1987 Braten Rezepte (Zubereitungsmethode): Fisch


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat 
vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

8334
30 Min.
normal
Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene 
vom 23.09.06
mild eingelegte Bratheringe

4243
75 Min.
normal
Gefüllte Dorade 
vom 30.03.06
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze, Gasherd auf Stufe 4 oder 5 vorheizen. Die Doraden waschen und trocken tupfen. ...

10009
45 Min.
normal
Pangasiusfilet mediterrane Art 
vom 08.09.07
Auflauf mit Zucchini, Paprika und Kartoffeln

14972
40 Min.
normal
Seelachs mit Tomatenkruste 
vom 02.07.06
Kochkursrezept

10974
20 Min.
normal
Karpfenfilet mit Kartoffelkruste 
vom 06.04.07
Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kartoffeln raspeln. ...

5014
20 Min.
simpel
Zucchini - Thunfischpfanne 
vom 02.09.10
low carb und super schnell

15964
15 Min.
simpel
Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Champagnerrahmkraut 
vom 28.11.02
Für das Rahmkraut Zwiebelstreifen und Apfelscheiben in Butter anschwitzen, Sauerkraut hinzugeben und mit anschwitzen. ...

2888
45 Min.
normal
Zander im Speckmantel 
vom 21.03.09
Das Zanderfilet nicht würzen, der Speck ist meistens schon salzig genug. ...

6336
20 Min.
simpel
Fischpfanne mit Weißkraut und Kartoffeltalern 
vom 07.11.02
Den Fisch kalt abspülen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft beträufelt ziehen lassen. ...

2423
40 Min.
normal
Seelachsfilet mit Senf - Dill - Soße 
vom 15.12.05
Das Seelachsfilet antauen lassen und unter fließendem Wasser kurz abbrausen und trocken tupfen. ...

9821
20 Min.
simpel
Rotbarben auf Lauchlinsen 
vom 28.01.09
Dies ist eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem Menü

2328
45 Min.
normal
Fischfilet mit fruchtig - scharfer Mangosauce 
vom 02.11.10
einfach zu kochen und trotzdem eine andere Art, Fisch zu servieren

4629
25 Min.
pfiffig
Fischfrikadellen Oma's Art 
vom 12.02.05
Die zwei Brötchen vom Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Schalotten in sehr kleine Würfel schneiden. ...

7019
30 Min.
normal
Limandesfilets mit Basilikum und grünem und weißem Spargel 
vom 06.03.08
ein leichtes Abendessen in der Spargelzeit oder ein leckerer Fischgang im Frühlingsmenü

655
40 Min.
normal
Fischpfanne 
vom 12.07.09
Fischfilet nach Packungsanleitung auftauen, in etwa 3 cm große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen. ...

9227
15 Min.
normal
Panierter Pangasius 
vom 29.09.09
gebackener Fisch

5882
10 Min.
simpel
Seelachsfilet 
vom 13.12.03
Den Seelachs waschen, abtupfen und in Portionen schneiden. Aus 2 Eiern, Salz, Paprika und Senf eine Marinade herstellen. ...

5485
30 Min.
normal
Thunfischfrikadellen 
vom 23.09.04
Den Tunfisch zerpflücken und sehr gut abtropfen lassen. ...

5122
30 Min.
simpel
Lachs in Frühlingszwiebel - Sahne - Sauce 
vom 15.02.06
Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische Filets abwaschen. Fisch trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. ...

3647
30 Min.
normal
Wels in Zitronen - Meerrettichsahne 
vom 12.02.04
Waller

5423
20 Min.
simpel
Kabeljau à Bras 
vom 16.01.09
Kabeljau mit Kartoffeln und Zwiebeln gebraten

2738
25 Min.
normal
Forelle Müllerin 
vom 06.11.01
Forellen unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, säuern und salzen. ...

5407
20 Min.
simpel
Cordon bleu vom Lachs 
vom 20.10.04
Das Lachsfilet aufschneiden ohne es durchzuschneiden und aufklappen. Mit Salz und Curry würzen. ...

3773
30 Min.
normal
Forelle auf meine Art 
vom 22.02.03
Frau Forelle Müllerin in knackiger Haut!

2587
30 Min.
normal
Lachs - Tagliatelle 
vom 06.03.10
mit Senf-Dill-Sahnesoße

4250
20 Min.
simpel
Forellen in Orangensauce 
vom 11.01.02
Die ausgenommenen Forellen waschen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. ...

1125
25 Min.
normal
Rotbarsch, gebraten 
vom 12.03.02
Filets mit Zitrone, Salz, Pfeffer, Worcestersauce würzen. Butter erhitzen, Filets ca. 12 Minuten von beiden Seiten sanft braten. ...

4753
20 Min.
simpel
Kräuterrisotto mit gebratenem Zander und frittiertem Basilikum 
vom 06.05.08
Zwiebel würfeln und Knoblauch abziehen. Beides in einem Topf mit der Butter angehen lassen. ...

2854
60 Min.
normal
Rührei im Lachsmantel 
vom 03.09.09
Die Kombination Rührei und Lachs einmal etwas raffinierter serviert

3462
10 Min.
simpel
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