1.036 kalt Festlich Rezepte

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Datum
"Lachs-Sushi" auf europäische Art "Lachs-Sushi" auf europäische Art nicht sehr aufwändig, sieht aber sehr edel aus 30 Min.
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10.06.12
2 Amuses: Tatar vom Thunfisch auf Queller & Salat vom Zickleinbraten mit Zatar 2 Amuses: Tatar vom Thunfisch auf Queller & Salat vom Zickleinbraten mit Zatar 1. ... 20 Min.
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10.04.08
3 - farbige Fischterrine 3 - farbige Fischterrine ein Hingucker und sehr lecker 30 Min.
pfiffig 		1.372
05.01.07
9 Sachen Wintersalätchen 9 Sachen Wintersalätchen Feldsalat putzen und waschen. Chicorée und Radiccio putzen und längs in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel 		1.282
20.11.10
Aal in Aspik Aal in Aspik Aalstücke (ca. ... 30 Min.
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14.02.10
Aalterrine Aalterrine Für eine 1 l Terrinenform, reicht für 8 - 10 Personen. Butter schmelzen, die Schalotten darin anschwitzen und erkalten lassen. ... 60 Min.
pfiffig 		37
11.06.06
Aalterrine mit Pfifferlingen Aalterrine mit Pfifferlingen Le presse d'anguilles aux girolles 60 Min.
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04.05.05
Acciughe al verde Acciughe al verde (Sardellen in Kräuter-Soße mit Polentaherzchen) Rezept aus dem Piemont 30 Min.
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09.03.08
Adventsalat - Blattsalat mit Sternchen Adventsalat - Blattsalat mit Sternchen Vorspeise zu Weihnachten 45 Min.
simpel 		151
20.09.06
Adventssalat Adventssalat leckerer fruchtiger Wintersalat 25 Min.
simpel 		335
26.02.08
Algentartar Algentartar raffiniertes Fingerfood, gut vorzubereiten für's Büfett 15 Min.
simpel 		453
01.04.12
Amuse bouche Mango - Chili - Panna cotta Amuse bouche Mango - Chili - Panna cotta Den Backofen auf 220° vorheizen und die Chilischoten so lange hineinlegen, bis sich die Haut dunkel verfärbt. ... 30 Min.
simpel 		231
07.03.11
Anislachs Anislachs leicht gebeizt und sehr lecker 15 Min.
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10.02.07
Antipasti - Aromen pur für Feinschmecker Antipasti - Aromen pur für Feinschmecker es geht auch ohne Fleisch 30 Min.
normal 		1.123
07.07.11
Antipasti - Platte mit Spargel, Möhren und Käserolle Antipasti - Platte mit Spargel, Möhren und Käserolle Möhren putzen, dabei etwas Grün stehen lassen. Weißen Spargel schälen. ... 90 Min.
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05.05.03
Antipasti mit gebratenem Rindfleisch Antipasti mit gebratenem Rindfleisch Finest Food 45 Min.
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15.11.07
Apfel - Calvados - Sorbet Apfel - Calvados - Sorbet Flüssigkeiten miteinander vermischen, in die Gefriertruhe geben (dauert lange, da durch den hohen Alkoholgehalt der Gefrierpunkt ... 5 Min.
simpel 		416
08.02.07
Apfel - Hühnerleber - Terrine Apfel - Hühnerleber - Terrine Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Hühnerleber und das Schweinehackfleisch zusammen mit Salz und Pfeffer pürieren. ... 55 Min.
pfiffig 		88
22.09.09
Apfel - Lachs - Tatar auf Wasabispiegel Apfel - Lachs - Tatar auf Wasabispiegel unkompliziert 45 Min.
pfiffig 		203
13.01.09
Apfel - Pinienkerne - Salat im Parmesankörbchen Apfel - Pinienkerne - Salat im Parmesankörbchen Für die Körbchen den Parmesan mit dem Mehl vermengen und portionsweise in einer beschichteten Pfanne in ca. ... 40 Min.
pfiffig 		516
10.04.06
Apfelsalat mit Geflügelleber in Sauternes Apfelsalat mit Geflügelleber in Sauternes Äpfel, schälen, in Streifen schneiden, Zwiebelwürfelchen hinzufügen. ... 20 Min.
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08.02.07
Aprikosen mit Mozzarella und Estragon Aprikosen mit Mozzarella und Estragon als Amuse Gueule serviert 15 Min.
simpel 		132
15.08.11
Artischocken mit Dip Artischocken mit Dip Den Stiel von den Artischocken so abschneiden, dass sie auf dem Teller stehen bleiben. ... 20 Min.
simpel 		519
12.01.08
Artischocken-Körbchen à la Gabi Artischocken-Körbchen à la Gabi Die Artischocken, deren harte Blattspitzen abgeschnitten wurden, gut 30 Min. ... 20 Min.
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16.02.13
Artischockenböden mit Lebermousse Artischockenböden mit Lebermousse Die Sardellenfilets zerstoßen. Anschließend mit der Leberpastete und 1 EL Schlagsahne verrühren und mit Pfeffer würzen. ... 20 Min.
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14.09.08
Artischockenfrischkäse - Taler Artischockenfrischkäse - Taler 1 Glas mit Artischockenböden abgießen und trocken tupfen, ebenso die eingelegten, getrockneten Tomaten. ... 30 Min.
simpel 		160
15.12.03
Artischockensalat Artischockensalat edler Partysalat, sehr ungewöhnliche Kombination mit Cornichons und Pistazien 15 Min.
simpel 		400
29.09.07
Artischockensalat Artischockensalat Schalotten oder Zwiebeln schälen und fein würfeln. ... 20 Min.
simpel 		235
07.09.06
Asiatisch gebeizter Lachs Asiatisch gebeizter Lachs Achtung: der Fisch muss etwa 18 Stunden gebeizt werden! Eine Hälfte der Limette auspressen. ... 30 Min.
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01.08.08
Austern Austern mit Limonen und Tabasco 10 Min.
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29.10.08

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