2.788 Französische Rezepte

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Crème brûlée Crème brûlée Nach einer langen Reihe von Selbstversuchen hier das optimierte Rezept: Sahne, Milch und Eigelb verquirlen und mit den restlichen ... 20 Min.
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22.755
18.01.05
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie 20 Min.
simpel
6.402
29.07.07
Schweinefilet "Undercover" Schweinefilet "Undercover" Schweinefilet im Mantel von Kräuterfarce und Bacon 30 Min.
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6.198
22.09.11
Französischer Chinese Französischer Chinese Chinois 30 Min.
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2.456
01.08.11
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig für 1 Backblech 20 Min.
simpel
18.188
21.12.08
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen mit Vorschlägen für Varianten 20 Min.
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32.622
03.07.04
Crêpes Crêpes französische, hauchdünne Pfannkuchen 30 Min.
simpel
13.889
08.05.02
Crêpes Crêpes (original französisches Rezept) 15 Min.
simpel
13.421
29.05.06
Crêpes Crêpes Grundrezept, direkt aus Frankreich 5 Min.
simpel
5.886
17.10.08
Crêpes, original französisch Crêpes, original französisch Crêpes de pommes au caramel 40 Min.
normal
23.209
18.10.04
Cassis - selbstgemacht Cassis - selbstgemacht Die Johannisbeeren gut waschen und abtropfen lassen. ... 30 Min.
simpel
20.070
21.11.03
Tarte au chocolat Tarte au chocolat Elsässischer Schokokuchen nach Karamella 20 Min.
normal
6.663
04.04.07
Pâte Brisée Pâte Brisée Mürbeteig 30 Min.
simpel
5.327
14.11.02
Baguette mit Poolish und kalter Führung Baguette mit Poolish und kalter Führung Ergibt 6 Brote 40 Min.
normal
1.526
06.08.08
Einfacher Flammkuchen Einfacher Flammkuchen   Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. ... 25 Min.
normal
56.507
01.10.08
Mousse au Chocolat, hell oder dunkel Mousse au Chocolat, hell oder dunkel Großküchenrezept 45 Min.
pfiffig
3.667
05.11.04
Mousse au Chocolat Mousse au Chocolat von meiner französischen Gastmutter. Nur Schokolade und Eiweiß! 15 Min.
simpel
13.365
17.12.08
Elsässer Flammkuchen Elsässer Flammkuchen Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ... 30 Min.
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19.513
17.03.02
Crème brûlée Crème brûlée Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen. ... 25 Min.
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3.067
11.09.03
Der perfekte Schokoladenkuchen II Der perfekte Schokoladenkuchen II von Cécile 15 Min.
normal
4.494
26.07.06
Tarte aux apricots Tarte aux apricots leckere Tarte mit cremig-fruchtiger Füllung und Streuseln 30 Min.
simpel
4.954
09.10.07
Miesmuscheln in Curry - Weißweinsahne Miesmuscheln in Curry - Weißweinsahne Die Miesmuscheln waschen und von Bärten befreien. Beschädigte und geöffnete Muscheln aussortieren und wegwerfen. ... 20 Min.
pfiffig
1.616
05.06.03
Provenzalischer Schmortopf Provenzalischer Schmortopf Daube de boeuf provencal 230 Min.
normal
1.383
04.05.05
Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen ohne Hefe, schnell und günstig 30 Min.
simpel
29.774
24.07.08
Berezinas Boeuf Bourguignon Berezinas Boeuf Bourguignon braucht eine Nacht zum Marinieren 20 Min.
pfiffig
2.981
03.03.04
Flammkuchen Flammkuchen Elsässer Flammkuchen, auch vegetarisch 20 Min.
simpel
31.958
07.02.09
Ratatouille Ratatouille Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen 30 Min.
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73.443
19.04.10
Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum Rezept meiner Grossmutter (1909-1990, Gouvernante in Paris) 20 Min.
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6.499
31.08.09
Der perfekte  Schokoladenkuchen Der perfekte Schokoladenkuchen Delice de chocolat 10 Min.
normal
18.238
10.08.03
Tartiflette de Provins Tartiflette de Provins macht süchtig! 15 Min.
simpel
5.719
17.09.09
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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