221 carpaccio Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Ananas - Carpaccio vom 30.07.05 Die frische Ananas in sehr dünne Scheiben schneiden, am besten mit einer Küchenmaschine. ...	384	30 Min. simpel
	Ananas - Carpaccio mit Bounty - Sahne vom 20.10.05 Die Bountys 1-2 Stunden ins Eisfach legen. Sahne mit 1 EL Zucker steif schlagen und den Pudding unterheben. ...	888	20 Min. simpel
	Ananas - Carpaccio mit Vanillecreme vom 10.06.08 wird mit Minzzucker gewürzt.	211	30 Min. simpel
	Apfel - Carpaccio vom 23.01.06 Die Zutaten für die Salatsauce miteinander verrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. ...	230	20 Min. simpel
	Apfel - Carpaccio vom 22.03.09 eine ganz feine Vorspeise	244	30 Min. normal
	Apfel - Carpaccio mit Honig vom 25.03.11 etwas Feines für Süßschnäbel	95	15 Min. simpel
	Apfel - Käse - Carpaccio vom 24.08.10 mit Calvados und Walnüssen	597	30 Min. normal
	Apfel-Carpaccio vom 18.11.11 Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Kerngehäuse der Äpfel entfernen und die Äpfel in feine Scheiben schneiden. ...	97	15 Min. simpel
	Artischocken - Carpaccio vom 26.05.05 Antipasti	724	30 Min. simpel
	Artischocken - Carpaccio vom 16.06.05 Für die Marinade wird der Zitronensaft mit dem Salz und dem Pfeffer verrührt, bis sich das Salz aufgelöst hat. ...	797	15 Min. simpel
	Avocado - Birnen - Carpaccio vom 30.07.08 sehr lecker	334	20 Min. normal
	Avocado - Carpaccio mit Scampi vom 22.11.08 Bohnen waschen, putzen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und eiskalt abschrecken. ...	126	30 Min. normal
	Avocado - Roastbeef - Carpaccio vom 06.12.07 Roastbeefscheiben auf einen großen Teller legen. ...	263	15 Min. normal
	Bandnudeln auf Carpaccio vom 25.07.06 Rinderfilet in Folie packen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Fleischtomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein würfeln. ...	95	30 Min. normal
	Bayerisches Carpaccio vom 20.01.10 mit Romadur und Radieschen für die bayerische Brotzeit	403	5 Min. simpel
	Bayrisches Carpaccio vom 30.01.09 ... oder 'Resteessen' für Feinschmecker	480	30 Min. simpel
	Berezina's Mousseline und Carpaccio von Jakobmuscheln vom 05.09.04 Schalotten klein hacken und in der Butter anschwitzen, Weißwein zugeben und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. ...	177	50 Min. pfiffig
	Birnen - Carpaccio vom 26.09.09 Senf, 1 EL Kapern, Honig und Apfelsaft miteinander pürieren. Tropfenweise das Rapsöl unterschlagen, dann salzen, pfeffern. ...	169	25 Min. normal
	Birnen - Carpaccio vom 09.01.08 als Vorspeise oder kleines Abendessen	357	15 Min. simpel
	Birnen - Carpaccio mit Parmesan und Walnüssen vom 06.02.09 Die Birnen schälen und vom Kerngehäuse befreien und in ca. 2-3 cm dünne Scheiben hobeln. Auf einem Teller dekorativ anrichten. ...	209	15 Min. normal
	Birnen-Fenchel-Carpaccio vom 06.02.12 Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen. Fenchel in ganz dünne Scheiben hobeln, am besten direkt auf die vier Teller. ...	95	15 Min. simpel
	Blackys Tomaten-Carpaccio mit gebratenem Fischfilet vom 25.07.11 Fischfilets abspülen, trocken tupfen, mit etwas Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. ...	217	45 Min. simpel
	Blutwurst - Carpaccio vom 10.12.08 Leckere Vorspeise	419	5 Min. simpel
	Braten - Carpaccio vom 08.02.08 Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. ...	629	20 Min. simpel
	Braten - Carpaccio vom 11.11.08 passt gut zu einem mediterranen Büfett	1194	15 Min. simpel
	Brezelknödel Carpaccio vom 12.09.08 Herstellen der Brezelknödel: Salz von den Brezeln abreiben und die Brezeln in dünne Scheiben schneiden. ...	186	30 Min. normal
	Butterfisch Carpaccio mit Bärlauchpesto vom 18.12.06 Bärlauchpesto: Bärlauch, Pinienkerne und Parmesan in der Küchenmaschine zerkleinern, nach und nach das Olivenöl zufügen, mit Salz ...	180	30 Min. normal
	Carpaccio vom 24.11.00 Rindfleisch in 4 sehr dünne Scheiben schneiden (am besten, kurz tiefkühlen). ...	969	20 Min. simpel
	Carpaccio vom 29.06.03 Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und ca. 60 Minuten anfrieren lassen. ...	2856	20 Min. simpel
	Carpaccio vom 05.10.07 Die Rinderlende in Folie wickeln und für ca. 1 Stunde im Tiefkühlfach anfrieren lassen. ...	462	20 Min. normal

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