53 balsamico rosmarin winter Rezepte

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Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule im Kühlschrank in einem Bratentopf, mit Buttermilch bedeckt, 24 Stunden lang auftauen. ... 60 Min.
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3.197
26.02.06
Kürbis gebacken à la Toscana Kürbis gebacken à la Toscana italienischer gefüllter Hokkaido, ein Augenschmaus für Gäste und Familie 15 Min.
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2.534
09.01.12
Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Cinghiale alla Volterra 30 Min.
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2.002
15.04.09
Rehkeule aus der Salzkruste in einer Saucenreduktion mit Buschbohnen Rehkeule aus der Salzkruste in einer Saucenreduktion mit Buschbohnen Diese Art eine Rehkeule zuzubereiten ist zwar ungewöhnlich, zunächst auch etwas aufwendig, gelingt aber eigentlich immer. ... 90 Min.
pfiffig
1.740
16.09.08
Toskanisches Wildschwein - Ragout Toskanisches Wildschwein - Ragout Fleisch waschen, trocknen und in gulaschgroße Würfel schneiden. ... 45 Min.
pfiffig
1.645
10.07.06
Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln ein unvergesslicher Genuss 20 Min.
simpel
1.374
07.08.11
Reh in Balsamico Reh in Balsamico Rehschulter, geschmort mit Balsamico- und Rotweinsoße 20 Min.
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1.359
15.06.11
Tomatensuppe 'Caprese im Glas' Tomatensuppe 'Caprese im Glas' leckere Vorspeise mit aromatischem Thymian-Knoblauch-Schaum 20 Min.
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1.150
29.09.10
Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Heilige drei Könige-Essen vom 6.1.2004 20 Min.
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1.120
26.09.04
Wildschweinrücken mit Rotwein, Madeira und Balsamico-Sauce Wildschweinrücken mit Rotwein, Madeira und Balsamico-Sauce dies ist mein bislang bestes Rezept für Wildschweinrücken 30 Min.
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1.035
05.05.12
Wildschwein auf sardische Art Wildschwein auf sardische Art Cinghiale in agrodolce - süßsauer 50 Min.
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837
21.01.09
Rinderschmorbraten a la Fletcher Rinderschmorbraten a la Fletcher das ist ein Rinderbraten, der vorher mariniert wird 60 Min.
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792
30.07.11
Frischlingskeule (NT-Garung) Frischlingskeule (NT-Garung) Die Keule kalt abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und von den Häutchen befreien. Für die Marinade die Gewürze mörsern. ... 60 Min.
pfiffig
789
08.01.08
Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise 120 Min.
pfiffig
693
25.11.09
Pappardelle al Cinghiale Pappardelle al Cinghiale breite Bandnudeln mit Wildschweinragout 30 Min.
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535
19.10.10
Jakobsmuscheln mit Cantuccinibröseln im Speckmantel auf Linsensalat Jakobsmuscheln mit Cantuccinibröseln im Speckmantel auf Linsensalat Für den Linsensalat: Knoblauch, Frühlingszwiebel und die Gemüsewürfelchen im Öl anschwitzen, Linsen dazugeben, kurz mitdünsten, ... 60 Min.
pfiffig
476
22.02.06
Rosmarinsuppe mit glasierter Entenleber Rosmarinsuppe mit glasierter Entenleber Schalotten und Rosmarinnadeln in Butter andünsten, Mehl dazu geben, kurz anschwitzen und den Wein angießen. ... 35 Min.
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419
07.11.07
Crème brûlée von der Geflügelleber mit Balsamico - Kirschen Crème brûlée von der Geflügelleber mit Balsamico - Kirschen Schalotten, Kräuter, Orange, ½ Apfel zerkleinern und anschwitzen und mit dem aufgefangenen Orangensaft ablöschen, reduzieren, ... 30 Min.
pfiffig
416
22.03.06
Stufato di Manzo Stufato di Manzo italienisches Schmorgericht aus Rindfleisch 30 Min.
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415
24.11.13
Fruchtiger Schweinerücken mit Rosmarinkartoffeln Fruchtiger Schweinerücken mit Rosmarinkartoffeln Das Ghee im Bräter erhitzen (3/4 Stufe). ... 40 Min.
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412
15.03.12
Gebratener Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen Gebratener Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen vegetarisch 25 Min.
simpel
397
09.05.11
Toskanische Kürbissuppe Toskanische Kürbissuppe Den Kürbis gründlich waschen (er wird nicht geschält), teilen, Kerne und Fasern entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ... 20 Min.
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370
06.08.07
Kürbiscremesuppe mit Knoblauchcroutons Kürbiscremesuppe mit Knoblauchcroutons mediterran angehaucht 30 Min.
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367
10.12.08
Karamellisierter Chicoree mit Ziegenkäse und Birnenmus Karamellisierter Chicoree mit Ziegenkäse und Birnenmus Ziegenfrischkäsecreme im Strudelteigkörbchen gebacken 45 Min.
pfiffig
359
13.03.13
Wildentenbrust mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln Wildentenbrust mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln Rosmarin 60 Min.
pfiffig
354
21.03.09
Hirschgulasch mit Schokolade und Chili Hirschgulasch mit Schokolade und Chili Hirschgulasch kulinarisch, raffiniert und einfach! 30 Min.
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353
02.03.10
Wildschwein "Süderelbe" Wildschwein "Süderelbe" aus dem Urlaub 30 Min.
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346
04.03.12
Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. ... 50 Min.
pfiffig
333
02.10.05
Fasanenbrust mit Steinpilzpolenta Fasanenbrust mit Steinpilzpolenta Die getrockneten Steinpilze abbrausen und in 1 Tasse warmes Wasser einweichen. ... 50 Min.
pfiffig
297
24.11.08
Kürbiscremesuppe von Kathi Kürbiscremesuppe von Kathi einladungstauglich! 60 Min.
normal
280
15.10.10
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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