101 Österreichische Rezepte: Frucht
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Topfencreme mit Früchten vom 17.03.06
Quark mit Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Schlagsahne schlagen und unterheben. ...
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21600 |
20 Min. simpel |
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Topfennockerl auf Erdbeerspiegel vom 25.07.06
Topfen, Ei, Öl, Mehl, Brösel, Grieß und Vanillezucker verrühren. ...
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7211 |
20 Min. normal |
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Zwetschkenröster vom 10.06.09
Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar
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1456 |
20 Min. normal |
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Gebackene Zwetschkenknödel vom 03.10.10
Topfen, Mehl, Grieß, Butter, Salz und Ei gut verrühren und ca. 30 min rasten lassen. ...
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1619 |
35 Min. normal |
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Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille vom 27.06.09
die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs
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1025 |
15 Min. simpel |
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Erdbeerknödel mit zweierlei Dips vom 22.08.09
österreichische Mehlspeise mit fruchtig, frischem rot - weißen Saucenspiegel
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3336 |
60 Min. pfiffig |
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Topfenteig für Obstknödel vom 24.11.08
z. B. für Marillenknödel oder Zwetschgenknödel
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2204 |
30 Min. normal |
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Marillenknödeln vom 15.02.05
aus Topfenteig
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315 |
35 Min. normal |
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Apfelradln vom 11.09.06
Apfelkücherl
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2228 |
30 Min. normal |
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Haselnussbuchteln mit Nektarinenkompott vom 14.10.10
Für das Dampfl (Vorteig) die Hefe mit Zucker in ein wenig lauwarmer Milch auflösen, leicht mit etwas Mehl bestäuben und mit einem ...
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281 |
50 Min. normal |
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Zwetschgenkuchen mit Joghurtboden vom 05.07.06
Für den Teig Eier mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren. ...
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1077 |
45 Min. simpel |
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Marillenmarmelade vom 20.02.05
Marillen waschen, entkernen und vierteln. Früchte mit Zucker, Marillenbrand vermischen und einige Stunden durchziehen lassen. ...
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488 |
30 Min. simpel |
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Apfel - Zwiebel - Spätzle vom 02.03.11
eine etwas andere Spätzlepfanne
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568 |
30 Min. normal |
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Zwetschgenknödel vom 06.06.04
Kartoffelteig: Die am Vortag in der Schale gekochten Kartoffel schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. ...
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704 |
20 Min. normal |
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Kirschkuchen vom 06.04.08
Palatschinkenteig - einfach und schnell
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880 |
10 Min. simpel |
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Erdbeerpralinen vom 11.02.09
Geputzte, geschnittene Erdbeeren mit Zucker und Obers aufkochen und sämig einkochen lassen. ...
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1320 |
30 Min. simpel |
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Zwetschkenröster vom 25.04.08
Die Zwetschgen halbieren und entkernen. Den Zucker karamellisieren und mit Rotwein ablöschen, auf die Hälfte einkochen lassen. ...
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228 |
20 Min. simpel |
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Saftiges Apfel - Früchtebrot vom 28.07.06
Die Trockenfrüchte in mittelgroße Stücke schneiden und mit den geriebenen Äpfeln, den Haselnüssen, den Gewürzen, dem Zucker und ...
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315 |
55 Min. normal |
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Omas Zwetschgenröster vom 19.12.09
Zucker, Zitronensaft, Zimtstange und Gewürznelken im Wasser aufkochen. ...
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553 |
30 Min. simpel |
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Apfelnockerl vom 18.11.06
ein Rezept meiner Oma aus der Steiermark
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785 |
20 Min. normal |
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Einfache Äpfel im Schlafrock vom 20.11.03
Eiweiß mit dem Mixer zu steifem Schnee schlagen Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Salz unterrühren. ...
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1030 |
30 Min. normal |
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Milchreisschmarren mit Kirschenkompott vom 03.04.07
Kompott: Die Kirschen entstielen, waschen, entkernen und in einem Topf mit 1/8 l Wasser, Zucker, Zitronensaft und der Zimtrinde ...
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276 |
40 Min. normal |
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Gebackene Apfelspalten vom 06.10.08
Typisch Österreich
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430 |
30 Min. simpel |
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Steirische Apfelspatzen vom 14.07.06
süße Hauptspeise
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656 |
45 Min. normal |
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Apfelauflauf á la Gabi vom 04.04.07
Eine möglichst flache Auflaufform einfetten. Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. ...
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311 |
25 Min. simpel |
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Zwetschgenknödel aus Kartoffeln vom 14.01.08
reicht für ca. 28 Stück
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360 |
60 Min. normal |
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Scheiterhaufen vom 03.02.05
Brötchen blättrig schneiden. Die Milch mit den Eiern versprudeln und über die Brötchen gießen, ziehen lassen. ...
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3914 |
15 Min. simpel |
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Steirische Apfeltommerl vom 20.08.08
Schneller Apfelauflauf
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220 |
15 Min. simpel |
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Hollerröster vom 03.10.08
leicht gebundenes Holunderbeerkompott
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113 |
20 Min. simpel |
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Vanillecreme á la Austria vom 04.10.07
Quark mit Vanillejogurt, QimiQ und Puderzucker glatt rühren. ...
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312 |
20 Min. normal |
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