9.020 Aufstrich Rezepte

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Datum
Bresso, selbst gemachter Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) 15 Min.
simpel
5.095
06.07.07
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
45.316
31.01.10
Schrat`s optimierter Kräuterquark Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min.
normal
14.337
28.07.05
Selbstgemachte Butter Selbstgemachte Butter Die Sahne so lange mit dem Handrührgerät schlagen, bis sich die Sahne in Butterklumpen und Buttermilch aufteilt. ... 20 Min.
normal
1.269
11.07.07
Erdbeermarmelade mit Vanille Erdbeermarmelade mit Vanille Die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren, in einen Topf geben. ... 20 Min.
simpel
23.260
09.07.09
Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ... 60 Min.
simpel
3.276
13.11.08
Einfacher Lemon Curd Einfacher Lemon Curd kein Wasserbad, kein Eiertrennen - eine simple Version der beliebten englischen Zitronencreme 30 Min.
normal
6.262
05.01.10
Lecker - Schmecker - Butter Lecker - Schmecker - Butter Kräuterbutter und Gewürzbutter 15 Min.
simpel
20.865
29.03.10
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
18.258
20.08.11
Herbstmarmelade Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min.
normal
711
10.04.07
Orangen - Rosmarinbutter Orangen - Rosmarinbutter z. B. zum Grillen 20 Min.
simpel
3.801
27.03.10
Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs 15 Min.
simpel
14.908
27.06.09
Bärlauch - Curry Butter Bärlauch - Curry Butter Den Bärlauch waschen und fein hacken. ... 10 Min.
simpel
1.209
30.04.11
Fetacreme Fetacreme wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt 15 Min.
simpel
22.544
10.06.06
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
4.796
04.03.09
Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Brombeer - Mandel - Amaretto - Marmelade Die Brombeeren waschen und gemeinsam mit den Mandelstiften auf mittlerer Hitze zu einem Mus mit Fruchtstücken köcheln lassen. ... 30 Min.
normal
7.647
16.08.07
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
3.850
19.07.08
Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Die Knoblauchzehen mit dem Meersalz in einem Mörser (nicht aus Holz) zuerst zerkleinern und dann tropfenweise abwechselnd ... 20 Min.
simpel
8.175
20.08.12
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Die Erdbeeren vorbereiten und mit dem Gelierzucker, Vanillezucker in einen genügend großen Topf geben und etwas ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
4.452
15.06.08
Brombeermarmelade   -  klassisch Brombeermarmelade - klassisch ohne Schnickschnack - einfach lecker 30 Min.
simpel
7.518
23.04.10
Kräuterbutter Kräuterbutter Die Butter weich werden lassen. Den Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. ... 15 Min.
simpel
25.902
13.05.02
Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Dulce de Leche - Milchkaramell - Karamell Karamell aus Milch und Kondensmilch fürs Brot oder für Torten etc. ... 60 Min.
normal
4.825
08.05.10
Tomaten - Feta - Dip Tomaten - Feta - Dip ideal zum Grillen oder als Dip für Cracker 5 Min.
simpel
34.958
18.12.08
Würzige Tomatenbutter Würzige Tomatenbutter Mit Knoblauch und getrockneten Tomaten 10 Min.
simpel
11.128
26.09.08
Eier - Brotaufstrich Eier - Brotaufstrich sehr lecker, fast wie Heinz Sandwich - Spread 25 Min.
simpel
6.192
16.05.10
Pflaumenmus Pflaumenmus Backofenmethode 25 Min.
normal
7.612
27.04.05
Pflaumen - Zimt - Marmelade Pflaumen - Zimt - Marmelade zu Weihnachten 20 Min.
simpel
4.751
03.01.10
Kochkäse mit Gelinggarantie Kochkäse mit Gelinggarantie Kochkäse, der niemals gerinnt 15 Min.
normal
5.064
27.08.04
Lemon Curd Lemon Curd leckerer Zitronenaufstrich - sehr gut als Tortenfüllung geeignet.... 15 Min.
simpel
2.528
18.10.11
Erdbeer - Limetten - Marmelade Erdbeer - Limetten - Marmelade Die Erdbeeren verlesen, putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben. ... 30 Min.
simpel
5.182
10.09.07
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