8.669 Aufstrich Rezepte

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Datum
Bresso, selbst gemachter Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) 15 Min.
simpel
19.014
06.07.07
Selbstgemachte Butter Selbstgemachte Butter Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ... 20 Min.
normal
5.407
11.07.07
Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Die Knoblauchzehen mit dem Meersalz in einem Mörser (nicht aus Holz) zuerst zerkleinern und dann tropfenweise abwechselnd ... 20 Min.
simpel
17.426
20.08.12
Lecker - Schmecker - Butter Lecker - Schmecker - Butter Kräuterbutter und Gewürzbutter 15 Min.
simpel
21.799
29.03.10
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
103.455
31.01.10
Schrat`s optimierter Kräuterquark Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min.
normal
19.503
28.07.05
Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ... 60 Min.
simpel
2.168
13.11.08
Einfacher Lemon Curd Einfacher Lemon Curd kein Wasserbad, kein Eiertrennen - eine simple Version der beliebten englischen Zitronencreme 30 Min.
normal
20.240
05.01.10
Erdbeermarmelade mit Vanille Erdbeermarmelade mit Vanille Die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren, in einen Topf geben. ... 20 Min.
simpel
5.071
09.07.09
Orangen - Rosmarinbutter Orangen - Rosmarinbutter z. B. zum Grillen 20 Min.
simpel
3.180
27.03.10
Herbstmarmelade Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min.
normal
937
10.04.07
Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Die Brombeeren waschen und gemeinsam mit den Mandelstiften auf mittlerer Hitze zu einem Mus mit Fruchtstücken köcheln lassen. ... 30 Min.
normal
2.929
16.08.07
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
31.581
20.08.11
Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs 15 Min.
simpel
1.198
27.06.09
Fetacreme Fetacreme wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt 15 Min.
simpel
38.049
10.06.06
Pflaumen - Zimt - Marmelade Pflaumen - Zimt - Marmelade zu Weihnachten 20 Min.
simpel
1.904
03.01.10
Brombeermarmelade   -  klassisch Brombeermarmelade - klassisch ohne Schnickschnack - einfach lecker 30 Min.
simpel
1.290
23.04.10
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
10.018
19.07.08
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
8.755
04.03.09
Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ... 60 Min.
normal
9.915
08.05.10
Pflaumenmus Pflaumenmus Backofenmethode 25 Min.
normal
3.487
27.04.05
Kochkäse mit Gelinggarantie Kochkäse mit Gelinggarantie Kochkäse, der niemals gerinnt 15 Min.
normal
10.933
27.08.04
Kräuterbutter Kräuterbutter Butter weich werden lassen. Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. ... 20 Min.
simpel
19.914
13.05.02
Würzige Tomatenbutter Würzige Tomatenbutter Mit Knoblauch und getrockneten Tomaten 10 Min.
simpel
8.016
26.09.08
Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Pietras Zimtzwetschgenmarmelade Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen 25 Min.
simpel
847
06.12.06
Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Die entsteinten und halbierten Zwetschgen (wer es feiner mag, kann diese auch vierteln) mit dem Zucker in einen großen und ... 120 Min.
normal
679
17.11.09
Holunderblüten - Gelee Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min.
simpel
1.209
31.07.07
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Die Erdbeeren vorbereiten und mit dem Gelierzucker, Vanillezucker in einen genügend großen Topf geben und etwas ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
1.151
15.06.08
Kräuterbutter Kräuterbutter Weiche Butter schaumig rühren. ... 5 Min.
simpel
13.014
20.01.05
Lemon Curd Lemon Curd leckerer Zitronenaufstrich - sehr gut als Tortenfüllung geeignet.... 15 Min.
simpel
5.029
18.10.11
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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