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Rama Cremefine
Salakis
Toppits327 Dünsten Rezepte mit festliche auf
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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"Lachs-Sushi" auf europäische Art nicht sehr aufwändig, sieht aber sehr edel aus |
30 Min. normal |
119 10.06.12 |
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Aal mit grüner Sauce Paling in groene Saus |
20 Min. normal |
121 08.04.08 |
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Achat - Schnecken mit Zwiebeln und Weinbrand Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebel zerhacken und scharf in dem Öl anbraten. ... |
10 Min. simpel |
75 30.03.06 |
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Achims Rehrücken spezial mit selbstgemachten Waldnussnudeln (richtig gelesen). Eben Nüsse, die im Wald wachsen. |
45 Min. normal |
183 05.01.12 |
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Apfel - Flammeri Reis in 500 ml Wasser aufkochen, dann abseihen und gut abtropfen lassen. ... |
45 Min. normal |
56 21.11.07 |
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Apfelkompott Tatin Apfelkommpott in Karamell-Sahne-Sauce mit ein wenig Rosenwasser |
15 Min. simpel |
32 15.03.12 |
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Aprikosenrisotto exotische Variante |
30 Min. normal |
111 22.09.06 |
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Aromahuhn mit Orangenmöhren in Pergament wunderbar aromatisch und saftig |
45 Min. normal |
86 20.04.10 |
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Austern a la creme Die Austern öffnen und das Wasser in ein Töpfchen sieben, das Austernfleisch auslösen und die untere Schalenhälfte auf den Grill ... |
30 Min. simpel |
55 07.01.08 |
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Austernpilzsalat mit Mango Die Austernpilze in Scheiben schneiden und einige Minuten lang im erhitzten Öl dünsten. ... |
25 Min. normal |
49 10.01.07 |
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Bachforelle mit Riesling - Sabayon mit Drillingen ein köstliches leichtes Essen |
30 Min. normal |
281 10.06.10 |
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Bärlauchflan an Wildkräutersalat mit Himbeerdressing und Dorschfilet in schwarz-weißer Sesamkruste damit kann man den Frühling einläuten |
30 Min. normal |
692 19.05.10 |
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Beschwipste Pflaumen Beilage zu Kurzgebratenem, Leber und Wild |
20 Min. simpel |
115 22.02.06 |
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Beschwipstes Schollenfilet leckere Sauce aus Grappa und Sekt |
45 Min. normal |
295 23.09.06 |
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Birnen mit Feigen und Blauschimmelkäse Birnen längs halbieren, Kernhaus entfernen. Die Feigen ebenfalls der Länge nach halbieren. ... |
30 Min. normal |
89 10.10.07 |
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Birnen mit Schokoladencreme Rezept um 1900 aus England |
30 Min. normal |
44 02.04.11 |
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Bodenseehecht nach Art des Herzogs Gunzo Badische Spezialität |
30 Min. normal |
292 06.09.04 |
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Bratäpfel mit Sauerkraut - Kasslerfüllung Bratäpfel lassen sich sehr einfach und schnell zubereiten. ... |
35 Min. normal |
46 21.08.04 |
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Brennende Calvados Äpfel raffiniert |
20 Min. normal |
63 14.01.07 |
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Brokkoli - Flan mit Tomatencreme Für die Flans Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen, in Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abkühlen lassen. ... |
45 Min. simpel |
158 13.06.06 |
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Brokkoli mit Sahnesoße und Lachs Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in reichlich kochendem Salzwasser bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. ... |
30 Min. simpel |
143 29.08.02 |
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Champagner - Risotto In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Schalotten und den Stangensellerie 2-3 Minuten andünsten. ... |
15 Min. normal |
195 30.06.10 |
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Champagner-Kraut Das Kraut waschen und abtropfen lassen. Den Bauchspeck klein schneiden. ... |
120 Min. normal |
109 17.05.01 |
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Champagnerkraut mit Ananas Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, bevor das zerpflückte Sauerkraut dazugegeben wird. ... |
45 Min. normal |
55 23.04.01 |
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Champignon - Risotto Die Champignons putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. ... |
20 Min. normal |
1.552 31.03.05 |
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Champignonpüree a la Achim Rohe Champignons sehr fein hacken, 1 EL Butter heiß werden lassen und die Pilze darin solange dünsten, bis die Flüssigkeit ... |
20 Min. normal |
32 22.09.11 |
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Champignons gefüllt mit Geflügelfarce in Pilzrahmsoße Köstliche Vorspeise für die festliche Tafel |
30 Min. normal |
95 01.03.13 |
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Chinakohl - Roulade mit Lachs Zuerst die Blätter vom Chinakohl lösen und blanchieren. ... |
30 Min. normal |
58 27.01.09 |
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Crème brûlée von der Geflügelleber mit Balsamico - Kirschen Schalotten, Kräuter, Orange, ½ Apfel zerkleinern und anschwitzen und mit dem aufgefangenen Orangensaft ablöschen, reduzieren, ... |
30 Min. pfiffig |
225 22.03.06 |
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Dorade auf Kräuter - Champagner - Sauce Die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel, Zitronensaft und Weißweinessig in einer Schale verrühren. ... |
60 Min. pfiffig |
142 03.05.07 |
