Apfelringen und lockerem Püree 25 Min.
normal
8.587
15.11.11
Berliner Schrippen Berliner Schrippen Mehl sieben und mischen, Hefe in Wasser auflösen, restliche Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig kneten. ... 40 Min.
simpel
7.828
24.09.03
Berliner (Silvester) Krapfen Berliner (Silvester) Krapfen reicht für 12 Stück 50 Min.
normal
7.565
22.09.06
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei 30 Min.
simpel
7.061
06.08.04
Berliner Bouletten Berliner Bouletten 1/2 Brötchen oder äquivalente Weißbrotmenge in Wasser einweichen bis es richtig vollgesogen ist (geht bei frischem Brot fix), ... 20 Min.
normal
3.676
09.01.05
Berliner Knüppel Berliner Knüppel super Frühstücksbrötchen 30 Min.
normal
3.657
16.08.07
Berliner Kartoffelsalat Berliner Kartoffelsalat Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. ... 20 Min.
simpel
3.630
13.04.14
Berliner Erbsensuppe mit Speck Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... 50 Min.
normal
3.586
09.04.01
Berliner Pfannkuchen Berliner Pfannkuchen ergibt 20 Stück 45 Min.
normal
3.490
06.10.06
Berliner Soleier Berliner Soleier Die Eier werden hartgekocht und die Schalen ringsherum vorsichtig eingeknickt. ... 15 Min.
simpel
3.415
13.03.01
Berliner Kartoffelsuppe Berliner Kartoffelsuppe Die Rinderbrust in dem kochenden Wasser mit der Zwiebel und dem kleingeschnittenen Suppengrün in etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gar ... 45 Min.
normal
3.135
01.08.04
Berliner Berliner für die närrische Zeit, ergibt ca.16 Stück 30 Min.
normal
2.873
17.02.09
Berliner Berliner Milch erwärmen in einem kleinen Topf und die Butter darin zerlassen. ... 50 Min.
normal
2.752
15.09.04
Berliner Fondue- und Grillsauce. Berliner Fondue- und Grillsauce. Lang erprobtes Familienrezept 10 Min.
simpel
2.615
02.09.08
Bomboloni soffici Bomboloni soffici Berliner Krapfen aus dem Backofen 30 Min.
simpel
2.438
23.02.12
Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Currysauce zur einzig wahren (Berliner) Currywurst Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Knoblauch eventuell mit einer Knoblauchmühle mahlen. ... 10 Min.
normal
2.430
20.01.14
Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett Gebackene Leber auf Zwiebel-Apfel-Bett gebackene Leber Berliner Art 20 Min.
simpel
2.167
12.05.13
Berliner Landbrot Berliner Landbrot Roggenmischbrot 20 Min.
simpel
2.055
29.03.12
Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Berliner Ballen, Apfelringe, Brezel usw. Die Zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 30 Min. ruhen lassen. Für Berliner in 22 Stücke teilen und noch mal 30 Min. ... 30 Min.
normal
1.955
08.03.05
Berliner Currysauce zur Currywurst Berliner Currysauce zur Currywurst Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. ... 5 Min.
simpel
1.881
10.10.07
Wonnies süßsaure Eier Wonnies süßsaure Eier Berliner Eier , schmecken besonders Kindern gut 10 Min.
simpel
1.780
23.07.08
Beamtenstippe Beamtenstippe (Berlin) 20 Min.
simpel
1.771
21.02.06
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. ... 60 Min.
normal
1.760
18.11.07
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de