30 Schweizer Rezepte: Brot oder Brötchen

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Berner Butterzopf vom 22.06.06 500 g Mehl in Schüssel geben, 1 TL Zucker und 2 TL Salz beifügen. 60 g Butter schmelzen. ...	2943	35 Min. normal
	Berner Sonntagszopf vom 08.05.01 Berner Züpfe	3402	60 Min. normal
	Schweizer Bürli vom 29.01.05 Bürlibrot	2443	35 Min. normal
	Milchbrötchen vom 01.03.09 Weggli	5784	20 Min. simpel
	Weizenbrot nach Schweizer Art vom 29.03.10 Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben und eine Mulde hinein drücken. ...	1033	20 Min. normal
	Sonntags - Zopf mit Rahm vom 16.08.06 Milch, Rahm und Zucker leicht erwärmen (aber ja nicht mehr als handwarm, weil sonst die Hefe stirbt), vom Feuer nehmen, die Hefe ...	822	40 Min. simpel
	Vasilopita vom 28.01.02 Griechischer Zopf für Neujahr/Sylvester	3773	90 Min. normal
	Kletzenbrot vom 10.11.01 Früchtebrot aus der Steiermark, wird zur Weihnachtszeit gebacken	1127	90 Min. pfiffig
	Thurgauer Bodensee - Brot vom 02.08.10 Weizenmischbrot, saftiges, feines Brot, bleibt lange frisch!	1722	30 Min. normal
	Süßer Zopfteig vom 13.11.04 Osterkarpfen, Osterhase oder Osterkranz	534	30 Min. normal
	Hefezopf vom 07.12.04 Berner Züpfe	1825	20 Min. simpel
	Grittibänz vom 16.03.06 Mehl in eine Schüssel geben. Salz und Zucker beifügen. Butter in Flocken zugeben. Hefe in Milch auflösen. ...	351	30 Min. normal
	Hefezöpfli vom 10.08.06 kleine Hefezöpfe	258	30 Min. normal
	Sonntagszopf vom 04.01.10 Butterzopf	388	30 Min. normal
	Schweizer Wurzelbrot vom 13.01.11 durch die zweitägige kühle Teigführung einzigartig im Geschmack! Für 2 Brote oder 8 Brötchen.	807	45 Min. normal
	Speckgugelhupf vom 28.01.02 Den Speck bei grosser Hitze in einer Pfanne knusprig braten. Anschliessend zwischen Küchenpapier entfetten und beiseite legen. ...	506	40 Min. normal
	Affenbrot vom 20.11.01 Hefe mit Wasser auflösen. Zucker und Salz mischen. 125 g Butter zur Milch geben und rühren bis sie geschmolzen ist. ...	637	45 Min. normal
	3 Königs - Kuchen vom 15.11.06 6. Januar in der Schweiz	2296	30 Min. simpel
	Totché oder Gauteau de la Saint - Martin vom 17.04.08 eine Spezialität aus dem Schweizer Jura	125	30 Min. normal
	Vinelzer Kartoffelkuchen vom 06.07.07 Altes schweizerisches Landfrauenrezept vom Bielersee	418	60 Min. normal
	Basler Fastenwähe vom 11.01.08 Superleckeres Gebäck welches man nur in Basel bekommt!	1228	25 Min. normal
	Schokoladen - Brot vom 18.04.08 für Kinder, aber nicht nur....	600	25 Min. simpel
	Ankezüpf vom 04.02.11 Schweizer Butterzopf	552	15 Min. normal
	Speckbrötchen vom 22.04.01 Speckmütschli	455	30 Min. normal
	Schweizer Kammbrot vom 07.07.08 Das Mehl mit der Trockenhefe, dem Salz und dem Vitamin C trocken miteinander verrühren. ...	197	30 Min. normal
	Pikanter Kuchen mit Walnüssen und Käse vom 15.02.10 zum Apéritif, Büfett oder Grillen	507	20 Min. normal
	Ribelbrötli vom 23.03.06 Mehl, Mais, Salz und Zucker mischen. Hefe auflösen. Wasser, Milch und eingeweichte Rosinen dazugeben. ...	99	25 Min. normal
	Butterzopf vom 03.08.06 Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen. ...	276	40 Min. normal
	Schweizer Bergbauernbrot vom 20.03.08 Aus dem Mehl, der Hefe und der Buttermilch einen Hefeteig herstellen und ca. 35 min. gehen lassen. ...	145	20 Min. normal
	Grittimaa vom 22.12.10 Schweizer Weihnachtmann, auch bekannt alsGrittibänz, Weckmann oder Stutenkerl	97	30 Min. normal