170 'sauerampfer' Rezepte

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'Wildkräutersalat' a la Xainti 'Wildkräutersalat' a la Xainti junge Blätter verwenden 30 Min.
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2.813
19.04.08
Aal mit grüner Sauce Aal mit grüner Sauce Paling in groene Saus 20 Min.
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162
08.04.08
Alse mit Sauerampfer Alse mit Sauerampfer Alose de Loire à l'oseille 30 Min.
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136
04.05.05
Altfränkische Sauerampfer - Suppe Altfränkische Sauerampfer - Suppe Sauerampfer in nicht zu heißer Butter andünsten, ständig rühren damit er nicht anklebt. ... 10 Min.
simpel
3.297
25.12.03
Altmerdingser Kartoffelsuppe Altmerdingser Kartoffelsuppe Die Kartoffeln im Salzwasser garen, abgießen und kurz ausdampfen lassen. 10 gr. ... 35 Min.
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95
27.07.07
Apfel-Avocado-Salat mit Sauerampfer-Vinaigrette Apfel-Avocado-Salat mit Sauerampfer-Vinaigrette Äpfel waschen, vierteln und entkernen, in dünne Scheiben schneiden bzw. hobeln. Avocados schälen, halbieren, Kerne entfernen. ... 30 Min.
simpel
387
16.05.12
Armenische Sauerampfersuppe mit Kichererbsen Armenische Sauerampfersuppe mit Kichererbsen In Armenien nimmt man für dieses Gericht einen speziellen Bergsauerampfer (Aweluk). ... 10 Min.
simpel
887
28.01.12
Avocado-Sommersalat Avocado-Sommersalat Die Avocados dünn schälen, halbieren, den Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen. ... 15 Min.
simpel
90
12.09.11
Axels Gazpacho verde Axels Gazpacho verde eine leckere Suppe im Sommer 20 Min.
simpel
68
03.08.08
Bärlauchcrêpes mit Sauerampfer-Champignon Creme Bärlauchcrêpes mit Sauerampfer-Champignon Creme Bärlauchcrêpes: Das Mehl mit der Milch verrühren. ... 30 Min.
pfiffig
257
31.08.11
Bauern - Omlett Bauern - Omlett Eiergericht nach Oma 15 Min.
simpel
5.327
20.02.08
Bibbeleskäs nach Elsässer Art Bibbeleskäs nach Elsässer Art Fromage blanc a l'Alsacienne 25 Min.
normal
318
23.02.09
Blätterteigtorte  mit Paprikafrischkäse Blätterteigtorte mit Paprikafrischkäse Der Star auf dem kalten Buffet 60 Min.
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191
22.09.11
Brennesselsuppe Brennesselsuppe (Kräutersüppchen) 30 Min.
normal
3.829
25.05.02
Brietorte mit Limettenfüllung Brietorte mit Limettenfüllung Brie farci aux limons 20 Min.
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52
08.05.06
Bunte Blumenbutter Bunte Blumenbutter Die Butter mit den Zutaten vermischen. Am besten mit einer Gabel. ... 15 Min.
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152
29.09.07
Bunter Sommersalat mit Putenbruststreifen und Caesars Dressing Bunter Sommersalat mit Putenbruststreifen und Caesars Dressing   Für das Dressing gepellten Knoblauch, Zitronensaft, Eigelb, Brühe, Senf, etwas Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Zucker im Mixer ... 30 Min.
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11.747
03.06.08
Burgunder Hechtklößchen mit Sauerampfersauce Burgunder Hechtklößchen mit Sauerampfersauce Die Milch mit 40 Gramm Butter, Salz, Pfeffer, Muskat aufkochen lassen und langsam das Mehl einstreuen. ... 75 Min.
pfiffig
216
22.08.11
Champignonsalat mit Wildkräutern Champignonsalat mit Wildkräutern Kräuter am Morgen oder kurz vor der Zubereitung sammeln. ... 110 Min.
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875
15.06.06
Chicoree - Beeren - Salat Chicoree - Beeren - Salat Chicoree, Spinat, Sauerampfer und Radicchio verlesen, waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. ... 15 Min.
simpel
74
01.07.10
Cremige Kräutersauce Cremige Kräutersauce Zu Fisch, weißem Fleisch und Eiern 5 Min.
simpel
608
28.03.11
Cremige Sauerampfersuppe mit pochiertem Ei Cremige Sauerampfersuppe mit pochiertem Ei Die Sauerampfer waschen, die groben Stiele entfernen und in Streifen schneiden. Kartoffeln in kleine Würfelchen schneiden. ... 35 Min.
normal
4.732
11.04.06
Crêpes - Sauerampfer - Torte Crêpes - Sauerampfer - Torte Mehl, Eier und Butter mischen, dann die Milch unterrühren. Den Teig salzen, pfeffern und 30 Min. ruhen lassen (evtl. ... 45 Min.
simpel
129
13.12.06
Dickmilch - Sauerampfer - Sorbet Dickmilch - Sauerampfer - Sorbet Dickmilch mit Zitroneneis, Piccolo und Wodka glatt rühren. Sauerampfer verlesen, waschen und fein hacken. ... 15 Min.
simpel
172
20.09.02
Die magische Neun - Kräutersuppe zur Karzeit Die magische Neun - Kräutersuppe zur Karzeit Frühlingskräutersuppe zum Entschlacken des Köpers und zur Vitalisierung im Frühjahr 30 Min.
normal
2.230
12.04.11
Eier im Nest Eier im Nest Petersilienblätter abbrausen, kurz in siedendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 30 Min.
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36
10.12.03
Elsässer Quarksoße mit Spätzle Elsässer Quarksoße mit Spätzle Die Zwiebel schälen und fein hacken. In 20 g Butter glasig dünsten. ... 20 Min.
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146
01.06.12
Erbsensuppe mit Kartoffel - Sauerampfer - Duchesse Erbsensuppe mit Kartoffel - Sauerampfer - Duchesse Für die Duchesse: Kartoffeln schälen, würfeln und mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Etwa 20 min. ... 75 Min.
pfiffig
217
28.12.07
Erdbeeren mit Sauerampfercreme Erdbeeren mit Sauerampfercreme Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Mit Cointreau marinieren und anschließend auf 4 hohe Gläser aufteilen. ... 30 Min.
simpel
141
29.03.07
Erfrischendes Basilikum - Eis Erfrischendes Basilikum - Eis funktioniert auch mit Sauerampfer sehr gut 30 Min.
normal
1.505
13.01.08

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