73 Braten Rezepte mit Beifuss


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
4 Keulen Gänsebraten 
vom 10.04.12
"Männergans" oder "komischer Vogel"

283
40 Min.
pfiffig
Aal - Steaks 
vom 07.04.07
Prima Landfrauenrezept!

675
15 Min.
normal
Backpflaumen - Pistazien - Gänsebraten 
vom 24.02.10
Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Weißbrot würfeln und mit den Eiern und dem Sauerrahm vermischen. ...

58
30 Min.
pfiffig
Barbarie-Ente in Roséwein 
vom 26.04.12
etwas aufwendig, aber wirklich superlecker, für Festtage geeignet!

151
60 Min.
normal
Bauernente mit Mohnknödeln 
vom 18.10.11
Gewaschene und trocken getupfte Ente pfeffern und mit den geputzten Kräutern füllen. ...

123
30 Min.
pfiffig
Berliner Pute 
vom 29.06.07
nach Mattis Niedrigtemperatur - Methode

1662
15 Min.
normal
Die Gans! 
vom 25.02.10
Gebratene Gans 6 kg, deutsche Herkunft

1539
60 Min.
normal
Eine gutgebratene Gans 
vom 30.10.05
Die vorbereitete Gans wird innen + außen mit Beifuss + Salz eingerieben, nach Geschmack können Sie auch etwas Pfeffer nehmen. ...

328
20 Min.
simpel
Ente 
vom 30.03.11
echt lecker und schön knusprig

11133
20 Min.
normal
Ente - einfache Zubereitung 
vom 21.07.10
Die frische oder aufgetaute Ente gründlich waschen und abtupfen. ...

865
20 Min.
normal
Ente Exotik 
vom 03.05.07
Ente waschen, mit etwas Olivenöl einreiben. Mit Pfeffer und Salz großzügig würzen. ...

596
30 Min.
pfiffig
Ente für Jedermann 
vom 05.10.05
Reiben sie die Ente mit Salz, Pfeffer und Paprika ein. Stückeln sie die 2 Äpfel und eine Hälfte der Orange mit Schale. ...

790
30 Min.
normal
Ente in Orangenlikörsauce 
vom 17.03.09
lecker und pikant

60
30 Min.
normal
Ente mit Apfel - Orangen - Füllung 
vom 15.03.08
mit Niedriggarmethode

1977
30 Min.
normal
Ente mit Brezelknödelfüllung 
vom 06.05.12
Für die Füllung eine Zwiebel würfeln und in Butter glasig dünsten. ...

94
45 Min.
normal
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode 
vom 23.11.06
(oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee)

5459
30 Min.
simpel
Entenbrust NT in Portwein - Orangenjus mit Lauchkräuterknödeln 
vom 17.05.09
butterzart!

421
45 Min.
pfiffig
Entenbrustfilet mit Ingwer und Orangen 
vom 13.05.08
einfach, köstlich und schnell

362
25 Min.
normal
Festliche Martins- oder Weihnachtsgans 
vom 12.03.06
Wasser, Salz, Zucker, Zimtstange, Pfeffer, Kräutern und Rotwein zusammen aufkochen und auskühlen lassen. ...

267
35 Min.
pfiffig
Fleischkuchen vom Blech á la Waltraud 
vom 26.05.07
Ein Backblech einfetten. Den Blätterteig darauf auslegen und mit einer Gabel Löcher einstechen. ...

317
30 Min.
normal
Gans auf orientalische Art 
vom 22.07.04
Gans innen leicht salzen und pfeffern; Äpfel schälen und mit den Feigen und Datteln fein würfeln; Salz, Pfeffer, Kardamom, ...

187
30 Min.
normal
Gans gebraten 
vom 24.10.07
Die Gans innen und außen kalt abwaschen und innen salzen. ...

1285
40 Min.
simpel
Gans gebraten 
vom 10.10.05
Die Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Beifuss kräftig würzen. ...

351
45 Min.
normal
Gans gutbürgerlich 
vom 04.07.04
Die Gans waschen und trocken tupfen. Als nächstes die Flügel und den Hals abtrennen. ...

2147
60 Min.
pfiffig
Gans minimalistisch 
vom 22.12.07
Die Gans innen und außen salzen und pfeffern. ...

267
45 Min.
normal
Gans spezial 
vom 10.01.06
Die Sauce machts!

373
60 Min.
pfiffig
Gänsebraten 
vom 16.02.09
Die Trockenpflaumen am besten über Nacht zugedeckt in Portwein einlegen. Am nächsten Tag die Äpfel in grobe Würfel schneiden. ...

149
60 Min.
pfiffig
Gänsebraten 
vom 17.03.09
Weihnachtsgans, 2 verschiedene Varianten

856
30 Min.
normal
Gänsebraten 
vom 30.03.07
wunderbar als Weihnachtsessen

761
60 Min.
normal
Gänsebraten 
vom 24.08.05
Gänsekeulen und -brust; gleiche Zeit und Zubereitung auch bei einer ganzen Gans

3087
50 Min.
pfiffig
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