427 Marokko Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Al Metloh 
vom 10.11.08
algerisch - marokkanisches Grießbrot

2028
15 Min.
normal
Ananaskonfitüre mit Chili 
vom 20.06.11
eine etwas andere Konfitüre

387
30 Min.
simpel
Apfel - Sherbet 
vom 04.07.10
eiskalt serviert, aus dem Orient

517
15 Min.
normal
Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah 
vom 14.11.11
das Fleisch wird mit typisch orientalischen Gewürzen wie Zimt und Kurkuma abgeschmeckt

376
20 Min.
simpel
Aprikosen - Hähnchen 
vom 07.07.08
Die Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und etwas ziehen lassen. Den Ofen vorheizen auf 180°C. ...

843
20 Min.
normal
Arabisch-marokkanische Kartoffelpuffer 
vom 28.07.11
Ma ´quda

967
5 Min.
simpel
Arabischer Kaffee 
vom 07.07.05
Wasser, Kaffee, wenig Kardamompulver, ein Hauch Muskat in einer Metallpfanne - oder noch besser in einer Kupferpfanne, gut ...

887
5 Min.
simpel
Arabischer Linseneintopf 
vom 15.04.09
Das Suppengrün putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und halbieren. ...

534
60 Min.
simpel
Arabischer Mandelkuchen 
vom 29.10.04
Madelkuchen, wie er im Mahgreb zubereitet wird

3877
10 Min.
simpel
Arabischer Pinienlikör 
vom 15.11.04
Eigelb und Zucker gut verrühren. Vanillestangen hinzufügen. ...

203
10 Min.
simpel
Arabisches Mangodessert 
vom 18.10.06
Mangospalten abtropfen lassen (oder die ebenfalls frischen Mangos schälen und vom Stein schneiden). ...

1467
20 Min.
simpel
Arabisches Reisgericht Kabse 
vom 15.09.09
Lamm oder Hähnchen im Schnellkochtopf mit Wasser und Brühwürfeln kochen (1 Stunde beim Hähnchen, 2 bis 3 Stunden beim Lamm). ...

1362
60 Min.
pfiffig
Aromatische Gemüsepfanne mit Couscous 
vom 18.02.04
Couscous, Minze und Zitronengras zusammenmischen, mit 500 ml warmer Gemüsebrühe übergießen und ausquellen lassen. ...

3149
20 Min.
normal
Auberginen-Dip 
vom 23.04.01
Baba Ganusch

2770
60 Min.
simpel
Auberginenfrikadellen 
vom 25.04.04
Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. ...

1269
40 Min.
normal
Avocado - Nuss - Buttermilchdrink 
vom 04.07.10
aus dem Orient

578
10 Min.
simpel
Avocado - Sesam - Dip 
vom 21.06.10
Avocado bi Tahina, libanesisch, geeignet als Mezze

1206
10 Min.
simpel
Baghrir 
vom 18.07.06
marokkanische Crepes

3054
10 Min.
simpel
Baharat 
vom 08.12.08
Gewürzmischung - arabisch

1277
10 Min.
simpel
Baklava 
vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...

16530
50 Min.
simpel
Bananen - Pfannkuchen 
vom 24.06.06
aus Marokko

1508
30 Min.
normal
Basbussa 
vom 06.07.09
arabische Grießschnitten mit Rosenwassersirup

1524
60 Min.
normal
Basilikum - Couscous - Salat mit Schmortomaten und Pinienkernen 
vom 03.01.08
4 EL Zitronensaft mit der Zitronenschale, 5 EL Olivenöl und 375 ml Wasser, Salz und Pfeffer mischen, den Couscous einrühren und ...

256
20 Min.
normal
Beghrir 
vom 23.01.09
Marokkanische Pfannkuchen

1129
20 Min.
normal
Berberitzen - Reis mit Hähnchen Ras el Hanout 
vom 20.08.09
meine Variante von Zereshk Polo

1590
30 Min.
pfiffig
Blattsalat mit Orangen 
vom 28.09.04
nach marokkanischer Art

435
15 Min.
simpel
Blumenkohl mit Petersilie 
vom 13.07.09
marokkanisch

271
20 Min.
simpel
Brik mit Hackfleisch und Ziegenkäse 
vom 23.09.09
Gefüllte Blätterteigtaschen auf Tomatenpüree und Feldsalat

182
30 Min.
normal
Brokkoli - Süßkartoffel - Tajine mit Pfirsichen und eingelegten Salzorangen 
vom 06.11.08
ein vegetarisches Sommergericht, auch für den Römertopf geeignet

737
45 Min.
normal
Bruats mit zweierlei Füllungen 
vom 09.11.07
ergibt ca. 18 Teigtaschen

1945
40 Min.
normal
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