155 sauerbraten Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
"Falscher" Sauerbraten "Falscher" Sauerbraten leckerer Sauerbraten ohne Einlegen 20 Min.
simpel
251
25.03.11
3 Tage Lammsauerbraten 3 Tage Lammsauerbraten super lecker 35 Min.
normal
140
18.09.06
Advent - Sauerbraten Advent - Sauerbraten Den Essig mit dem Fond zum Kochen bringen. Das Gemüse und die Gewürze dazugeben und kurz aufkochen lassen. ... 30 Min.
normal
156
15.09.08
Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd Das Fleischstück abwaschen, gut trocken tupfen und in eine Steingutschüssel legen. ... 50 Min.
normal
387
19.08.02
Anitas  Sauerbraten Anitas Sauerbraten einfach zubereitet 15 Min.
normal
51
18.03.09
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Das Fleisch waschen und in eine Schüssel legen. Den Rotwein und den Essig mischen und darüber gießen. ... 25 Min.
normal
977
28.04.08
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. ... 60 Min.
normal
101
28.06.11
Böhmischer Sauerbraten Böhmischer Sauerbraten Geheimrezept von meiner Oma! 20 Min.
normal
235
07.06.09
Carstens saurer Tafelspitz Carstens saurer Tafelspitz Sauerbraten mit Rotwein und Rotweinessig 70 Min.
pfiffig
179
20.03.07
Dreas Sauerbraten aus Suppenfleisch Dreas Sauerbraten aus Suppenfleisch Das Suppenfleisch waschen und mit den Zwiebeln, Essig, Wasser und den Gewürzen einlegen. Nach drei Tagen aus der Beize nehmen. ... 10 Min.
normal
59
16.11.12
Echt rheinischer Sauerbraten Echt rheinischer Sauerbraten vom Pferd 45 Min.
pfiffig
1.114
21.07.08
Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle 4 Tage vorher den Tafelspitz mit 4 EL Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein marinieren. ... 40 Min.
pfiffig
1.387
22.05.06
Einfacher Sauerbraten Einfacher Sauerbraten Den Essig und die Gewürze in die Buttermilch rühren und die Buttermilch aufkochen lassen. ... 15 Min.
normal
96
28.05.10
Falscher Sauerbraten Falscher Sauerbraten aus gekochtem Rindfleisch 10 Min.
simpel
327
04.09.08
Filet - Sauerbraten mit Rosinensauce und Gemüsestreifen Filet - Sauerbraten mit Rosinensauce und Gemüsestreifen Am Vortag den Rotwein, 300 ml Kalbsfond und den Essig mit Lorbeer, Senf- und Pfefferkörnern, 2 El Zucker und 1 Prise Salz ... 90 Min.
pfiffig
56
20.02.06
Fränkischer Landfrauen Sauerbraten Fränkischer Landfrauen Sauerbraten Essig oder Wein mit gut 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Das Gemüse schälen und in große Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
5.318
02.06.10
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten eine milde Variante, frei nach einem wunderbaren fränkischen Koch 40 Min.
normal
3.497
23.08.06
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Fleisch in einen Topf geben und so viel Wasser dazu gießen, bis das Fleisch bedeckt ist. ... 150 Min.
pfiffig
675
11.05.01
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten mit saurer Sahne und Zuckereinbrenne 30 Min.
normal
200
12.12.09
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Familienrezept. Ohne Einlegen! 45 Min.
normal
262
13.10.10
Fränkischer Sauerbraten Fränkischer Sauerbraten Wasser, Essig, grob geschnittene Zwiebel, Gewürze, Zucker, Salz, Pfeffer und Pilze kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen. ... 30 Min.
normal
69
21.11.13
Fränkischer Sauerbraten II Fränkischer Sauerbraten II Das Gemüse und die Zwiebel putzen und grob würfeln. ... 30 Min.
normal
118
10.04.04
Heringssalat Heringssalat Dieses Rezept stammt von einer Familie, bei der meine Mutter 1955 als "Hausmädchen" gearbeitet hat. ... 20 Min.
simpel
90
12.01.09
Hobbykochens Sauerbraten Hobbykochens Sauerbraten aus dem Schnellkochtopf, mit extra viel Sauce 30 Min.
simpel
931
13.11.12
Hüftsteaks nach Art des Rheinischen Sauerbratens Hüftsteaks nach Art des Rheinischen Sauerbratens Am Tag vorher Rotwein, 300ml Kalbsfond und den Essig mit Lorbeer, Senf- und Pfefferkörnern, 2 EL Zucker und 1 Prise Salz ... 25 Min.
pfiffig
62
19.11.07
Ingrids weißer Sauerbraten Ingrids weißer Sauerbraten Die Brühe mit den Gewürzen aufkochen, den Balsamico untermischen und erkalten lassen. ... 60 Min.
normal
54
24.10.08
Iris' westfälischer Sauerbraten nach Muttern mit ganz viel Soße Iris' westfälischer Sauerbraten nach Muttern mit ganz viel Soße Marinade aus Rotweinessig, Wasser, Salz, gemahlenem Pfeffer, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Gewürznelken und Zucker fertigen. ... 30 Min.
normal
212
01.06.11
Italienischer Sauerbraten Italienischer Sauerbraten Zwiebeln pellen und würfeln. Abgetropfte Tomaten in Würfel schneiden. ... 150 Min.
pfiffig
239
19.11.01
Kalbsbäckchen-Sauerbraten Kalbsbäckchen-Sauerbraten Alle Zutaten (außer dem Öl, Portwein, Tomatenmark und einer Flasche Wein) für die Marinade miteinander aufkochen, 5 Minuten ... 120 Min.
normal
89
03.09.14
Kaninchen in Rotwein - Essig - Beize Kaninchen in Rotwein - Essig - Beize leckeres Schmorgericht 30 Min.
simpel
197
06.01.09
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de