38 Asiatische Rezepte: Festlich

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Datum
Halwa Gadschar Halwa Gadschar indisches Möhrendessert 120 Min.
simpel
1.379
06.04.09
Fischfilet im Bananenblatt gegrillt, thailändische Art Fischfilet im Bananenblatt gegrillt, thailändische Art Hoo Mog Plah 30 Min.
normal
2.037
26.07.12
Südindisches Rindfleisch - Vindaloo Südindisches Rindfleisch - Vindaloo ein 450 Jahre altes Rezept aus Goa nachgekocht 15 Min.
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1.098
22.01.11
Amrakhand - Shrikhand mit Mango Amrakhand - Shrikhand mit Mango Indisches Dessert aus Sahnejoghurt 10 Min.
simpel
2.082
01.10.09
Lackierter Lachs mit Koriander - Gurkensalat Lackierter Lachs mit Koriander - Gurkensalat pikante asiatische Aromen, schnell gemacht, ungewöhnliche Vorspeise 30 Min.
normal
753
09.04.09
Yam Ponlamai - Thai sauerscharfer Obstsalat Yam Ponlamai - Thai sauerscharfer Obstsalat Ungewöhnlich lecker: Mit Shrimps, Chili, Knoblauch und Obst 60 Min.
normal
823
11.06.09
Fruchtiger Pilaw Fruchtiger Pilaw farbenfrohes Gericht auf indische Art 30 Min.
normal
559
10.01.12
Sashimi  auf  Spitzkohlsalat Sashimi auf Spitzkohlsalat ein Kracher unter den Vorspeisen 60 Min.
simpel
559
28.06.11
Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum Goong Mae Naam Ob Horapa Gub Gachai 60 Min.
pfiffig
129
26.01.10
Entenbrust mit Rhabarbergemüse Entenbrust mit Rhabarbergemüse Zunächst die Haut von der Ente ablösen, fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne langsam knusprig braten. ... 20 Min.
simpel
343
02.02.10
Gado Gado Gado Gado Indonesischer Gemüsesalat 80 Min.
pfiffig
559
22.07.09
Asiatischer Kürbissalat mit knuspriger Ente Asiatischer Kürbissalat mit knuspriger Ente etwas Zeitaufwändig-aber es lohnt sich 60 Min.
pfiffig
201
16.08.12
Gelee-Sterne von grünem Tee Gelee-Sterne von grünem Tee Agar-Agar mit dem Zucker und 1 l warmem Wasser verrühren und 5 Minuten stehen lassen. ... 15 Min.
simpel
414
22.03.12
Kürbissuppe mit Madras-Curry Kürbissuppe mit Madras-Curry fein und etwas exotisch 25 Min.
normal
128
28.06.12
Indisches Lammragout mit Aprikosen Indisches Lammragout mit Aprikosen sehr lecker 30 Min.
normal
334
03.08.11
Geschnetzeltes vom Heilbutt in einer Aprikosen-Curry-Sauce a la Fletcher Geschnetzeltes vom Heilbutt in einer Aprikosen-Curry-Sauce a la Fletcher Sternanis, Koriander, Zimtstange und Kardamom in einem Mörser grob zerstoß en, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und mit ... 90 Min.
normal
161
20.08.12
Frittierte Spinatbällchen Frittierte Spinatbällchen indische Vorspeise 20 Min.
normal
181
11.10.11
Sichuan Fleischklöße in klarer Brühe Sichuan Fleischklöße in klarer Brühe Den Ingwer und Porree fein hacken und in einer Schüssel mit dem Hackfleisch, Ei, Stärkemehl (in etwas Wasser gelöst), 100 g Brühe ... 25 Min.
normal
100
14.06.12
Entengeschnetzeltes auf asiatische Art Entengeschnetzeltes auf asiatische Art mit Reis 30 Min.
simpel
69
19.06.13
Glücksrollen mit Chili-Dip Glücksrollen mit Chili-Dip Für den Chili-Dip Paprika, Peperoni und Chili halbieren, putzen, evtl. Kernchen entfernen. Paprika und Peperoni abbrausen. ... 50 Min.
pfiffig
99
16.02.13
Homok mit Fisch Homok mit Fisch thailändische Hochzeitsmousse 20 Min.
normal
60
01.12.14
Entenbrust mit Mango Entenbrust mit Mango Magret de canard aux mangues 15 Min.
normal
98
06.05.11
Mughlai Biryani Mughlai Biryani Hauptkomponente eines nord-indischen Festessens, früher an kaiserlichen Höfen serviert 30 Min.
pfiffig
295
23.04.13
Paprika-Curry Filet vom Fletcher Paprika-Curry Filet vom Fletcher ein geniales, herzhaftes, aber leider nicht ganz preiswertes Essen 60 Min.
normal
117
21.07.12
Fletchers Gambas mit Pomelosalat und Bai Horapa-Pesto Fletchers Gambas mit Pomelosalat und Bai Horapa-Pesto Den Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. ... 120 Min.
pfiffig
111
24.11.13
Betrunkenes Hühnchen in Reiswein Betrunkenes Hühnchen in Reiswein Drunken chicken with rice wine granita 50 Min.
pfiffig
105
27.05.12
Samosas mit Garnelen Samosas mit Garnelen Für den Teig Mehl, Salz, Hefe, Öl und ca. 180 ml kaltes Wasser in einer Schüssel mischen. Mit dem Rührgerät ca. ... 60 Min.
pfiffig
137
16.02.13
Saftiger Schweinerückenbraten mit Sojasauce Saftiger Schweinerückenbraten mit Sojasauce Den Backofen auf 140 Grad vorheizen. Das Fleisch kräftig würzen und gut mit dem Senf einstreichen. ... 15 Min.
normal
325
05.05.10
Achims Frühlingsrollen "spezial" Achims Frühlingsrollen "spezial" nicht alltägliche Frühlingsrollen, passen gut als Vorspeise zu Ostergerichten 60 Min.
simpel
97
24.10.13
Fletchers Currygarnelen mit Karotten-Kokos-Suppe Fletchers Currygarnelen mit Karotten-Kokos-Suppe gut vorzubereiten 30 Min.
simpel
63
12.09.13
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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