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290 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich: Aufstrich
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Kochkäse vom 28.01.08
sehr einfaches Rezept aus Südhessen
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 9276 |
25 Min. simpel |
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Odenwälder Kochkäse vom 01.04.05
Handkäse klein schneiden, mit Sahneschmelzkäse und Kondensmilch im Topf unter ständigem Rühren erhitzen und auflösen. ...
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4165 |
10 Min. simpel |
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Kochkäse mit Gelinggarantie vom 27.08.04
Kochkäse, der niemals gerinnt
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2784 |
15 Min. normal |
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Hias' Obaboarischa Obatzda vom 24.07.09
oberbayerische vermengte Käsespezialität nach Matthias' Art
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9717 |
10 Min. simpel |
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Bratapfelkonfitüre vom 12.12.03
Die klein gewürfelten Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und dann mit dem Gelierzucker über Nacht ziehen lassen. ...
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799 |
30 Min. simpel |
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Frischkäse mit Kürbiskernöl vom 04.03.09
passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost
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3192 |
10 Min. simpel |
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Amaretto - Zwetschgen - Mandel - Marmelade vom 30.05.06
reicht für ca. 4 Gläser
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610 |
45 Min. simpel |
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Obatzda vom 29.04.02
Mit einer Gabel den Camembert zerdrücken und so mit der Butter vermischen, dass eine feinbröckelige Masse entsteht. ...
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16513 |
15 Min. simpel |
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Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel vom 03.11.05
Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ...
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1119 |
45 Min. normal |
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Quittengelee vom 06.10.03
Die Quitten waschen, vom Pelz befreien, ungeschält in Stücke schneiden. ...
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1743 |
120 Min. normal |
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Spundekäs vom 08.03.01
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden ...
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 9015 |
30 Min. simpel |
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Annas Lieblings - Obazda vom 04.01.06
Meine Variante des leckeren Brotaufstrichs
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3564 |
15 Min. normal |
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Schwarzwälder Kirschkonfitüre vom 02.03.07
Die Schattenmorellen mit dem Gelierzucker, dem Kakao und dem Espresso pürieren. Aufkochen und die Schwarzkirschen dazugeben. ...
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427 |
30 Min. normal |
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Pflaumenmus ala Renate vom 06.11.06
Rezept aus DDR-Zeiten
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361 |
60 Min. normal |
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Kochkäse aus dem Odenwald vom 20.09.07
Die magere Version - aber trotzdem lecker!
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1989 |
30 Min. simpel |
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Kartoffelkäse vom 21.03.07
original bayrisch - gehört zu jeder Brotzeit
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2752 |
30 Min. normal |
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Weißdorn - Marmelade vom 02.11.07
Eigenkreation
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361 |
45 Min. simpel |
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Lachscreme - Dip vom 18.03.07
ganz leicht herzustellen
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1987 |
20 Min. simpel |
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Weiße Nutella vom 22.07.05
Schokolade zerkleinern. Alles in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren langsam erwärmen. ...
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1412 |
10 Min. simpel |
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Griebenschmalz vom 06.04.07
Schmalz auf frischem Brot ... einfach lecker!
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3278 |
30 Min. normal |
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Brombeer - Apfel - Pflaumen Marmelade vom 07.09.06
Die gewaschenen Früchte mit Gelierzucker vermischen und einige Stunden oder am besten über Nacht zugedeckt stehen lassen. ...
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246 |
60 Min. simpel |
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Kochkäse vom 08.11.06
für die Mikrowelle - in nur 10 Min. fertig
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1802 |
15 Min. simpel |
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Obazda vom 08.06.03
( königlich bayerisch und vor allem ganz klassisch !)
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6054 |
20 Min. simpel |
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Kochkäse mit Zwiebelmusik vom 30.04.02
Spezialität aus dem Odenwald
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912 |
20 Min. simpel |
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Briegelschmiere vom 25.10.04
auch Pizzabriegel genannt
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2656 |
10 Min. simpel |
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Traubengelee mit Rumrosinen vom 17.04.06
Die Rosinen mit dem Rum übergießen und über Nacht durchziehen lassen. ...
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153 |
15 Min. simpel |
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Frühlingsquark mit Lauchzwiebeln und Radieschen vom 20.08.08
ideal aufs Brot
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452 |
5 Min. simpel |
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Obazda vom 24.07.09
Gerupfter, angemachter Camembert
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1397 |
15 Min. simpel |
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Apfel - Holunder - Gelee vom 20.08.09
Die Holunderblüten in den Apfelsaft legen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die Blüten abseihen. ...
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162 |
15 Min. simpel |
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Schmalz selbstgemacht vom 29.10.09
Flomen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze auslassen. ...
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30 Min. simpel |
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