30 Schweizer Rezepte: Brot oder Brötchen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Berner Butterzopf vom 22.06.06 500 g Mehl in Schüssel geben, 1 TL Zucker und 2 TL Salz beifügen. 60 g Butter schmelzen. ...	4460	35 Min. normal
	Milchbrötchen vom 01.03.09 Weggli	6541	20 Min. simpel
	Berner Sonntagszopf vom 08.05.01 Berner Züpfe	5633	60 Min. normal
	Weizenbrot nach Schweizer Art vom 29.03.10 Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein drücken. ...	1039	20 Min. normal
	Thurgauer Bodensee - Brot vom 02.08.10 Weizenmischbrot, saftiges, feines Brot, bleibt lange frisch!	2354	30 Min. normal
	Sonntags - Zopf mit Rahm vom 16.08.06 Milch, Rahm und Zucker leicht erwärmen (aber ja nicht mehr als handwarm, weil sonst die Hefe stirbt), vom Feuer nehmen, die Hefe ...	1353	40 Min. simpel
	Kletzenbrot vom 10.11.01 Früchtebrot aus der Steiermark, wird zur Weihnachtszeit gebacken	459	90 Min. pfiffig
	Schweizer Bürli vom 29.01.05 Bürlibrot	3199	35 Min. normal
	Vasilopita vom 28.01.02 Griechischer Zopf für Neujahr/Sylvester	2634	90 Min. normal
	Süßer Zopfteig vom 13.11.04 Osterkarpfen, Osterhase oder Osterkranz	3772	30 Min. normal
	Hefezopf vom 07.12.04 Berner Züpfe	4610	20 Min. simpel
	Hefezöpfli vom 10.08.06 kleine Hefezöpfe	584	30 Min. normal
	Grittibänz vom 16.03.06 Mehl in eine Schüssel geben. Salz und Zucker beifügen. Butter in Flocken zugeben. Hefe in Milch auflösen. ...	379	30 Min. normal
	Schweizer Wurzelbrot vom 13.01.11 durch die zweitägige kühle Teigführung einzigartig im Geschmack! Für 2 Brote oder 8 Brötchen.	1030	45 Min. normal
	Sonntagszopf vom 04.01.10 Butterzopf	467	30 Min. normal
	Speckgugelhupf vom 28.01.02 Den Speck bei grosser Hitze in einer Pfanne knusprig braten. Anschliessend zwischen Küchenpapier entfetten und beiseite legen. ...	502	40 Min. normal
	Affenbrot vom 20.11.01 Hefe mit Wasser auflösen. Zucker und Salz mischen. 125 g Butter zur Milch geben und rühren bis sie geschmolzen ist. ...	598	45 Min. normal
	Totché oder Gauteau de la Saint - Martin vom 17.04.08 eine Spezialität aus dem Schweizer Jura	232	30 Min. normal
	3 Königs - Kuchen vom 15.11.06 6. Januar in der Schweiz	284	30 Min. simpel
	Schokoladen - Brot vom 18.04.08 für Kinder, aber nicht nur....	545	25 Min. simpel
	Vinelzer Kartoffelkuchen vom 06.07.07 Altes schweizerisches Landfrauenrezept vom Bielersee	329	60 Min. normal
	Basler Fastenwähe vom 11.01.08 Superleckeres Gebäck welches man nur in Basel bekommt!	294	25 Min. normal
	Ankezüpf vom 04.02.11 Schweizer Butterzopf	875	15 Min. normal
	Schweizer Kammbrot vom 07.07.08 Das Mehl mit der Trockenhefe, dem Salz und dem Vitamin C trocken miteinander verrühren. ...	149	30 Min. normal
	Pikanter Kuchen mit Walnüssen und Käse vom 15.02.10 zum Apéritif, Büfett oder Grillen	614	20 Min. normal
	Speckbrötchen vom 22.04.01 Speckmütschli	448	30 Min. normal
	Schweizer Bergbauernbrot vom 20.03.08 Aus dem Mehl, der Hefe und der Buttermilch einen Hefeteig herstellen und ca. 35 min. gehen lassen. ...	115	20 Min. normal
	Grittimaa vom 22.12.10 Schweizer Weihnachtmann, auch bekannt alsGrittibänz, Weckmann oder Stutenkerl	73	30 Min. normal
	Butterzopf vom 03.08.06 Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen. ...	411	40 Min. normal
	Ribelbrötli vom 23.03.06 Mehl, Mais, Salz und Zucker mischen. Hefe auflösen. Wasser, Milch und eingeweichte Rosinen dazugeben. ...	59	25 Min. normal