34 Schweizer Rezepte: Brotspeise
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| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Appenzeller Brotkas vom 27.03.08
Alte Maa
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1790 |
10 Min. simpel |
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Ramequins vom 02.11.03
Schweizer Brotauflauf
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1144 |
15 Min. simpel |
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Scarpaccia vom 28.01.02
Käse-Brot-Auflauf
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695 |
45 Min. normal |
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Fotzelschnitten vom 29.04.01
Toastbrot rasch durch die kalte Milch ziehen. Eier und Salz in einem Teller verklopfen. ...
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621 |
15 Min. simpel |
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Brotspeise vom 11.05.01
Vogelheu
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854 |
20 Min. simpel |
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Käseschnitte vom 06.11.01
Käse, Mehl, Salz und Gewürze zusammen vermischen. Nach und nach die Milch und das aufgeschlagene Ei beigeben. ...
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1425 |
20 Min. normal |
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Schweizer Käsefondue vom 10.01.06
Die beiden Käsesorten auf einer Reibe fein raspeln. ...
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5391 |
30 Min. normal |
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pikante Brotküchlein vom 22.04.01
Brot 20 Minuten in der heißen Milch einweichen. ...
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141 |
30 Min. simpel |
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Schweizer Brotauflauf vom 17.05.02
Schnitzel in feine Streifen schneiden, anbraten, würzen, herausnehmen. ...
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900 |
25 Min. normal |
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Ramequin mit Schinken vom 29.08.02
Das Brot toasten. Je eine Schinken- und Käsescheibe darauf legen und mit etwas Paprika bestreuen. ...
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122 |
15 Min. simpel |
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Totché oder Gauteau de la Saint - Martin vom 17.04.08
eine Spezialität aus dem Schweizer Jura
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123 |
30 Min. normal |
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Ramequin - passt gut zu einem Glas Wein am Abend, auch für Gäste vom 31.01.10
das hier könnte die italienisch - schweizerische Variante sein
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889 |
25 Min. normal |
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Appenzeller Brotauflauf vom 15.03.08
Die Zwiebeln in sehr dünne Scheiben schneiden, das Brot in grobe Stücke zerbrechen. ...
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1039 |
30 Min. normal |
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Engelberger Pfannenkäse vom 20.09.08
Resteverwertung von übrig gebliebenem geriebenem Käse
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136 |
10 Min. simpel |
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Appenzeller Brotauflauf vom 30.12.08
pikanter Auflauf ohne Fleisch
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1556 |
30 Min. normal |
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Speckbrötchen vom 22.04.01
Speckmütschli
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449 |
30 Min. normal |
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Heidelbeer-Sturm vom 11.05.01
Berner Heitisturm
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322 |
15 Min. simpel |
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Schweizer Hüttenauflauf vom 07.05.02
Das Brot leicht toasten, mit etwas Butter bestreichen und die Scheiben halbieren. Eine feuerfeste Auflaufform damit auslegen. ...
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134 |
30 Min. simpel |
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Ramequin vom 27.09.06
schweizer Art
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138 |
25 Min. simpel |
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Euro 2008 Toast vom 24.09.08
Die Paprikaschote waschen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch ganz fein hacken. ...
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53 |
15 Min. simpel |
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Raclette - Toast á la Merceile vom 01.07.10
rustikaler Toast mit Bauernbrot
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1294 |
10 Min. simpel |
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Greyerzer Käseschnitten vom 31.03.11
Den Greyerzer reiben, mit der Sahne und dem Ei pürieren, würzen. Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. ...
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244 |
10 Min. simpel |
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St. Galler Käseschnitten vom 13.05.03
Die Brotscheiben beidseitig mit Brät bestreichen, beidseitig eine Käsescheibe andrücken. ...
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140 |
20 Min. normal |
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Gute - Besserungs - Frühstücksbrötchen vom 20.07.05
Den Honig zusammen mit dem Bourbon-Vanillezucker, Curry, Muskat oder Ingwer und dem Meersalz auf kleiner Flamme zum Köcheln ...
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77 |
5 Min. simpel |
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Schweizer Käseauflauf vom 14.11.05
in der Mikrowelle
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227 |
25 Min. normal |
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Zwetschgen - Rösti vom 20.05.06
Die Zwetschgen halbieren und entsteinen. 1 EL Butter erhitzten. Die Zwetschgen darin mit 1 EL Zucker kurz anziehen lassen. ...
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121 |
30 Min. normal |
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Ramequin vom 05.02.07
von meiner Oma
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138 |
15 Min. simpel |
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Walliser Brotgratin vom 18.04.09
Das Brot in Scheiben schneiden, die Hälfte davon in eine mittelgroße Gratinform legen und mit Weißwein beträufeln. ...
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175 |
10 Min. simpel |
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Walliser Käsesandwiches vom 30.04.09
schön würzig
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83 |
5 Min. simpel |
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Emmentaler - Burger vom 20.08.09
Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. ...
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112 |
20 Min. normal |
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