646 Fisch Rezepte: Festlich

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse vom 15.09.05 Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise	61239	20 Min. normal
	Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat vom 18.02.09 toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau	8539	30 Min. normal
	Lachs - Couscous - Päckchen vom 19.08.07 Die Möhren putzen, schälen und schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ...	24735	20 Min. normal
	Fischsuppe Sèteois vom 11.05.05 Schnell und einfach zuzubereitende sehr leckere und raffinierte Fischsuppe	8657	45 Min. normal
	Seeteufel in Wermut - Schnittlauchsahne vom 19.08.05 Fischalternativen: Lachs, Merlan, St. Pierre, Viktoriabarsch	3618	10 Min. normal
	Gebeizter Lachs vom 23.02.02 Den Fisch von außen abspülen und trockentupfen. ...	3985	40 Min. simpel
	Bouillabaisse Marseillaise vom 20.08.03 Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ...	5583	90 Min. pfiffig
	Lachspastete mit Meerrettichcreme vom 27.05.10 tolle Vorspeise, auch schön fürs Auge, aber auch was fürs Buffet, läßt sich super vorbereiten	5211	20 Min. pfiffig
	Lachspralinen mit Honig - Dill - Sauce vom 04.01.09 als kleine Vorspeise gut geeignet	4960	30 Min. normal
	Räucherfisch - Mousse vom 20.09.06 festliche Vorspeise	2933	20 Min. normal
	Gurken-Lachs-Häppchen vom 29.01.02 Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, mit Quark, Salatmayonnaise (z. B. ...	16442	30 Min. normal
	Zander auf Wasabi - Schaum vom 27.08.04 Die Haut vom Zander rautenförmig mit einem sehr scharfen Messer einschneiden. ...	3831	20 Min. normal
	Räucherlachstörtchen vom 08.01.08 Die Gurke in ganz dünne Scheiben hobeln und mit etwas Salz bestreuen damit sie biegsamer werden. ...	1498	20 Min. normal
	Lachs - Brokkoli - Lasagne vom 02.02.07 Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen und waschen. In 1/2 Liter kochendem Salzwasser ca. 3 - 5 Minuten garen. ...	7836	30 Min. normal
	Fischfilet - Röllchen in Estragon - Schaum vom 21.05.02 Die Karotte schälen und mit dem Sparschäler in breite, dünne Streifen schneiden. ...	2660	30 Min. pfiffig
	Terrine von Heilbutt mit Shrimps im Räucherlachsmantel vom 03.11.05 Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Fischfond auf ca. 40°C erwärmen. ...	1119	45 Min. normal
	Albertos Fischsuppe vom 30.01.08 Sehr einfach in der Zubereitung und für jedermann geeignet	4245	60 Min. normal
	Taglietelle Nero mit Lachs, Limetten - Zabaione und glasiertem Fenchel vom 05.10.06 Den Lachs in eine Form legen, salzen, mit etwas Limone beträufeln, eine hauchdünne Scheibe Butter auf den Lachs legen und einige ...	3493	20 Min. pfiffig
	Forellenaufstrich vom 24.10.05 Forellen und Creme fraiche in einer Schüssel grob verrühren und unter Zugabe von Sahne mit dem Stabmixer passieren, so dass eine ...	1443	15 Min. simpel
	Lachstatar mit Zitronencreme vom 07.10.09 erfrischende, dekorative Vorspeise	4982	30 Min. normal
	Kürbissuppe mit Äpfeln, Birnen + Lachs vom 02.02.10 wärmt die Seele an kalten Herbst- und Wintertagen	586	60 Min. normal
	Feine Fischklößchen mit Zitronen - Kerbel - Sauce vom 04.01.07 auch für Kinder und	982	60 Min. normal
	Lachs vom 15.08.06 wie er mir schmeckt	10397	10 Min. normal
	Pangasius im Kräuterbackteig vom 19.02.08 leckere Vorspeise	2174	30 Min. normal
	Lachsrolle vom 14.11.01 Mehl, Milch und Eier verrühren. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. ...	6499	30 Min. simpel
	Rauchlachs - Tiramisu vom 04.11.10 Als Vorspeise oder mit einem Salat als Hauptgericht servieren	2404	40 Min. normal
	Selleriecremesuppe vom 31.05.01 Zuerst den Sellerie schälen, waschen und in Würfel schneiden. Dann in der Butter andünsten. ...	4683	30 Min. normal
	Lachsmousse vom 02.07.06 elegante Vorspeise zur festlichen Tafel	1060	60 Min. normal
	Lachs-Crépe-Röllchen mit Frischkäse gefüllt vom 13.11.01 Pfannkuchen (Crépes) in einer Pfanne backen. Frischkäse mit Lauch- und Karottenstreifen vermengen. ...	4046	30 Min. simpel
	Fischfilet mit Fenchel und Orange vom 15.09.07 einfach, für Gäste	3057	30 Min. normal

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