2343 Deutsche Rezepte / Gutbürgerlich: Backen


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf 
vom 19.11.07
auch für Dukatennudeln geeignet

41242
30 Min.
simpel
Friedas genialer Hefezopf 
vom 16.08.05
Für einen Zopf von 500 g einfach die Mengenangaben halbieren. Mehl in eine große Schüssel sieben. ...

84404
30 Min.
normal
Weihnachtsstollen, süßes Prachtstück mit Tradition 
vom 09.03.06
Zutaten vorbereiten: Einen Tag vorher die Rosinen in eine Schüssel geben, mit Rum mischen und darin einweichen lassen. ...

2821
60 Min.
normal
Marmorkuchen nach Frieda - klassische Art 
vom 19.04.06
lecker, locker und unübertroffen gut

68662
30 Min.
normal
Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreusel 
vom 05.09.07
Schlupfkuchen - Tassenkuchen - Blechkuchen

55791
45 Min.
normal
Schwäbischer Zwiebelkuchen 
vom 14.12.08
Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. ...

22336
30 Min.
normal
Schwarzwälder Kirschtorte - super easy 
vom 08.02.06
altes Bäckereirezept - absolut idiotensicher

25132
60 Min.
simpel
Schwarzwälder - Kirsch - Torte 
vom 15.11.07
Für den Biskuit Eigelb mit 4-5 EL warmem Wasser und 60 g Zucker sehr schaumig schlagen. ...

14967
60 Min.
pfiffig
Kirsch - Schmand - Blechkuchen 
vom 23.06.04
Die Zutaten für den Boden verrühren und den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. ...

38532
20 Min.
normal
Annas Elisen - Lebkuchen 
vom 12.10.06
mein allerliebstes Lebkuchenrezept, ohne Mehl, ergibt ca. 30 Stück

2227
30 Min.
normal
Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln 
vom 13.09.09
superlocker und saftig

3415
30 Min.
normal
Buttermilch - Schwarzbrot (friesisch) 
vom 28.07.04
500g Roggenschrot und 500 g Weizenschrot mit der lauwarmen Buttermilch verrühren und 12 Stunden warm stellen! Dann die ...

5778
30 Min.
simpel
Käsesahnetorte 
vom 27.02.04
Die Eier mit dem Zucker für ca.8-10 Min. weißschaumig schlagen (nicht zu früh aufhören). ...

10471
30 Min.
normal
Omas Lebkuchen - ein sehr altes Rezept! 
vom 04.03.06
Teig im Oktober ansetzen - im Dezember backen

5718
30 Min.
normal
Aachener Printen III 
vom 03.12.02
Sirup mit Wasser erhitzen. Pottasche in etwas Wasser auflösen. ...

1101
30 Min.
normal
Original Schwarzwälder Kirschtorte 
vom 26.09.07
Für den Knetteig 200g Mehl, 1 EL Kakaopulver, 1 TL Backpulver, 50 g Zucker, 1 Pck. ...

9507
70 Min.
normal
Eierlikör - Torte mit Sauerkirschen 
vom 23.01.08
Ofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine Springform (26 cm) am Boden mit Backpapier auslegen und fetten. ...

10606
30 Min.
normal
Frankfurter Kranz 
vom 04.02.09
Das beste und sicherste Rezept

26380
60 Min.
normal
Guildo Horn's Nussecken 
vom 22.04.04
das Originalrezept von Guildo`s Mutter Lotti

16964
20 Min.
simpel
Himmlisches Stollenkonfekt 
vom 12.03.06
Stollenverführung im Pralinenformat

2737
120 Min.
normal
Elkecarolas Alltagsbrot 
vom 25.09.07
Sauerteigbrot ohne Hefe

11303
30 Min.
normal
Süßer Rosinenstuten 
vom 26.02.08
Die Kartoffeln in wenig Wasser gar kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken (oder mit der Gabel so klein ...

1780
40 Min.
normal
Muttis Christstollen 
vom 05.07.05
Am Vortag oder noch früher: Die Mandeln, Rosinen, Korinthen, Zitronat, Orangeat mit der Zitronenschale dem Zitronensaft und dem ...

467
60 Min.
pfiffig
Brezen 
vom 25.11.07
Leckere Laugenbrezen - reicht für ca. 16 bis 18 Stück

8015
45 Min.
normal
Bobbelkuchen 
vom 08.03.07
Aus den oben genannten Zutaten (Mehl bis Milch) einen Hefeteig herstellen, gehen lassen. ...

3243
30 Min.
normal
Schwäbische Laugenbrötchen 
vom 05.11.08
ca.12 - 14 Stück

5291
20 Min.
normal
Gewürzkuchen - Generationsrezept 
vom 24.08.05
Generationsrezept aus der Bäckerei meiner Vorfahren......

7829
30 Min.
simpel
Frankfurter Kranz 
vom 13.06.07
Nach vielem Ausprobieren - hier der beste Kranz!

29358
60 Min.
normal
Burgis Kornspitzstangerl 
vom 03.03.09
ein leicht nachzumachendes Rezept mit optimalem Ergebnis

5205
20 Min.
normal
Thüringer Kirmeskuchen 
vom 21.10.07
Blech - Quarkkuchen mit süßem Guss

4049
70 Min.
pfiffig
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