219 Beilagen: Basisrezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Indisches Naan Brot 
vom 23.10.04
Milch in eine Schüssel gießen, 0,5 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. ...

48407
25 Min.
normal
Spätzle 
vom 18.08.06
ohne Wasser, nur mit Eiern

10856
15 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 17.06.07
eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße

7496
35 Min.
simpel
Mangoldkartoffeln 
vom 06.09.07
Blitva

11017
30 Min.
simpel
Griessnockerl (Suppeneinlage) 
vom 03.05.02
Das Fett schaumig rühren, das Ei dazurühren, ebenso den Grieß und das Salz. Die Masse 5 Minuten stehen lassen. ...

10161
35 Min.
normal
Kartoffelstock 
vom 05.04.06
Kartoffelbrei

10672
20 Min.
simpel
Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind 
vom 29.12.08
Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...

856
30 Min.
pfiffig
Spätzle 
vom 18.04.05
(selbstgemacht)

22338
20 Min.
simpel
Buchweizen oder Hirse kochen 
vom 24.02.08
glutenfrei + eifrei + milchfrei

5282
5 Min.
simpel
Senfsauce I 
vom 18.07.04
zu Eiern oder Fisch

18124
15 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...

1763
15 Min.
simpel
Kartoffelklösse 
vom 04.11.01
schlesische Art

19548
40 Min.
simpel
Spätzle 
vom 15.06.06
Das Mehl, die Eier, das Wasser und das Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. ...

11874
30 Min.
simpel
Kürbis, süß - sauer eingelegt 
vom 20.04.07
nach Omas Art

2690
20 Min.
simpel
Aioli à la Bistro 
vom 29.08.02
Knoblauchmayonnaise spezial

2361
10 Min.
simpel
Hefeklöße 
vom 15.05.02
Sowohl süß mit Beeren oder zu Schweinebraten mit Backpflaumen

11021
20 Min.
normal
Semmelknödel 
vom 11.11.03
Das Knödelbrot in eine Schüssel geben. Die Milch kurz aufkochen und über das Knödelbrot gießen. ...

5258
40 Min.
simpel
Pommes OHNE Fett 
vom 11.11.08
70 kcal pro 100 g - weniger Kalorien geht nicht!!

6697
25 Min.
simpel
Schüttelgurken 
vom 17.09.02
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. ...

2084
10 Min.
simpel
Yorkshire - Pudding 
vom 28.11.02
Das Ei verquirlen und die Butter zerlassen. Mehl, Ei, Salz und Milch zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde kaltstellen. ...

4604
30 Min.
simpel
Boston Baked Beans 
vom 10.02.07
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Das dann Wasser abgießen und die Bohnen abspülen. ...

2663
40 Min.
normal
Hagebutten - Chutney 
vom 30.07.02
Zutaten reichen für 2 Gläser mit je 0,5 L Inhalt. Die Hagebutten von Blüten und Stielen befreien. ...

628
120 Min.
normal
Serviettenknödel 
vom 16.03.05
Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in der Butter goldgelb rösten, kaltstellen. ...

1216
30 Min.
simpel
Polenta 
vom 27.04.05
Grundrezept

16001
15 Min.
simpel
Original vogtländische grüne Klöße 
vom 18.09.06
grüne Klöße, richtig gemacht

1388
50 Min.
normal
Spätzle 
vom 17.08.10
Spatzen ohne Wasser!

12813
20 Min.
normal
Kartoffelgratin 
vom 17.10.07
WW 5,5 P.

3704
20 Min.
simpel
Polenta 
vom 18.07.10
würzig

13604
15 Min.
simpel
Habanero - Honig 
vom 23.11.07
exotisch - scharfe Würzpaste zum Verfeinern von Marinaden, Fleisch- und Fischgerichten und Suppen

998
15 Min.
simpel
Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln 
vom 07.03.08
leckere Spätzle, einfach und schnell

5935
30 Min.
simpel
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