26 bamberger Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Bamberger Krautauflauf 
vom 02.04.01
Vom Kohlkopf die äußeren Blätter abnehmen. Strunk ausschneiden und den Kopf 10 min in siedendes Wasser legen. ...

563
45 Min.
normal
Bamberger Krautbraten 
vom 20.08.06
sehr gut 1 Tag vorher vorzubereiten, kommt auch bei Gästen sehr gut an!

723
30 Min.
normal
Bamberger Krautbraten 
vom 12.06.02
Zwiebel andünsten, Schnitzel in kleine Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch anbraten, mit etwas Wasser aufgießen, mit Salz, ...

445
30 Min.
normal
Bamberger Schlapperkraut 
vom 22.03.12
deftiges, gehaltvolles Wintergemüse

106
20 Min.
normal
Bamberger Spargelsalat 
vom 12.01.08
Den weißen Spargel von oben nach unten schälen und darauf achten, dass die Schalen und holzigen Stücke vollständig entfernt sind, ...

1975
35 Min.
simpel
Bamberger Zwiebeln 
vom 16.08.10
Gefüllte Zwiebeln

346
30 Min.
normal
Bamberger Zwiebeltreterschnitzel 
vom 04.06.10
gefülltes Schnitzel

258
30 Min.
normal
Birgits Bamberger Lebkuchen 
vom 05.09.06
aus Frühstückshörnchen

330
60 Min.
normal
Blutwurst à la Meyer 
vom 28.07.11
warme Rot- oder Blutwurst auf Kartoffelpüree

198
20 Min.
normal
Bratkartoffeln mit Wachtelspiegeleiern 
vom 15.08.11
Die in der Schale fast gar gekochten Kartoffeln abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. ...

230
25 Min.
simpel
Crépinette von der Étouffée Taubenbrust auf geschmortem Wirsing mit Wurzelgemüse 
vom 03.04.12
Taubenbrust im Schweinetz

235
75 Min.
pfiffig
Eier mit Butter - Senf Sauce an Kartoffeln 
vom 13.02.11
Kartoffeln: Kümmelkörner in den Teebeutel geben und diesen kochfest verschließen. ...

245
10 Min.
normal
Fettfreie Chips 
vom 14.06.08
Diese Chips kann man einfach so knabbern oder auch als "Löffel" für Fingerfood einsetzen, z.B. ...

2597
10 Min.
simpel
Gefüllte Bamberger / Croissants 
vom 24.07.08
ideal als Snack zum Salat und auf dem Buffet

288
10 Min.
simpel
Kartoffel - Rucola Salat mit Hühnchenbruststreifen 
vom 16.05.06
der Salat schmeckt auch mit gebratenem Zander- oder Lachsfilet

379
40 Min.
normal
Krautpfanne Bamberger Art 
vom 16.03.05
Dörrfleisch in Würfel schneiden, in heißem Schmalz oder Butter braun braten. Hackfleisch zugeben und braten bis es grau wird. ...

209
30 Min.
normal
Langsam geschmortes Bürgermeisterstück mit 'g´hupften' Bambergern 
vom 19.03.08
Das Fleisch säubern, salzen und pfeffern. Im heißen Butterschmalz ringsherum anbraten. ...

894
60 Min.
normal
Lebkuchen 
vom 05.04.12
Omas Rezept

187
60 Min.
normal
Lebkuchen mit Bamberger Hörnchen 
vom 11.09.06
saftige Lebkuchen

101
30 Min.
normal
Mit Ziegenkäse gefüllte Fleischküchle, Wurzelpüree und Fränkischer Kartoffelsalat 
vom 20.03.08
Die Kartoffeln in der Schale kochen und etwas abkühlen lassen. ...

499
45 Min.
normal
Pikant gefülltes Stangenweißbrot 
vom 09.04.01
Bamberger Kähne

585
30 Min.
simpel
Rührei - deftig pikant - 
vom 28.07.11
mit diversen Zutaten

342
20 Min.
normal
Saftige Lebkuchen mit Bamberger 
vom 13.01.10
Für 25 Stück

40
40 Min.
normal
Schweineschulter, kross gebraten 
vom 03.03.07
eine deftige Kost für Genießer

721
60 Min.
normal
Speckknödel 
vom 09.08.02
Bachmeiers` Semmelknödel

2891
60 Min.
normal
Überbackene Gemüsetortilla 
vom 02.04.12
Kartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Petersilienwurzel und Speck, überbacken mit pikantem Käse

454
40 Min.
simpel
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