74 Spanische Rezepte: Dünsten


Seiten (3): 1 2 3


Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Karamellisierte Zwiebeln 
vom 06.03.07
Tapas

12005
20 Min.
simpel
Paella 
vom 21.10.05
Garnelen schälen und entdarmen. Muscheln mit einer Bürste abschrubben und Bärte herausziehen. ...

21588
60 Min.
pfiffig
Kanarische Runzelkartoffeln 
vom 09.11.01
Papas arrugadas

8394
15 Min.
simpel
Spanische Hähnchenpfanne mit Kartoffeln und Zucchini 
vom 28.05.06
Die Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. ...

2497
40 Min.
normal
Spanischer Eintopf 
vom 21.11.03
Kartoffeln und Gemüse in angegebener Reihenfolge in größere Stücke schneiden und in einen Topf schichten. ...

2314
10 Min.
normal
Zucchini-Möhren-Gemüse 
vom 11.11.01
Zucchini und Möhre waschen, Möhre falls nötig putzen und jeweils in 1 x 1 x 2 cm lange Stifte schneiden, Olivenöl erhitzen, ...

2444
15 Min.
simpel
Bohneneintopf aus Menorca 
vom 11.11.01
Pote de habas de Menorca

621
150 Min.
normal
Hähnchen - Reis - Pfanne 
vom 22.06.05
Superschnell zubereitet und serviert - ähnlich Paella

3098
30 Min.
normal
Gedünsteter Mangold 
vom 11.11.01
Acelgas con pasas y piuiones

13816
30 Min.
simpel
Tomatensuppe kanarischer Art mit Basilikumstreifen 
vom 26.04.02
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die frischen Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden. ...

1099
30 Min.
simpel
Paella 
vom 28.02.02
Muscheln waschen, bürsten und die Bartbüschel entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. ...

6621
15 Min.
normal
Knoblauchpilze 
vom 02.07.03
Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Pilze dazugeben und zugedeckt dünsten, dabei gelegentlich rühren, damit nichts ansetzt. ...

539
20 Min.
simpel
Fischpfanne Zarzuela 
vom 08.08.07
spanische Fischpfanne

1334
40 Min.
normal
Andalusische Bohnen 
vom 01.09.08
Das Dörrfleisch würfeln und in einem Topf mit etwas Öl auslassen. Die Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und mit anbraten. ...

170
25 Min.
normal
Papas Chorreadas 
vom 05.01.08
Kartoffeln mit pikanter Käsesauce

276
15 Min.
normal
Rafis Fisch Paella 
vom 27.07.10
Die Gambas und die Muscheln auftauen, säubern und beiseite stellen. ...

3190
30 Min.
normal
Huhn-Chorizo Paella 
vom 25.11.11
Das Hühnerfleisch (keine Hähnchenbrust verwenden) in 3 cm große Würfel und die Chorizo in 2 cm dicke Scheiben schneiden. ...

1558
30 Min.
normal
Hirsepaella 
vom 20.09.07
geht auch mit Reis

718
30 Min.
normal
Spanische Paprika - Tortilla 
vom 08.01.07
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. ...

1763
35 Min.
normal
Paella 
vom 06.08.07
Geflügelkeulen am Gelenk halbieren, in Stücke schneiden, Kaninchen auslösen und gleichermaßen portionieren. ...

8825
45 Min.
normal
Süßkartoffel - Tapa 
vom 29.04.05
Die Süßkartoffeln waschen, schälen und in Stifte schneiden (etwa wie Pommes frites!) Im heißen Olivenöl bei starker Hitze etwa ...

3177
30 Min.
normal
Einfache Reispfanne 
vom 09.08.03
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, im Öl andünsten. Hackfleisch und Tatar zugeben und braun braten. ...

704
20 Min.
simpel
Rosmarin - Kartoffeln mit Schafskäse 
vom 15.06.04
Kartoffeln schälen, waschen und in Achtel schneiden. Im heißen Öl ca. 5 Minuten braten. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. ...

527
30 Min.
normal
Karpfenfilet Andalusien 
vom 07.11.05
Karpfenfilet beim Fischhändler schröpfen und entgräten lassen, aber die Haut dran lassen. ...

623
40 Min.
normal
Gemüsepaella 
vom 25.11.05
Das Gemüse waschen, je nach Sorte putzen oder schälen. Champignons nur putzen und vierteln. ...

810
30 Min.
normal
Ensalada de Zanahorias 
vom 08.07.09
Möhrensalat

359
20 Min.
simpel
Kichererbsen mit Tomaten 
vom 09.03.02
Garbanzos con tomates

940
20 Min.
normal
Goldbrasse aus dem Ofen 
vom 22.06.03
Brötchen ausdrücken und mit dem gekochten, gehackten Ei, dem rohen Ei, dem Paniermehl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Butter ...

325
45 Min.
normal
Potpourri aus Meeresfrüchten / Zarzuela 
vom 22.07.03
Sarsuela/Zarzuelea

340
30 Min.
pfiffig
Paella mit Fisch, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten 
vom 12.07.07
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, die Hühnerschlegel leicht mit Salz würzen und ca. 10 Minuten anbraten. ...

1653
60 Min.
normal
  Seiten (3): 1 2 3  nächste

 

Aktuelle Suche

einbezogene Suchbegriffe
einbezogene Tags / Schlagworte:
Dünsten [X]

einbezogene Kategorien:


Mit Tags weiter eingrenzen:


Magazin / Partnernews

Dünsten, dämpfen & Co. - so garen Sie Ihr Gemüse mit wenig Vitaminverlust
vitaminschonendes und fettarmes Garen
Alternative zu herkömmlichen Garmethoden
Informationen zu den beiden Zubereitungsarten
Aroma durch Feuchtigkeitsentzug -so gehts!
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: