1.040 kalt Rezepte mit 3 -gaeng mein festliche
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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"Lachs-Sushi" auf europäische Art nicht sehr aufwändig, sieht aber sehr edel aus |
30 Min. normal |
154 10.06.12 |
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2 Amuses: Tatar vom Thunfisch auf Queller & Salat vom Zickleinbraten mit Zatar 1. ... |
20 Min. normal |
436 10.04.08 |
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3 - farbige Fischterrine ein Hingucker und sehr lecker |
30 Min. pfiffig |
1.378 05.01.07 |
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9 Sachen Wintersalätchen Feldsalat putzen und waschen. Chicorée und Radiccio putzen und längs in feine Streifen schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.294 20.11.10 |
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Aal in Aspik Aalstücke (ca. ... |
30 Min. normal |
222 14.02.10 |
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Aalterrine Für eine 1 l Terrinenform, reicht für 8 - 10 Personen. Butter schmelzen, die Schalotten darin anschwitzen und erkalten lassen. ... |
60 Min. pfiffig |
37 11.06.06 |
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Aalterrine mit Pfifferlingen Le presse d'anguilles aux girolles |
60 Min. normal |
78 04.05.05 |
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Acciughe al verde (Sardellen in Kräuter-Soße mit Polentaherzchen) Rezept aus dem Piemont |
30 Min. normal |
50 09.03.08 |
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Adventsalat - Blattsalat mit Sternchen Vorspeise zu Weihnachten |
45 Min. simpel |
151 20.09.06 |
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Adventssalat leckerer fruchtiger Wintersalat |
25 Min. simpel |
343 26.02.08 |
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Algentartar raffiniertes Fingerfood, gut vorzubereiten für's Büfett |
15 Min. simpel |
456 01.04.12 |
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Amuse bouche Mango - Chili - Panna cotta Den Backofen auf 220° vorheizen und die Chilischoten so lange hineinlegen, bis sich die Haut dunkel verfärbt. ... |
30 Min. simpel |
233 07.03.11 |
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Anislachs leicht gebeizt und sehr lecker |
15 Min. normal |
37 10.02.07 |
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Antipasti - Aromen pur für Feinschmecker es geht auch ohne Fleisch |
30 Min. normal |
1.139 07.07.11 |
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Antipasti - Platte mit Spargel, Möhren und Käserolle Möhren putzen, dabei etwas Grün stehen lassen. Weißen Spargel schälen. ... |
90 Min. normal |
386 05.05.03 |
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Antipasti mit gebratenem Rindfleisch Finest Food |
45 Min. normal |
402 15.11.07 |
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Apfel - Calvados - Sorbet Flüssigkeiten miteinander vermischen, in die Gefriertruhe geben (dauert lange, da durch den hohen Alkoholgehalt der Gefrierpunkt ... |
5 Min. simpel |
425 08.02.07 |
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Apfel - Hühnerleber - Terrine Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Hühnerleber und das Schweinehackfleisch zusammen mit Salz und Pfeffer pürieren. ... |
55 Min. pfiffig |
90 22.09.09 |
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Apfel - Lachs - Tatar auf Wasabispiegel unkompliziert |
45 Min. pfiffig |
204 13.01.09 |
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Apfel - Pinienkerne - Salat im Parmesankörbchen Für die Körbchen den Parmesan mit dem Mehl vermengen und portionsweise in einer beschichteten Pfanne in ca. ... |
40 Min. pfiffig |
531 10.04.06 |
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Apfelsalat mit Geflügelleber in Sauternes Äpfel, schälen, in Streifen schneiden, Zwiebelwürfelchen hinzufügen. ... |
20 Min. normal |
105 08.02.07 |
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Aprikosen mit Mozzarella und Estragon als Amuse Gueule serviert |
15 Min. simpel |
135 15.08.11 |
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Artischocken mit Dip Den Stiel von den Artischocken so abschneiden, dass sie auf dem Teller stehen bleiben. ... |
20 Min. simpel |
524 12.01.08 |
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Artischocken-Körbchen à la Gabi Die Artischocken, deren harte Blattspitzen abgeschnitten wurden, gut 30 Min. ... |
20 Min. simpel |
64 16.02.13 |
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Artischockenböden mit Lebermousse Die Sardellenfilets zerstoßen. Anschließend mit der Leberpastete und 1 EL Schlagsahne verrühren und mit Pfeffer würzen. ... |
20 Min. normal |
34 14.09.08 |
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Artischockenfrischkäse - Taler 1 Glas mit Artischockenböden abgießen und trocken tupfen, ebenso die eingelegten, getrockneten Tomaten. ... |
30 Min. simpel |
180 15.12.03 |
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Artischockensalat edler Partysalat, sehr ungewöhnliche Kombination mit Cornichons und Pistazien |
15 Min. simpel |
404 29.09.07 |
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Artischockensalat Schalotten oder Zwiebeln schälen und fein würfeln. ... |
20 Min. simpel |
243 07.09.06 |
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Asiatisch gebeizter Lachs Achtung: der Fisch muss etwa 18 Stunden gebeizt werden! Eine Hälfte der Limette auspressen. ... |
30 Min. normal |
351 01.08.08 |
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Auberginen-Tomaten-Schichtsalat nach Mamas Rezept - russische Küche - einfach und doch festlich lecker |
30 Min. normal |
1.856 02.04.12 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits