3.052 Österreich Rezepte

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"Ötzis" Kirchtagskrapfen "Ötzis" Kirchtagskrapfen dieses Rezept stammt aus meinem Urlaub im Ötztal. Es wird traditionell mit "Nuischmalz" (Neuschmalz) serviert. 60 Min.
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103
07.12.12
(K)Golatsche oder Obstküchle (K)Golatsche oder Obstküchle leichtes Gebäck für die kleine Kaffeetafel 30 Min.
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178
19.06.06
10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig 10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig & Rezept für den Teig 15 Min.
pfiffig
3.237
21.10.08
Adventschnitten Adventschnitten von meinen Verwandten aus Oberösterreich 15 Min.
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19
24.01.08
Adventsstollen Adventsstollen Das Mehl wird mit dem Backpulver auf ein Backblech gesiebt. ... 60 Min.
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44
07.11.02
Aida - Torte Aida - Torte Den Boden einer Springform (26) ausfetten. Den Backofen auf 190°C vorheizen. ... 30 Min.
pfiffig
1.085
08.01.03
Allerheiligenstriezel Allerheiligenstriezel Hefezopf 15 Min.
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276
15.11.08
Almdudler Gugelhupf Almdudler Gugelhupf mit Kräuterlimonade 20 Min.
simpel
158
15.05.12
Almkaffee Almkaffee wird bei Geselligkeiten bei uns auf den Almen getrunken 10 Min.
simpel
87
06.10.08
Almkäsesuppe mit Salbei Almkäsesuppe mit Salbei Erdäpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden, mit Zwiebel und Knoblauch in der Butter anrösten. ... 20 Min.
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39
06.09.08
Almraunkerl Almraunkerl Aus den Zutaten einen Teig bereiten, ca. 30 Minuten kühl stellen, zu ca. 1 cm großen Kugeln formen und diese im Fett ausbacken. ... 20 Min.
simpel
57
11.04.06
Almrosen Almrosen Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren, nach und nach Eier und saure Sahne zufügen. ... 50 Min.
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18
15.05.12
Almsäuerling Almsäuerling Topfen passieren, salzen und mit Rahm zu einem Brei verrühren. ... 10 Min.
simpel
22
17.05.11
Almschmarren Almschmarren schnell, gelingt sicher 5 Min.
simpel
52
26.07.12
Almschnecken auf Rahmsauce Almschnecken auf Rahmsauce Teig: Die Kartoffeln kochen und etwas ausdampfen lassen. Schälen und noch heiß durch die Presse drücken, in eine Schüssel geben. ... 45 Min.
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39
25.01.09
Almsuppe Almsuppe Milch und saure Sahne gemeinsam in einem Topf langsam aufkochen lassen. Mit Kräutersalz und Kümmel würzen und ca. ... 15 Min.
simpel
27
09.12.07
Aloe Vera - Gugelhupf Aloe Vera - Gugelhupf Alle Zutaten in einer Schüssel 8 Minuten verrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei 160°C ca. ... 10 Min.
simpel
141
07.11.07
Alpenbrot Alpenbrot für die Adventsbäckerei, ergibt ca. 30 Stück 30 Min.
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46
24.10.10
Alt - Salzburger Malzbiersuppe Alt - Salzburger Malzbiersuppe Die Kartoffelwürfel in der mit Safranfäden gewürzten Rindsuppe so lange weich kochen, bis die Suppe dadurch eine leichte Bindung ... 30 Min.
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119
19.03.05
Alt - Wiener - Kakaokuchen Alt - Wiener - Kakaokuchen Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker, Dotter, Kakao, geriebene Milchschokolade und Vanillezucker einrühren. ... 20 Min.
simpel
317
01.04.07
Alt - Wiener - Schnitzel Alt - Wiener - Schnitzel Spinat kurz in wenig Salzwasser dünsten lassen. Schnitzel klopfen, salzen und in Butter braten. ... 30 Min.
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713
19.09.02
Alt - Wiener Apfelstrudel Alt - Wiener Apfelstrudel Apfelstrudel aus der Hofbackstube Schönbrunn 30 Min.
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29.137
02.01.10
Alt - Wiener Krautsalat Alt - Wiener Krautsalat Kraut 5 Minuten in gesalzenem Essigwasser mit Kümmel dünsten, Wasser abgießen. Kraut mit Öl mischen, mit Pfeffer abschmecken. ... 10 Min.
simpel
678
21.12.03
Alt - Wiener Semmelknödel Alt - Wiener Semmelknödel Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit gesalzener Eiermilch, übergießen, durchmischen, einige Zeit ziehen lassen. ... 35 Min.
simpel
17.563
24.05.03
Alt Wiener Schokoladentorte Alt Wiener Schokoladentorte Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, die Dotter mit Zucker und Schokolade schaumig rühren, Mandeln und Eischnee unterheben Bei ... 30 Min.
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176
09.10.07
Altbaerlis  Cremeschnitte Altbaerlis Cremeschnitte sehr flaumig und cremig 30 Min.
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2.480
26.10.08
Altbaerlis  Kaiserschmarrn Altbaerlis Kaiserschmarrn süß - flaumige Verführung aus dem Backofen 30 Min.
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3.345
04.07.11
Altbaerlis  Party - Brezen Altbaerlis Party - Brezen Germteig 40 Min.
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78
05.01.08
Altbaerlis  Topfensoufflee Altbaerlis Topfensoufflee einfach flaumig 20 Min.
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317
23.08.12
Altbaerlis Glühweinbraten Altbaerlis Glühweinbraten ein schönes Adventsessen 35 Min.
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2.354
23.12.07

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reis -honig
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apfel*
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