Henglein
Rama Cremefine
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277 Fisch Rezepte: Deutschland
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene vom 23.09.06
mild eingelegte Bratheringe
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 7393 |
75 Min. normal |
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Forelle in der Alufolie vom 03.05.07
Ihr nehmt 4 Stück Alufolie, die in der Größe die Forelle jeweils leicht umschließen kann und stülpt sie am Rand etwas nach oben. ...
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26293 |
20 Min. normal |
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Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel vom 03.11.05
Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ...
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941 |
45 Min. normal |
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Tatar vom Beef und Matjes "Hanseatic Style" vom 10.03.11
Nordsee trifft Holsteiner Marschland und hanseatische Aromen
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1204 |
30 Min. normal |
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Helgoländer Kartoffelgulasch mit Fisch vom 13.08.04
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. ...
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 884 |
40 Min. normal |
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Tomaten - Seelachs vom 13.10.08
würzig, mit Käse überbacken. Lässt sich gut vorbereiten.
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11437 |
20 Min. simpel |
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Matjessalat vom 06.07.02
Matjesfilets abspülen und in Würfel schneiden. ...
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4272 |
10 Min. simpel |
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Fisch im Zwiebelbett vom 25.06.06
Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. ...
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522 |
20 Min. normal |
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Hecht auf Gemüsebett vom 10.05.05
Den Hecht säuern, salzen, pfeffern und auf ein mit Olivenöl beträufeltes Ofenblech legen. ...
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3136 |
30 Min. normal |
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Backfisch in Bierteig vom 13.02.10
Zunächst das Mehl mit Salz würzen und mit Bier glatt verrühren. Die Eier trennen und das Eiweiß zunächst beiseite stellen. ...
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5056 |
25 Min. normal |
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Bismarckhering - Salat vom 14.05.02
Eier in ca. 10 Minuten hart kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abpellen. ...
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861 |
30 Min. simpel |
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3 - farbige Fischterrine vom 05.01.07
ein Hingucker und sehr lecker
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1904 |
30 Min. pfiffig |
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Köstliche Kräutercremesuppe mit geräuchertem Forellenfilet vom 02.05.09
ohne Sahne
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522 |
15 Min. normal |
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Matjes in Radieschencreme vom 19.11.06
leichtes, schnelles Gericht - perfekt zu Pellkartoffeln
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2568 |
20 Min. simpel |
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Sahnehering Rügener Art vom 20.01.05
seit Generationen
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1202 |
10 Min. simpel |
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Karpfen blau in fränkischem Wurzelsud vom 16.08.05
Die Zutaten für den Fischsud in einem großen Topf kurz anrösten, mit Wein aufgießen und 30 Minuten kochen lassen. ...
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781 |
25 Min. normal |
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Käsespätzle mit Lachs und Shrimps - Auflauf vom 23.08.09
Einfacher Fischauflauf mit tollem Geschmack
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873 |
15 Min. simpel |
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Panne - Fisch vom 23.02.02
ostfriesische Art
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2090 |
30 Min. simpel |
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Steckerlfisch vom 08.05.03
zünftiges Essen am Lagerfeuer
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4508 |
15 Min. simpel |
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Karpfen in Mandelkruste vom 22.10.08
Fisch waschen, trocken tupfen, innen und außen mit etwas Zitronensaft beträufeln, ca. 15 Minuten ziehen lassen. ...
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596 |
30 Min. normal |
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Omas Pannfisch vom 17.03.09
früher eher Resteverwertung, heute ein kulinarisches Gedicht
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963 |
25 Min. normal |
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Maultaschen mit Lachsfüllung und Rieslingsauce vom 23.04.07
Schwäbisches Gericht mal anders
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1625 |
20 Min. normal |
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Fettuccine mit verschiedenen Fisch - Steaks und Käse - Sahnesauce vom 16.05.07
Die Fettuccine getrennt in zwei Töpfen in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen. Auf Tellern anrichten. ...
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575 |
30 Min. normal |
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Gebackener Karpfen, fränkische Art vom 26.10.10
im Bierteig
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2724 |
45 Min. normal |
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Hecht auf Elsässer Art vom 28.10.05
Den Hecht küchenfertig vorbereiten (entschuppen, ausnehmen, Kiemen entfernen, Kopf und Augen belassen), innen und außen salzen, ...
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1207 |
35 Min. normal |
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Forellen-Pfannkuchenröllchen vom 06.02.02
Die geräucherten Forellenfilets mit der Gabel klein zerpflücken. Den Dill fein hacken und beides unter den Schmand rühren. ...
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972 |
30 Min. simpel |
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Häckerle vom 30.10.04
Salzheringe
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1738 |
20 Min. simpel |
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Hering Silke vom 03.08.05
Hanseatische Spezialität
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1160 |
15 Min. simpel |
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Paprika - Tomaten - Fischtopf vom 25.08.06
Reis nach Packungsanweisung kochen. Speck und Zwiebeln kurz in erhitztem Öl anbraten. ...
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656 |
30 Min. simpel |
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Marinierter Hering in Milch vom 13.11.07
Man liebt es oder man hasst es
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509 |
30 Min. normal |
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