54 balsamico rosmarin winter Rezepte

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Kürbis gebacken à la Toscana Kürbis gebacken à la Toscana italienischer gefüllter Hokkaido, ein Augenschmaus für Gäste und Familie 15 Min.
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6.986
09.01.12
Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule aus dem Tondeckelbräter Rehkeule im Kühlschrank in einem Bratentopf, mit Buttermilch bedeckt, 24 Stunden lang auftauen. ... 60 Min.
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2.770
26.02.06
Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen, toskanisches Rezept Cinghiale alla Volterra 30 Min.
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1.945
15.04.09
Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln Hirschrücken, NT gegart, mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln ein unvergesslicher Genuss 20 Min.
simpel
1.463
07.08.11
Toskanisches Wildschwein - Ragout Toskanisches Wildschwein - Ragout Fleisch waschen, trocknen und in gulaschgroße Würfel schneiden. ... 45 Min.
pfiffig
1.357
10.07.06
Kürbiscremesuppe mit Knoblauchcroutons Kürbiscremesuppe mit Knoblauchcroutons mediterran angehaucht 30 Min.
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1.332
10.12.08
Rehkeule aus der Salzkruste in einer Saucenreduktion mit Buschbohnen Rehkeule aus der Salzkruste in einer Saucenreduktion mit Buschbohnen Diese Art eine Rehkeule zuzubereiten ist zwar ungewöhnlich, zunächst auch etwas aufwendig, gelingt aber eigentlich immer. ... 90 Min.
pfiffig
979
16.09.08
Reh in Balsamico Reh in Balsamico Rehschulter, geschmort mit Balsamico- und Rotweinsoße 20 Min.
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907
15.06.11
Toskanische Kürbissuppe Toskanische Kürbissuppe Den Kürbis gründlich waschen (er wird nicht geschält), teilen, Kerne und Fasern entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. ... 20 Min.
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835
06.08.07
Tomatensuppe 'Caprese im Glas' Tomatensuppe 'Caprese im Glas' leckere Vorspeise mit aromatischem Thymian-Knoblauch-Schaum 20 Min.
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747
29.09.10
Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Balo*s Wildschweingulasch mit Sauerkirschen Heilige drei Könige-Essen vom 6.1.2004 20 Min.
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723
26.09.04
Wildschweinrücken mit Rotwein, Madeira und Balsamico-Sauce Wildschweinrücken mit Rotwein, Madeira und Balsamico-Sauce dies ist mein bislang bestes Rezept für Wildschweinrücken 30 Min.
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659
05.05.12
Wildschwein auf sardische Art Wildschwein auf sardische Art Cinghiale in agrodolce - süßsauer 50 Min.
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643
21.01.09
Kürbiscremesuppe von Kathi Kürbiscremesuppe von Kathi einladungstauglich! 60 Min.
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632
15.10.10
Rinderschmorbraten a la Fletcher Rinderschmorbraten a la Fletcher das ist ein Rinderbraten, der vorher mariniert wird 60 Min.
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608
30.07.11
Pappardelle al Cinghiale Pappardelle al Cinghiale breite Bandnudeln mit Wildschweinragout 30 Min.
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491
19.10.10
Frischlingskeule (NT-Garung) Frischlingskeule (NT-Garung) Die Keule kalt abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und von den Häutchen befreien. Für die Marinade die Gewürze mörsern. ... 60 Min.
pfiffig
477
08.01.08
Gebratener Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen Gebratener Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen vegetarisch 25 Min.
simpel
413
09.05.11
Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse Gebratener Lachs auf Rote Bete - Carpaccio mit Spinatsalat und Meerrettichmousse kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise 120 Min.
pfiffig
404
25.11.09
Karamellisierter Chicoree mit Ziegenkäse und Birnenmus Karamellisierter Chicoree mit Ziegenkäse und Birnenmus Ziegenfrischkäsecreme im Strudelteigkörbchen gebacken 45 Min.
pfiffig
356
13.03.13
Hirschmedaillons an der Kartoffelpyramide mit buntem Gemüse Hirschmedaillons an der Kartoffelpyramide mit buntem Gemüse Medaillons im Kühlschrank auftauen lassen und etwa eine Stunde vor dem Braten herausnehmen, damit sie Raumtemperatur annehmen ... 45 Min.
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308
04.04.08
Wildentenbrust mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln Wildentenbrust mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln Rosmarin 60 Min.
pfiffig
280
21.03.09
Fruchtiger Schweinerücken mit Rosmarinkartoffeln Fruchtiger Schweinerücken mit Rosmarinkartoffeln Das Ghee im Bräter erhitzen (3/4 Stufe). ... 40 Min.
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276
15.03.12
Hirschgulasch mit Maronen Hirschgulasch mit Maronen Die Maronen nach Packungsanweisung im Wasserbad oder in der Mikrowelle garen. ... 20 Min.
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271
24.10.06
Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. ... 50 Min.
pfiffig
243
02.10.05
Jakobsmuscheln mit Cantuccinibröseln im Speckmantel auf Linsensalat Jakobsmuscheln mit Cantuccinibröseln im Speckmantel auf Linsensalat Für den Linsensalat: Knoblauch, Frühlingszwiebel und die Gemüsewürfelchen im Öl anschwitzen, Linsen dazugeben, kurz mitdünsten, ... 60 Min.
pfiffig
235
22.02.06
Rosmarinsuppe mit glasierter Entenleber Rosmarinsuppe mit glasierter Entenleber Schalotten und Rosmarinnadeln in Butter andünsten, Mehl dazu geben, kurz anschwitzen und den Wein angießen. ... 35 Min.
normal
228
07.11.07
Rehpfeffer al Balsamico Rehpfeffer al Balsamico Das Fleisch in Würfel oder Scheiben schneiden. Rotwein und Balsamico in einem Topf zum Kochen bringen. ... 30 Min.
pfiffig
217
05.07.08
Fletchers Wild(e)terrine Fletchers Wild(e)terrine ziemlich aufwändig, aber sehr lecker 60 Min.
pfiffig
207
25.12.11
Wildschwein "Süderelbe" Wildschwein "Süderelbe" aus dem Urlaub 30 Min.
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192
04.03.12
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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