3.201 Österreichische Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Altbaerlis  Kaiserschmarrn Altbaerlis Kaiserschmarrn süß - flaumige Verführung aus dem Backofen 30 Min.
normal
140.764
04.07.11
Semmelknödel Semmelknödel im Dampf gegart 20 Min.
normal
44.410
08.09.06
Serviettenknödel Serviettenknödel gelingen immer 10 Min.
simpel
34.811
01.02.10
Kaiserschmarrn - Tiroler Landgasthofrezept Kaiserschmarrn - Tiroler Landgasthofrezept Dieses traditionelle Rezept stammt aus einem Tiroler Landgasthof und wird dort seit vielen Generationen so zubereitet. ... 20 Min.
normal
133.446
16.04.08
Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln ...von einem Wiener, der es wissen muss 45 Min.
normal
24.753
26.12.07
Zwetschkenröster Zwetschkenröster Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar 20 Min.
normal
4.580
10.06.09
Serviettenknödel Serviettenknödel Fein geschnittene Zwiebel in Butter glasig anrösten und über die Semmelwürfel gießen. Eier trennen. ... 40 Min.
normal
16.534
25.05.03
Alt - Wiener Semmelknödel Alt - Wiener Semmelknödel Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit gesalzener Eiermilch, übergießen, durchmischen, einige Zeit ziehen lassen. ... 35 Min.
simpel
16.967
24.05.03
Schnitte Altbaerli Schnitte Altbaerli Apfelpudding - Biskuitmasse 30 Min.
normal
23.093
29.09.07
Tiroler Nusskuchen Tiroler Nusskuchen saftig und würzig - sehr lecker auch als Muffins oder Minimuffins 30 Min.
normal
20.922
06.06.07
Burgis Faschingskrapfen Burgis Faschingskrapfen ...sie sind wunderbar gelungen, flaumig und total gut, ergibt ca. 18 Stück 40 Min.
pfiffig
3.241
25.01.08
Buchteln im Kranz Buchteln im Kranz Germ mit etwas Milch in einem hohen Becher glatt rühren, etwas Zucker dazu geben und 10-15 Minuten zum Dampfl gehen lassen. ... 35 Min.
normal
9.652
04.01.08
Omas Lebkuchen Omas Lebkuchen besonders aromatisch, ist sofort weich 40 Min.
normal
1.488
20.11.07
Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs 15 Min.
simpel
972
27.06.09
Kärntner Reindling mit  karamellisierter Zuckerkruste Kärntner Reindling mit karamellisierter Zuckerkruste erprobtes und gelobtes Rezept aus einem Thread im Backforum 45 Min.
normal
26.083
21.08.07
Salz - oder Kümmelstangen Salz - oder Kümmelstangen ...oder auch mit anderen Saaten 40 Min.
normal
2.747
09.10.08
Linzer Schnitten Linzer Schnitten sehr feine Schnitten aus Rührteig 25 Min.
normal
8.842
03.11.08
Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb 30 Min.
simpel
30.372
25.07.08
Frühstückskipferln nach Eichkatzerl Art Frühstückskipferln nach Eichkatzerl Art Wunderbare Hörnchen, für jedes Frühstück eine Bereicherung! Ergibt 12 Kipferl. 60 Min.
normal
2.130
18.07.08
Mohnkranzerl aus Hefeteig Mohnkranzerl aus Hefeteig Österreichische Speziatlität aus dem Waldviertel, zu Ostern auch für Mohnosternester zu verwenden 45 Min.
normal
19.449
14.09.07
Germknödel mit Powidl Germknödel mit Powidl Ein Dampfl (Hefestück) aus etwas Mehl mit Zucker und Hefe, in lauwarme Milch rühren, machen und zum Aufgehen zur Seite stellen. ... 30 Min.
normal
12.283
27.05.03
Meine Linzer Torte Meine Linzer Torte kann sofort gegessen werden, ist für 2 Linzertorten! 15 Min.
normal
8.726
22.10.07
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
7.538
04.03.09
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
2.789
10.03.08
Mozartkugeln Mozartkugeln ohne Alkohol, ergibt ca. 40 Stück 120 Min.
simpel
1.280
15.08.06
Rahmkipferl mit Nussfülle Rahmkipferl mit Nussfülle sehr mürbes Gebäck 30 Min.
normal
3.207
20.11.08
Linzer Torte aus Mürbteig Linzer Torte aus Mürbteig Familienrezept aus Linz 45 Min.
normal
28.405
23.05.07
Kaspressknödel Kaspressknödel Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. In etwas Butter anschwitzen. ... 30 Min.
simpel
22.511
23.07.05
Buchteln mit Marmeladenfüllung Buchteln mit Marmeladenfüllung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80 g Butter erwärmen und mit Puderzucker, Salz, Eiern und Rum vermischen. ... 20 Min.
simpel
13.862
16.10.08
Party-Gulasch Party-Gulasch eine von unzähligen Möglichkeiten, Gulasch zuzubereiten 180 Min.
normal
36.102
06.07.07
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de