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420 Marokko Rezepte
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Al Metloh vom 10.11.08
algerisch - marokkanisches Grießbrot
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 1478 |
15 Min. normal |
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Ananaskonfitüre mit Chili vom 20.06.11
eine etwas andere Konfitüre
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227 |
30 Min. simpel |
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Apfel - Sherbet vom 04.07.10
eiskalt serviert, aus dem Orient
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 435 |
15 Min. normal |
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Apfel-Gewürz Tajine mit Lamm von Sarah vom 14.11.11
das Fleisch wird mit typisch orientalischen Gewürzen wie Zimt und Kurkuma abgeschmeckt
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 482 |
20 Min. simpel |
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Aprikosen - Hähnchen vom 07.07.08
Die Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und etwas ziehen lassen. Den Ofen vorheizen auf 180°C. ...
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824 |
20 Min. normal |
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Arabisch-marokkanische Kartoffelpuffer vom 28.07.11
Ma ´quda
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795 |
5 Min. simpel |
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Arabischer Kaffee vom 07.07.05
Wasser, Kaffee, wenig Kardamompulver, ein Hauch Muskat in einer Metallpfanne - oder noch besser in einer Kupferpfanne, gut ...
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 830 |
5 Min. simpel |
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Arabischer Linseneintopf vom 15.04.09
Das Suppengrün putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und halbieren. ...
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552 |
60 Min. simpel |
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Arabischer Mandelkuchen vom 29.10.04
Madelkuchen, wie er im Mahgreb zubereitet wird
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3149 |
10 Min. simpel |
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Arabischer Pinienlikör vom 15.11.04
Eigelb und Zucker gut verrühren. Vanillestangen hinzufügen. ...
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270 |
10 Min. simpel |
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Arabisches Mangodessert vom 18.10.06
Mangospalten abtropfen lassen (oder die ebenfalls frischen Mangos schälen und vom Stein schneiden). ...
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1493 |
20 Min. simpel |
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Arabisches Reisgericht Kabse vom 15.09.09
Lamm oder Hähnchen im Schnellkochtopf mit Wasser und Brühwürfeln kochen (1 Stunde beim Hähnchen, 2 bis 3 Stunden beim Lamm). ...
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887 |
60 Min. pfiffig |
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Aromatische Gemüsepfanne mit Couscous vom 18.02.04
Couscous, Minze und Zitronengras zusammenmischen, mit 500 ml warmer Gemüsebrühe übergießen und ausquellen lassen. ...
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2882 |
20 Min. normal |
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Auberginen-Dip vom 23.04.01
Baba Ganusch
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2122 |
60 Min. simpel |
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Auberginenfrikadellen vom 25.04.04
Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. ...
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452 |
40 Min. normal |
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Avocado - Nuss - Buttermilchdrink vom 04.07.10
aus dem Orient
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235 |
10 Min. simpel |
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Avocado - Sesam - Dip vom 21.06.10
Avocado bi Tahina, libanesisch, geeignet als Mezze
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720 |
10 Min. simpel |
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Baghrir vom 18.07.06
marokkanische Crepes
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2615 |
10 Min. simpel |
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Baharat vom 08.12.08
Gewürzmischung - arabisch
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1322 |
10 Min. simpel |
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Baklava vom 24.04.05
Als erstes macht man den Sirup. ...
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14114 |
50 Min. simpel |
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Bananen - Pfannkuchen vom 24.06.06
aus Marokko
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1204 |
30 Min. normal |
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Basbussa vom 06.07.09
arabische Grießschnitten mit Rosenwassersirup
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1096 |
60 Min. normal |
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Basilikum - Couscous - Salat mit Schmortomaten und Pinienkernen vom 03.01.08
4 EL Zitronensaft mit der Zitronenschale, 5 EL Olivenöl und 375 ml Wasser, Salz und Pfeffer mischen, den Couscous einrühren und ...
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141 |
20 Min. normal |
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Beghrir vom 23.01.09
Marokkanische Pfannkuchen
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782 |
20 Min. normal |
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Berberitzen - Reis mit Hähnchen Ras el Hanout vom 20.08.09
meine Variante von Zereshk Polo
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1248 |
30 Min. pfiffig |
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Blattsalat mit Orangen vom 28.09.04
nach marokkanischer Art
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602 |
15 Min. simpel |
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Blumenkohl mit Petersilie vom 13.07.09
marokkanisch
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264 |
20 Min. simpel |
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Brik mit Hackfleisch und Ziegenkäse vom 23.09.09
Gefüllte Blätterteigtaschen auf Tomatenpüree und Feldsalat
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199 |
30 Min. normal |
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Brokkoli - Süßkartoffel - Tajine mit Pfirsichen und eingelegten Salzorangen vom 06.11.08
ein vegetarisches Sommergericht, auch für den Römertopf geeignet
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582 |
45 Min. normal |
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Bruats mit zweierlei Füllungen vom 09.11.07
ergibt ca. 18 Teigtaschen
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1686 |
40 Min. normal |
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