474 Beilagen: Deutschland


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Senfgurken süß - sauer 
vom 28.10.06
Oma Lenes Hausrezept

4394
35 Min.
normal
Sivi's Semmelknödel 
vom 04.05.04
gelingen immer!

13789
20 Min.
normal
Rotkohl 
vom 22.02.03
Rotkohl nach Mutters Art

18899
30 Min.
normal
Mickys Schupfnudeln 
vom 19.02.09
Die Kartoffeln am besten am Vorabend kochen, schälen, durch die Presse drücken oder zerstampfen und ausdämpfen lassen. ...

12766
30 Min.
normal
Spätzle 
vom 18.08.06
ohne Wasser, nur mit Eiern

6804
15 Min.
simpel
Blaukraut oder Rotkohl, klassisch 
vom 30.03.07
Das Kraut fein hobeln, am besten mit der Aufschnittmaschine. ...

7972
30 Min.
normal
Semmelknödel 
vom 17.06.07
eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße

7176
35 Min.
simpel
Serviettenknödel 
vom 17.05.02
Die Brötchen in kleine Würfel schneiden. ...

8232
30 Min.
normal
Karamellisierter Apfelrotkohl 
vom 21.02.09
Rotkraut, Blaukraut - sehr fein!

2661
30 Min.
normal
Bayrische Semmelknödel 
vom 03.07.06
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, würfeln und in der heißen Butter anbraten. ...

9475
35 Min.
normal
Westfälischer Kartoffelsalat 
vom 03.04.06
vegetarisch

14577
15 Min.
simpel
Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind 
vom 29.12.08
Das Schmalz in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die Zwiebeln zufügen und glasig dünsten, den Zucker zugeben und leicht ...

396
30 Min.
pfiffig
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 24.03.02
Die im Dampf gekochten, noch handwarmen Kartoffeln, werden geschält und in Scheiben geschnitten. ...

35356
45 Min.
simpel
Warmer Krautsalat 
vom 14.12.09
Weißkohl-Salat, Beilage zum Schweinsbraten

3524
25 Min.
simpel
Kohlrabigemüse, klassisch 
vom 09.05.06
Zwiebel oder Schalotte schälen und fein würfeln. Kohlrabis schälen, waschen und in Würfel oder Stifte schneiden. ...

15839
40 Min.
simpel
Spätzle 
vom 18.04.05
(selbstgemacht)

15498
20 Min.
simpel
Fränkischer Kartoffelsalat 
vom 02.03.03
Ebbirnsolod

8706
40 Min.
normal
Rotkohl 
vom 18.07.04
Rotkohl zerkleinern, nach Belieben in Schmalz anbraten, etwas Salz und Pfeffer dazu, dann mit Kischsaft oder Fliederbeersaft ...

1412
20 Min.
simpel
Seidenklöße 
vom 11.06.02
aus Thüringen

1340
30 Min.
normal
Spätzle 
vom 27.07.08
selbst gemacht und gelingen immer - Knöpfli oder Spätzle -

21494
30 Min.
simpel
Senfsauce I 
vom 18.07.04
zu Eiern oder Fisch

21960
15 Min.
simpel
Kartoffelklöße 
vom 10.03.03
1 kg Kartoffeln gar kochen, durch eine Kartoffelquetsche drücken und mit 80 g zerlassener Butter, ein Ei und genau 200 g ...

7151
20 Min.
simpel
Vattis Kartoffelsalat 
vom 08.07.05
Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 5 EL Gurkensaft unterrühren. ...

7166
50 Min.
pfiffig
Semmelknödel 
vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...

1951
15 Min.
simpel
Serviettenkloß 
vom 25.02.06
…ein sehr altes Rezept von meiner Oma aus Thüringen

2400
30 Min.
simpel
Böhmische Hefeknödel nach Eichkatzerls Omi 
vom 28.01.09
Eine prima Beilage zu Braten oder Gulasch

3026
30 Min.
normal
Spinatspätzle 
vom 12.04.07
Den Spinat auftauen lassen. Dann mit Mehl, Eiern und Gewürzen einen Teig herstellen. ...

5793
25 Min.
normal
Bayrischer Wurstsalat 
vom 03.05.07
Zuerst eine Marinade aus dem Essig, Wasser, Senf und Öl herstellen. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. ...

8496
20 Min.
simpel
Mehlklöße 
vom 28.06.07
altes Familienrezept

8342
30 Min.
normal
Schwäbischer Kartoffelsalat 
vom 17.06.03
oder auch: nasser Kartoffelsalat

28564
15 Min.
simpel
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