57 Spanische Rezepte: Festlich
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran eine Riesenroulade NT gegart |
40 Min. pfiffig |
13.452 10.08.09 |
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Schweinefilet "Undercover" Schweinefilet im Mantel von Kräuterfarce und Bacon |
30 Min. normal |
12.491 22.09.11 |
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Lamm auf maurische Art Am Vorabend die Rosinen etwa 30 - 45 Minuten im Sherry einweichen. ... |
30 Min. pfiffig |
2.134 17.07.07 |
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Mariniertes Schweinefilet mit mediterranen Kräutern superzarte Zubereitung mit Niedertemperaturgarung |
30 Min. pfiffig |
2.716 10.04.11 |
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Karamellisierte Jakobsmuscheln auf Erbsen - Gemüse und Serrano - Schinken abgeschmeckt mit süß-pikantem Balsamico-Limetten-Dressing |
20 Min. normal |
880 06.12.07 |
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Crema catalana Den Backofen auf 150°C vorheizen. ... |
45 Min. normal |
7.025 29.08.02 |
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Spanisches Knoblauch-Kaninchen Das Kaninchen in 6-8 Teile teilen. Waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Bräter erhitzen. ... |
30 Min. normal |
21.620 08.05.02 |
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Lammkeule auf Mallorquinische Art Die Lammkeule am Vortag waschen und mit Küchenpapier trocken reiben. ... |
30 Min. normal |
1.196 19.01.08 |
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Tomatensuppe kanarischer Art mit Basilikumstreifen Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die frischen Tomaten waschen und in grobe Stücke schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.682 26.04.02 |
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Fischpfanne Zarzuela spanische Fischpfanne |
40 Min. normal |
671 08.08.07 |
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Paella nach Art von Valencia Man kann statt Kaninchen auch Lamm nehmen. Das Olivenöl in einer Paellapfanne (oder einer großen Bratpfanne mit ca. ... |
105 Min. pfiffig |
4.908 05.03.03 |
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Crema Catalana mit karamellisierten Pfirsichen
Sahne, Milch, Zucker, Zimt und das Mark der geöffneten Vanillestange in eine Schüssel, die für ein Wasserbad geeignet ist, geben. ... |
30 Min. normal |
1.692 06.08.07 |
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Fenchelgemüse mit Orange feine Gemüsebeilage zu mediterranem Fleisch |
20 Min. normal |
1.966 22.09.11 |
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Kaninchen in würziger Sauce Conil escabetxat |
30 Min. pfiffig |
1.378 09.02.06 |
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Kaninchen a la Gioff Kaninchen mit Weinbrandrosinen und Pinien Sauce |
60 Min. normal |
207 02.05.02 |
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Formentera - Schwein original formenterensisches Rezept |
30 Min. normal |
866 22.01.05 |
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Fischsalat vom Rochen Raia de Alhada |
60 Min. normal |
58 18.10.01 |
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Potpourri aus Meeresfrüchten / Zarzuela Sarsuela/Zarzuelea |
30 Min. pfiffig |
229 22.07.03 |
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Katalanisches Rindsragout mit Schokolade Das Fleisch in dem heißen Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. ... |
60 Min. simpel |
109 09.11.03 |
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Pulpo mit Spargel Tintenfisch mit Spargel und neuen Kartoffeln |
60 Min. pfiffig |
641 09.05.05 |
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Carne al Toro andalusisches Rezept |
30 Min. simpel |
300 15.10.08 |
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Frágole Carmen Erdbeeren mit Schlagsahne |
20 Min. simpel |
73 08.06.07 |
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Medaillons in Knoblauchsahne Das Schweinefilet in acht kleine Medaillons schneiden, salzen und pfeffern, in Mehl wälzen und in einer heißen Pfanne in wenig ... |
15 Min. simpel |
149 21.02.08 |
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Spanisches Brot Weihnachtsguetzli |
45 Min. normal |
111 09.10.01 |
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Malaga - Biskuitrolle Rosinen in Rum einweichen. Für die Buttercreme Puddingpulver, 75 g Zucker und 100 ml Milch glatt rühren. 400 ml Milch aufkochen. ... |
30 Min. normal |
60 29.06.09 |
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Ofenhähnchen mit Backpflaumen und Oliven Super zum Bewirten von Gästen! |
20 Min. normal |
715 16.07.07 |
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Coquelets vom offenen Feuer im Rauch von Rosmarin mit Safrankartoffeln und grünen Bohnen auf frit de embutits mallorqui Leichtes Geflügelgrillgericht mit Jungpoularden an mallorquinischen Beilagen |
60 Min. simpel |
322 28.01.07 |
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Baskisches Lammragout deftiger Eintopf aus Lammschulter, Tomaten und gerösteten roten Paprika – typisch Baskenland! |
30 Min. normal |
524 13.11.12 |
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Kaninchen mediterran, mit Datteln mit einer raffinierten Gewürzmischung |
30 Min. normal |
59 09.09.08 |
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Gegrillte Lammkeule mediterrane Art mit Lavendelduft Die Lammkeule entbeinen und so zurechtschneiden, dass man sie relativ flach auf den Grill legen kann. ... |
20 Min. normal |
547 12.06.07 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits