341 Barbecue & Grillrezepte: Europa

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Adobo für Schweinefleisch vom 28.05.02 kanarische Marinade	687	20 Min. simpel
	Aioli vom 27.07.07 Die mallorquinische Variante - ohne Ei	8923	10 Min. simpel
	Andalusische Lammspieße vom 01.06.06 Das Fleisch in 8 lange, dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, hacken und mit 1 TL Salz zu Paste zerdrücken. ...	2530	30 Min. normal
	Aschebrätl vom 24.11.09 Die Steaks waschen, klopfen und trocken tupfen. Eventuelle Fettränder einschneiden. ...	173	10 Min. simpel
	Athener Spieße vom 14.01.10 Bei Verwendung von Holzspießen diese vor Gebrauch 30 Minuten wässern! Den Holzkohlen- oder Backofengrill vorheizen. ...	110	30 Min. normal
	Atum à portuguesa vom 21.09.06 Thunfisch mit Knoblauch und Chili	1208	15 Min. normal
	Auberginenspieße vom 13.01.03 Aubergine längs in dünne Scheiben schneiden. ...	198	20 Min. simpel
	Avocadosauce vom 16.09.07 tolle Sauce zu Grillfleisch, sehr ungewöhnlich	489	10 Min. simpel
	Axels gegrillte Forelle in der Alufolie vom 28.12.06 Die Forellen waschen, trocken tupfen und beide Seiten schräg einschneiden. ...	1194	30 Min. normal
	Bacalhau assado vom 19.11.06 Gebratener Klippfisch	282	35 Min. normal
	Barbecue - Pouletschnecken vom 21.06.07 Poulet in eine flache Form geben. Ketchup mit Senf mischen und die Pouletstreifen über Nacht marinieren. ...	63	15 Min. simpel
	Barbecuesauce nach Weppmusart vom 14.08.09 Alles bis auf das Tomatenmark und das Wasser in den Mixer geben. Umfüllen in einen kleinen Topf und aufkochen lassen. ...	43	15 Min. simpel
	Basilikum - Pestocreme vom 19.09.08 Die ersten 6 Zutaten in einen hohen Behälter geben und mit dem Pürierstab zerkleinern. ...	65	15 Min. simpel
	Bauernbratwurst vom 29.04.08 selbst gemacht	446	30 Min. normal
	Beefsteaks mit Schafskäse vom 18.10.06 Bifteki me tiri	11123	20 Min. normal
	Berner Rolle vom 01.03.03 Pro Rolle zwei Scheiben Schinkenspeck nebeneinander legen, den Leberkäse und den Käse darauf. ...	2966	20 Min. simpel
	Betrunkene Würste vom 07.05.10 Für Grill und Pfanne geeignet	342	20 Min. simpel
	Bife de Porco Grelhado vom 09.02.07 Mariniertes, gegrilltes Schweinesteak	77	30 Min. normal
	Biftekia scharas vom 19.11.05 Griechische Fleischküchlein vom Grill	317	20 Min. simpel
	Bistecca fiorentina vom 13.03.05 Fleisch waschen und trocken tupfen Öl, Pfeffer, durchgepressten Knoblauch, Rosmarin und Oregano verrühren und das Fleisch einen ...	1402	40 Min. simpel
	Bistecca fiorentina vom 30.01.10 ein echtes Männeressen	986	15 Min. simpel
	Bohnensalat nach spanischer Art vom 08.07.04 Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Knoblauchzehen zerdrücken. ...	782	20 Min. simpel
	Bosna vom 13.08.10 Das Gebäck der Länge nach durchschneiden und auf der Innen- und Außenseite toasten. ...	1208	15 Min. normal
	Bougourdi vom 27.03.08 individuelle Vorspeise	246	20 Min. normal
	Bratwurst mit Zwiebeln und Weißwein vom 03.10.08 Die Zwiebel klein hacken. ...	137	5 Min. simpel
	Brochettes Aquarius vom 13.07.05 Fisch - Grillgericht	65	20 Min. normal
	Bruschetta vom 22.03.11 mit Frühlingszwiebeln	1598	10 Min. simpel
	Bruschetta mit Tomaten und Knobi vom 11.05.07 herrlich knusprig, gesund und tomatig-lecker - auch für Vegetarier-	13089	20 Min. simpel
	Cabrito Assado vom 28.12.06 Gebratene Ziege	353	30 Min. normal
	Calamari alla griglia vom 11.10.09 gegrillter Tintenfisch, auch für Scampi geeignet	5754	30 Min. normal

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