2066 Braten Rezepte (Zubereitungsmethode): Fisch


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat 
vom 18.02.09
toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

10947
30 Min.
normal
Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene 
vom 23.09.06
mild eingelegte Bratheringe

7393
75 Min.
normal
Gefüllte Dorade 
vom 30.03.06
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze, Gasherd auf Stufe 4 oder 5 vorheizen. Die Doraden waschen und trocken tupfen. ...

13244
45 Min.
normal
Pangasiusfilet mediterrane Art 
vom 08.09.07
Auflauf mit Zucchini, Paprika und Kartoffeln

16582
40 Min.
normal
Seelachs mit Tomatenkruste 
vom 02.07.06
Kochkursrezept

7300
20 Min.
normal
Limandesfilets mit Basilikum und grünem und weißem Spargel 
vom 06.03.08
ein leichtes Abendessen in der Spargelzeit oder ein leckerer Fischgang im Frühlingsmenü

12430
40 Min.
normal
Karpfenfilet mit Kartoffelkruste 
vom 06.04.07
Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kartoffeln raspeln. ...

4967
20 Min.
simpel
Zucchini - Thunfischpfanne 
vom 02.09.10
low carb und super schnell

20044
15 Min.
simpel
Barsch - Filets gefüllt mit Kräutern 
vom 07.04.09
Flußbarsch

1668
30 Min.
normal
Rotbarben auf Lauchlinsen 
vom 28.01.09
Dies ist eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem Menü

1421
45 Min.
normal
Thunfischfrikadellen 
vom 23.09.04
Den Tunfisch zerpflücken und sehr gut abtropfen lassen. ...

6247
30 Min.
simpel
Gebratener Zander auf Kohlrabi mit Schnittlauch - Vinaigrette und frittierten Kapern 
vom 01.08.08
leichtes Sommeressen, Vorspeise oder Zwischengericht

2137
60 Min.
normal
Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Champagnerrahmkraut 
vom 28.11.02
Für das Rahmkraut Zwiebelstreifen und Apfelscheiben in Butter anschwitzen, Sauerkraut hinzugeben und mit anschwitzen. ...

2713
45 Min.
normal
Seelachsfilet mit Senf - Dill - Soße 
vom 15.12.05
Das Seelachsfilet antauen lassen und unter fließendem Wasser kurz abbrausen und trocken tupfen. ...

8318
20 Min.
simpel
Zander im Speckmantel 
vom 21.03.09
Das Zanderfilet nicht würzen, der Speck ist meistens schon salzig genug. ...

6181
20 Min.
simpel
Fischpfanne 
vom 12.07.09
Fischfilet nach Packungsanleitung auftauen, in etwa 3 cm große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen. ...

11208
15 Min.
normal
Forelle auf meine Art 
vom 22.02.03
Frau Forelle Müllerin in knackiger Haut!

7303
30 Min.
normal
Roros scharfes Fischcurry 
vom 20.03.11
Fischplatten auftauen lassen, dann in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und in kleine Würfelchen schneiden. ...

1982
15 Min.
simpel
Fischfilet mit fruchtig - scharfer Mangosauce 
vom 02.11.10
einfach zu kochen und trotzdem eine andere Art, Fisch zu servieren

3612
25 Min.
pfiffig
Dorschfilet mit Lauch-Tagliatelle 
vom 14.12.10
a la garten-gerd

2426
30 Min.
normal
Auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet mit Stangensellerie - Zartweizen - Risotto und Safran - Limetten - Sauce 
vom 22.03.08
Den Saibling säubern und filetieren, die Gräten ziehen. ...

2361
30 Min.
normal
Skrei - Loin natur mit Fenchel und Schmortomaten 
vom 17.04.07
Die Tomaten mit 2 EL Olivenöl und einer angedrückten Knoblauchzehe in eine Stielkasserolle geben. ...

825
45 Min.
normal
Mediterrane Lachsforelle 
vom 10.01.08
im Ofen zubereitet

8002
60 Min.
normal
Duett von gebratener Garnele und in Gewürzöl gegartem Rotbarsch 
vom 08.04.10
auf Selleriecreme mit Lauchzwiebeln und Paprika

20529
60 Min.
pfiffig
Fischfrikadellen Oma's Art 
vom 12.02.05
Die zwei Brötchen vom Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Schalotten in sehr kleine Würfel schneiden. ...

6981
30 Min.
normal
Gratinierter Lachs mit Orangen - Hollandaise 
vom 30.01.11
Teller vorwärmen. Orange heiß waschen. Die Schale einer Orange mit einem Zestenreißer abnehmen. ...

1252
20 Min.
simpel
Panierter Pangasius 
vom 29.09.09
gebackener Fisch

7000
10 Min.
simpel
Seelachsfilet 
vom 13.12.03
Den Seelachs waschen, abtupfen und in Portionen schneiden. Aus 2 Eiern, Salz, Paprika und Senf eine Marinade herstellen. ...

5723
30 Min.
normal
Cordon bleu vom Lachs 
vom 20.10.04
Das Lachsfilet aufschneiden ohne es durchzuschneiden und aufklappen. Mit Salz und Curry würzen. ...

3434
30 Min.
normal
Koriander - Thunfischsteak mit Mango Salsa 
vom 19.12.04
Koriander (die 30 g), Chilischoten, Ingwer und Öl mit einem Mörser zu einer Paste mischen. ...

2610
25 Min.
pfiffig
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