250 Österreichische Rezepte: Deutschland


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Burgis Kornspitzstangerl 
vom 03.03.09
ein leicht nachzumachendes Rezept mit optimalem Ergebnis

5516
20 Min.
normal
Semmelknödel 
vom 08.09.06
im Dampf gegart

2815
20 Min.
normal
Saftiges Paprikagulasch 
vom 05.10.08
mit wenig Aufwand und gut vorzubereiten

10794
30 Min.
normal
Ruck - Zuck - Brötchen 
vom 10.08.08
der Duft ist herrlich und ausschauen tuns wie vom Bäcker, nur schmecken tuns besser

8045
30 Min.
normal
Kaiserschmarrn 
vom 17.08.07
mit Sauerrahm - locker, fein und vanillig

10132
25 Min.
normal
Bärlauchbrot 
vom 16.04.08
schmeckt fast besser als das Knoblauchbrot

12021
30 Min.
normal
Frischkäse mit Kürbiskernöl 
vom 04.03.09
passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost

5838
10 Min.
simpel
Gebackene Zwetschkenknödel 
vom 03.10.10
Topfen, Mehl, Grieß, Butter, Salz und Ei gut verrühren und ca. 30 min rasten lassen. ...

1619
35 Min.
normal
Warmer Krautsalat 
vom 14.12.09
Weißkohl-Salat, Beilage zum Schweinsbraten

3524
25 Min.
simpel
Auszogne, Kirchweihnudeln 
vom 26.02.08
ein Muss an Kirchweih - erst a Ganserl und dann a Nudel

1384
60 Min.
normal
Schweinshaxe bayrisch 
vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...

5832
20 Min.
normal
Nussbuchteln mit Topfenfüllung 
vom 22.01.10
Nuss - Rohrnudeln mit Quarkfüllung

3428
30 Min.
normal
Kokosschmarren 
vom 26.04.10
Mehlspeis

1013
15 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...

1951
15 Min.
simpel
Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen 
vom 25.04.01
Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ...

1241
30 Min.
normal
Kartoffelgulasch 
vom 20.10.06
sehr preisgünstiges Gericht

8066
30 Min.
normal
Böhmische Hefeknödel nach Eichkatzerls Omi 
vom 28.01.09
Eine prima Beilage zu Braten oder Gulasch

3026
30 Min.
normal
Schwäbische Flädlesupp 
vom 10.01.09
Fleischbrühe mit Flädle aus Pfannkuchen als Vorsuppe

4819
20 Min.
normal
Ribiselkuchen 
vom 19.06.08
Johannisbeerkuchen, von meiner Mama und die macht einfach den besten!

1884
40 Min.
normal
Edler Sauerbraten vom Tafelspitz mit Zibärtle 
vom 22.05.06
4 Tage vorher den Tafelspitz mit 4 EL Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein marinieren. ...

1004
40 Min.
pfiffig
Lebkuchen - Grundrezept 
vom 24.11.03
Lebkuchen für Lebkuchenhaus oder zum Ausstechen

794
40 Min.
normal
Bauern - Kartoffelpuffer 
vom 05.07.07
Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. ...

1663
20 Min.
normal
Biergulasch 
vom 31.08.07
einfach

5255
30 Min.
normal
Käseknödel 
vom 09.09.10
Südtiroler Käsknedl a la Tiziana Avi-Bona

2609
20 Min.
normal
Zwetschgenkuchen mit Zimt und Streuseln 
vom 23.06.05
Mürbeteigvariante auf dem Blech

441
20 Min.
normal
Uschis Wiener Apfelstrudel 
vom 26.02.09
mein altes Schulrezept....

1545
30 Min.
normal
Mohnkipferl 
vom 24.01.06
Alternative zu Vanillekipferl

319
20 Min.
simpel
Sahnige Käsespätzle mit Schinken 
vom 03.04.07
Das Mehl in eine Schüssel sieben, Eier aufschlagen und dazu geben. Salz auf das Mehl streuen und das Wasser dazugießen. ...

4297
45 Min.
normal
Serviettenknödel 
vom 16.03.05
Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in der Butter goldgelb rösten, kaltstellen. ...

657
30 Min.
simpel
Gefüllter Rehkrustenbraten mit Lavendelhonig überbacken 
vom 12.09.04
für Wildkenner

287
60 Min.
pfiffig
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