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104 Österreichische Rezepte: Frittieren
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Burgis Faschingskrapfen vom 25.01.08
...sie sind wunderbar gelungen, flaumig und total gut, ergibt ca. 18 Stück
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 24490 |
40 Min. pfiffig |
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Annis Mühlviertler Bauernkrapfen vom 08.02.08
Lieblingskrapfen meiner Familie, schmecken sehr fein
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3848 |
60 Min. normal |
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Auszogne, Kirchweihnudeln vom 26.02.08
ein Muss an Kirchweih - erst a Ganserl und dann a Nudel
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2186 |
60 Min. normal |
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Das echte Wiener Schnitzel vom 21.12.09
von einem Wiener Starkoch verraten
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 2724 |
20 Min. normal |
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Zillertaler Krapfen vom 16.07.08
Schön würzig und lecker
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2732 |
20 Min. normal |
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Gerolltes Leberkäse Cordon Bleu vom 22.09.08
Den Leberkäse je mit einer Scheibe Käse und 2 Scheiben Schinken belegen. Zusammen rollen. ...
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2491 |
10 Min. simpel |
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Böhmische Kartoffelpuffer vom 12.07.05
Familienrezept
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1355 |
20 Min. simpel |
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Steirische Gemüselaiberl vom 21.10.08
Mischgemüse bissfest kochen und die größeren Stücke etwas zerkleinern. ...
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654 |
40 Min. simpel |
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Apfelradln vom 11.09.06
Apfelkücherl
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2683 |
30 Min. normal |
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Topfenmäuse mit Zimtbrösel vom 05.12.05
Eier, Topfen, Mehl vermischt mit Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Salz vermischen und ca. 15 Minuten rasten lassen. ...
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711 |
30 Min. normal |
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Schinkenröllchen mit Käse - paniert vom 06.05.04
Mozartlocken
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1094 |
15 Min. simpel |
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Schnitzel nach Wiener Art vom 29.06.05
eingeknoferlt
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1319 |
20 Min. pfiffig |
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Wiener Backhuhn vom 19.07.05
gebackenes Hühnchen
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1075 |
30 Min. normal |
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Gebackene Mäuse mit Vanillesoße vom 28.12.08
eine süße Verführung
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2016 |
40 Min. simpel |
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Topfensailing vom 04.10.08
diese werden bei uns auf den Almen gemacht
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300 |
30 Min. simpel |
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Gebackene Mäuse nach Mühlviertler Art vom 20.01.11
Rezept von meiner Oma
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1275 |
30 Min. normal |
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Faschingskrapfen oder Strauben vom 07.07.11
so wie sie meine Oma gemacht hat
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1528 |
10 Min. normal |
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Wiener Backhendl vom 10.12.05
Hähnchen vierteln, rundherum salzen und pfeffern und in Mehl wenden. ...
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 3388 |
40 Min. normal |
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Hähnchenkeulen paniert vom 20.06.03
Wiener Backhendl
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1841 |
15 Min. normal |
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Hasenöhrl vom 03.01.06
Aus den Zutaten einen festen Teig kneten. Milch dabei nach Bedarf zugeben. Den Teig etwa 30 Minuten rasten lassen. ...
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859 |
25 Min. normal |
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Gebackene Apfelspalten vom 06.10.08
Typisch Österreich
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516 |
30 Min. simpel |
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Bergbaron Käseröllchen vom 21.01.04
Den Bergbaron auf eine Scheibe Leberkäse legen, etwas pfeffern und einrollen, mir einem Zahnstocher verschließen und mit glattem ...
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412 |
30 Min. simpel |
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Wiener Polsterzipf vom 24.05.05
Aus den Zutaten (Butter bis Rahm) eine Art Nudelteig machen, auswalken, daraus rechteckige Polsterzipfe ausradeln. ...
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340 |
20 Min. simpel |
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Holunderküchlein mit Rieslingschaum vom 09.04.07
Hollerkiachal mit Weinschaum
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200 |
45 Min. normal |
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Champignons im Bierteig vom 04.12.08
besonders im Salzburger Land sehr beliebt
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2951 |
20 Min. simpel |
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Wiener Geheimnis vom 13.01.09
Gefüllte, gebackene Kalbs- oder Schweinerouladen
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624 |
30 Min. normal |
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Zillertaler Krapfen vom 10.03.06
Tiroler Festtagsspeise
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1329 |
40 Min. normal |
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Gebackene Apfelringe vom 10.01.03
in Backteig französische Art
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2399 |
55 Min. normal |
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Gebackene Mäuse vom 01.05.03
Germteig gebacken
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1959 |
30 Min. normal |
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Milzschnitten vom 18.07.04
Milz, Ei und Gewürze, abschließend Salz gut vermengen. Masse auf die Brotscheiben streichen. ...
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410 |
15 Min. simpel |
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