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Toppits115 Französische Rezepte: Überbacken
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
|---|---|---|---|
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Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie |
20 Min. simpel |
25.624 29.07.07 |
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Elsässer Schnitzel Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten. Den Backofen auf 200° vorheizen. ... |
20 Min. simpel |
21.860 29.09.08 |
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Rumpsteak französische Art Rumpsteak mit Zwiebeln, Dijon - Senfcreme und Käse überbacken |
20 Min. normal |
638 07.01.08 |
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Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Perfekte und schnelle Vorspeise |
10 Min. simpel |
2.417 08.06.08 |
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Ziegenkäserolle im Baconmantel mit Thymian Zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Ziegenrollen in vier gleichgroße Scheiben schneiden und mit dem Bacon umwickeln. ... |
20 Min. normal |
431 14.07.05 |
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Zwiebelsuppe à la Gabi Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe mit etwas Salz zerdrücken und beides in heißem Öl langsam goldgelb rösten. ... |
35 Min. normal |
1.121 05.10.08 |
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Kartoffelgratin Tartiflette |
45 Min. simpel |
1.115 19.08.03 |
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Französische Zwiebelsuppe Soupe à l'oignon |
30 Min. normal |
5.957 30.11.04 |
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Seelachs Bordelaise Eine flache, rechteckige Form einfetten, den Ofen auf 200 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. ... |
15 Min. simpel |
3.973 12.05.05 |
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Schnecken mit Champignonköpfen Escargots aux champignons |
40 Min. normal |
228 31.08.05 |
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Elsässer Fischfilet Das Sauerkraut mit einigen Pfefferkörnern in Wasser ohne Fett garen und gut abtropfen lassen. ... |
25 Min. normal |
380 10.03.03 |
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Gebackene Feigen im Schinkenmantel leckere Vorspeise |
30 Min. simpel |
528 22.10.08 |
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Austern à la Rockefeller Huitres en Coquilles à la Rockefeller / Oysters Rockefeller |
20 Min. normal |
440 08.01.09 |
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Überbackener Ziegenkäse mit Obst als Vorspeise, Snack oder Dessert |
10 Min. simpel |
1.164 28.01.09 |
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Hackfleisch - Cassoulet Zwiebeln schälen und hacken. 2 EL Schmalz im Bräter erhitzen und die Zwiebeln anbraten. ... |
30 Min. normal |
648 10.02.07 |
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Hachis Parmentier französischer Kartoffelbrei - Hackfleisch - Auflauf |
40 Min. normal |
2.365 03.02.06 |
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Ziegenkäse - Blätterteig - Happen Die Blätterteig-Quadrate auspacken, nebeneinander legen und kurz antauen lassen. ... |
10 Min. simpel |
1.405 12.09.05 |
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Croque Monsieur Mathieu Toastgericht aus Frankreich, das sich gut vorbereiten lässt |
15 Min. normal |
2.345 04.11.09 |
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Französische Tomatentorte Den Blätterteig nach Vorschrift auftauen lassen. ... |
45 Min. pfiffig |
489 09.11.01 |
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Lyoner Kartoffelfladen Galette Lyonnaise |
35 Min. normal |
813 24.09.02 |
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Florentines Tartiflette Die Kartoffeln in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit der Butter anbraten bis sie leicht braun werden. ... |
15 Min. normal |
620 22.04.05 |
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Croque Madame Damentoast |
10 Min. simpel |
794 19.10.03 |
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Gratin Dauphinois Die Kartoffeln schälen und in 3 Millimeter starke Scheiben hobeln (also nicht zu dünn!). ... |
90 Min. simpel |
2.353 26.04.02 |
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Mont d'Or mit Pellkartoffeln Der Deckel des in der Holzschachtel befindlichen runden französischen Weichkäses wird etwa 1 cm entlang des Randes rundum ... |
10 Min. simpel |
393 13.10.04 |
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Austern, überbacken mit Estragon des huitres chaudes |
15 Min. pfiffig |
344 19.02.05 |
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Zwiebelsuppe Die Zwiebeln schälen und in in feine Scheiben schneiden (bei großen Zwiebeln Halbkreise schneiden) und zusammen mit dem fein ... |
30 Min. normal |
78 03.11.08 |
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Marseiller Eier Die Zwiebel und die Knoblauchzehe(n) sehr fein hacken und in der Butter glasig dünsten. Tomatenmark und Mehl einrühren. ... |
20 Min. normal |
517 17.10.02 |
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Ragout fin Eine aufwändigere Variante, die es aber in sich hat |
90 Min. normal |
1.227 15.03.05 |
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Ziegenkäse mit Honig ein herzhaft - süßes Dessert aus dem Süden Frankreichs |
15 Min. simpel |
1.438 01.11.07 |
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Mouclade Miesmuschelspezialität aus der Charente |
45 Min. normal |
198 20.11.06 |
