2.996 Österreichische Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
(K)Golatsche oder Obstküchle (K)Golatsche oder Obstküchle leichtes Gebäck für die kleine Kaffeetafel 30 Min.
normal
178
19.06.06
10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig 10 goldene Regeln für den perfekten Strudelteig & Rezept für den Teig 15 Min.
pfiffig
3.292
21.10.08
Adventschnitten Adventschnitten von meinen Verwandten aus Oberösterreich 15 Min.
normal
19
24.01.08
Adventsstollen Adventsstollen Das Mehl wird mit dem Backpulver auf ein Backblech gesiebt. ... 60 Min.
normal
46
07.11.02
Aida - Torte Aida - Torte Den Boden einer Springform (26) ausfetten. Den Backofen auf 190°C vorheizen. ... 30 Min.
pfiffig
1.098
08.01.03
Allerheiligenstriezel Allerheiligenstriezel Hefezopf 15 Min.
normal
280
15.11.08
Almdudler Gugelhupf Almdudler Gugelhupf mit Kräuterlimonade 20 Min.
simpel
161
15.05.12
Almkaffee Almkaffee wird bei Geselligkeiten bei uns auf den Almen getrunken 10 Min.
simpel
88
06.10.08
Almkäsesuppe mit Salbei Almkäsesuppe mit Salbei Erdäpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden, mit Zwiebel und Knoblauch in der Butter anrösten. ... 20 Min.
normal
50
06.09.08
Almraunkerl Almraunkerl Aus den Zutaten einen Teig bereiten, ca. 30 Minuten kühl stellen, zu ca. 1 cm großen Kugeln formen und diese im Fett ausbacken. ... 20 Min.
simpel
57
11.04.06
Almrosen Almrosen Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren, nach und nach Eier und saure Sahne zufügen. ... 50 Min.
normal
18
15.05.12
Almsäuerling Almsäuerling Topfen passieren, salzen und mit Rahm zu einem Brei verrühren. ... 10 Min.
simpel
22
17.05.11
Almschnecken auf Rahmsauce Almschnecken auf Rahmsauce Teig: Die Kartoffeln kochen und etwas ausdampfen lassen. Schälen und noch heiß durch die Presse drücken, in eine Schüssel geben. ... 45 Min.
normal
39
25.01.09
Almsuppe Almsuppe Milch und saure Sahne gemeinsam in einem Topf langsam aufkochen lassen. Mit Kräutersalz und Kümmel würzen und ca. ... 15 Min.
simpel
27
09.12.07
Aloe Vera - Gugelhupf Aloe Vera - Gugelhupf Alle Zutaten in einer Schüssel 8 Minuten verrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei 160°C ca. ... 10 Min.
simpel
141
07.11.07
Alpenbrot Alpenbrot für die Adventsbäckerei, ergibt ca. 30 Stück 30 Min.
normal
46
24.10.10
Alt - Salzburger Malzbiersuppe Alt - Salzburger Malzbiersuppe Die Kartoffelwürfel in der mit Safranfäden gewürzten Rindsuppe so lange weich kochen, bis die Suppe dadurch eine leichte Bindung ... 30 Min.
normal
119
19.03.05
Alt - Wiener - Kakaokuchen Alt - Wiener - Kakaokuchen Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker, Dotter, Kakao, geriebene Milchschokolade und Vanillezucker einrühren. ... 20 Min.
simpel
322
01.04.07
Alt - Wiener - Schnitzel Alt - Wiener - Schnitzel Spinat kurz in wenig Salzwasser dünsten lassen. Schnitzel klopfen, salzen und in Butter braten. ... 30 Min.
normal
719
19.09.02
Alt - Wiener Apfelstrudel Alt - Wiener Apfelstrudel Apfelstrudel aus der Hofbackstube Schönbrunn 30 Min.
normal
29.518
02.01.10
Alt - Wiener Krautsalat Alt - Wiener Krautsalat Kraut 5 Minuten in gesalzenem Essigwasser mit Kümmel dünsten, Wasser abgießen. Kraut mit Öl mischen, mit Pfeffer abschmecken. ... 10 Min.
simpel
686
21.12.03
Alt - Wiener Semmelknödel Alt - Wiener Semmelknödel Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit gesalzener Eiermilch, übergießen, durchmischen, einige Zeit ziehen lassen. ... 35 Min.
simpel
17.900
24.05.03
Alt Wiener Schokoladentorte Alt Wiener Schokoladentorte Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, die Dotter mit Zucker und Schokolade schaumig rühren, Mandeln und Eischnee unterheben Bei ... 30 Min.
normal
176
09.10.07
Altbaerlis  Cremeschnitte Altbaerlis Cremeschnitte sehr flaumig und cremig 30 Min.
normal
2.527
26.10.08
Altbaerlis  Kaiserschmarrn Altbaerlis Kaiserschmarrn süß - flaumige Verführung aus dem Backofen 30 Min.
normal
3.419
04.07.11
Altbaerlis  Party - Brezen Altbaerlis Party - Brezen Germteig 40 Min.
normal
81
05.01.08
Altbaerlis Glühweinbraten Altbaerlis Glühweinbraten ein schönes Adventsessen 35 Min.
normal
2.399
23.12.07
Altbaerlis mürbe Linzer Altbaerlis mürbe Linzer ist am nächsten Tag schon mürbe 15 Min.
simpel
198
18.12.07
Altbaerlis Nuss - Kipferl Altbaerlis Nuss - Kipferl zarter Mürbeteig 30 Min.
simpel
676
13.12.07
Altbärlis Roggenmischbrot Altbärlis Roggenmischbrot Roggenmehl-Weizenmehl-Dinkelmehl 30 Min.
simpel
1.206
04.08.08

Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de