24 Wok Rezepte: Festlich
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Branzino mit Wokgemüse vom 21.05.09
Wolfsbarsch mit Gemüse nach Thai - Art
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147 |
20 Min. normal |
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Entenbrust an Korianderpüree mit Wokgemüse und Rotweinreduktion vom 31.01.11
Hauptgang zum Koriander - Asien - Menü
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443 |
30 Min. pfiffig |
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Entengeschnetzeltes mit Scampi vom 06.05.01
Entenbrust waschen und trocken tupfen. In 1cm dicke Scheiben schneiden. ...
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588 |
40 Min. pfiffig |
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Gebeizte Thunfischröllchen mit Rahmgemüse vom 24.07.11
Sellerie-Fenchel-Zuckerschoten-Möhren Gemüse
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102 |
30 Min. simpel |
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Gebratene Nudeln mit Entenbrust vom 14.11.02
. Das Entenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und rautenförmig einschneiden. ...
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2340 |
60 Min. normal |
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Gebratener Spargel aus dem Wok vom 26.02.07
Garnelen auftauen lassen. Abspülen und trockentupfen. Evtl. am Rücken einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. ...
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69 |
45 Min. normal |
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Gedämpfte Forellen auf koreanische Art vom 25.11.01
Die Forellen gründlich waschen, eventuell entschuppen. Die Forellen auf beiden Seiten mehrmals ca. ...
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383 |
20 Min. normal |
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Geschmorte Ente mit 8 Kostbarkeiten vom 01.06.03
chinesische Spezialität
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1108 |
120 Min. pfiffig |
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Geschmorte Ente mit acht Kostbarkeiten vom 30.12.05
Die Morcheln, die Tongupilze und die Lilienknospen waschen und getrennt in warmem Wasser einweichen. ...
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495 |
120 Min. pfiffig |
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Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum vom 26.01.10
Goong Mae Naam Ob Horapa Gub Gachai
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328 |
60 Min. pfiffig |
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Honigfleisch vom 02.05.02
Marinade aus Honig, Chilisauce, Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer herstellen. ...
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1499 |
45 Min. normal |
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Kokossuppe mit Krebsfleisch vom 22.03.08
Das Öl in einem vorgewärmten Wok erhitzen. Die Currypaste und die Paprikastücke hinzugeben und eine Minute verrühren. ...
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128 |
15 Min. normal |
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Koreanischer Garnelen - Wok mit Goldreis vom 23.11.07
Die Marinade zusammenrühren und gut mit den abgetropften Garnelen vermischen. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. ...
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260 |
20 Min. normal |
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Kross gebratene Ente vom 25.07.05
Xiang Su Ya Zi ( Kochkursrezept)
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5637 |
45 Min. pfiffig |
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Lachsragout vom 07.08.02
Den Fisch auftauen und in Würfel schneiden, in der Butter anbraten, die Paprika und Champignons dazugeben und 10 Minuten dünsten. ...
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1142 |
15 Min. simpel |
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Massaman vom 18.10.08
eine Königin unter den Thai-Currys
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647 |
50 Min. pfiffig |
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Möhren - Bandnudeln vom 01.02.08
Möhren, Pilze und Cashewnüsse als raffinierte Gemüsebeilage
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626 |
30 Min. normal |
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Neil Perrys geräucherte Wachteln vom 11.10.02
Einen Dämpfkorb einsetzen oder einen Rost in einem Wok oder einem tiefen Topf befestigen, 5 cm hoch Wasser eingießen und dieses ...
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227 |
60 Min. normal |
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Nudelsuppe mit Mais und Krebsfleisch vom 22.03.08
Das Öl in einem vorgewärmten Wok erhitzen. 5-Gewürze-Pulver, Mais, Erbsen, Karotten, Chili und Frühlingszwiebeln zufügen und ca. ...
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80 |
20 Min. normal |
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Rinderfiletstreifen mit Zitronengras - Kokosnuss - Erdnusssauce vom 20.03.08
Bamie Pad Sai Nüa
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334 |
30 Min. normal |
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Scampi auf Zuckerschoten vom 29.04.05
für Freunde der asiatischen Küche, meine Eigenkreation
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213 |
50 Min. normal |
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Scampi karamellisiert, mit Paksoi vom 12.02.09
interessante, pikante Vorspeise
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358 |
20 Min. simpel |
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Schweinefiletscheiben mit Paprika in Zucchinisauce vom 29.03.07
Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden und mit Sojasauce, Öl und der gepressten Knoblauchzehe vermischen. ...
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164 |
60 Min. normal |
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Thunfisch, warm-kalt, mit Sesamkruste und Wokgemüse vom 14.10.11
Thunfisch in 4 gleichgroße, ca. 2 cm dicke Stücke schneiden. ...
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660 |
30 Min. normal |
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