89 Barbecue & Grillrezepte: Deutschland

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Thüringer Rostbrätel Thüringer Rostbrätel Brätel oder auch Brätl - werden auf dem Holzkohlegrill (Rost) zubereitet ! 20 Min.
simpel
43.164
26.04.08
Spargel vom Grill Spargel vom Grill Den Spargel waschen und schälen. Die Kräuter abbrausen und klein zupfen. ... 20 Min.
simpel
35.255
03.08.09
Saarländischer Schwenkbraten Saarländischer Schwenkbraten Den Schweinkamm in ca. 250-g-schwere Steaks schneiden und in eine Schüssel geben. ... 30 Min.
normal
1.975
22.02.05
Currywurst Currywurst Die Nürnberger Bratwürste grillen. ... 20 Min.
simpel
5.190
16.10.08
Stockbrot Stockbrot Zutaten vermengen, mit den Knethaken des elektrischen Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. ... 20 Min.
simpel
13.394
20.05.08
Grillmarinade Ossi - Style Grillmarinade Ossi - Style besonders gut geeignet für Schweinefleisch (z.B. Kamm) 30 Min.
simpel
7.315
20.02.06
Pflaumen mit Bacon Pflaumen mit Bacon Jede Pflaum einpacken in Bacon und diesen feststecken. Den Ofen erhitzen bis 175 Grad. ... 30 Min.
simpel
944
06.03.02
Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ... 30 Min.
simpel
1.701
27.10.04
Frikadellen mit Erdnuss - Flips Frikadellen mit Erdnuss - Flips Alle Zutaten miteinander vermischen, daraus Frikadellen formen und in heißem Fett oder Öl braten. 30 Min.
simpel
1.530
15.03.03
Grillkartoffeln Grillkartoffeln Die Kartoffeln (entweder selber schälen oder geputzte kaufen) weich kochen. ... 20 Min.
simpel
7.227
15.08.03
Steckerlfisch Steckerlfisch zünftiges Essen am Lagerfeuer 15 Min.
simpel
3.376
08.05.03
Fetafrikadellen Fetafrikadellen Frikadellen mit Fetakäse gefüllt 20 Min.
normal
725
07.08.03
Axels gegrillte Forelle in der Alufolie Axels gegrillte Forelle in der Alufolie Die Forellen waschen, trocken tupfen und beide Seiten schräg einschneiden. ... 30 Min.
normal
10.220
28.12.06
Schnitzelröllchen am Spieß Schnitzelröllchen am Spieß Zwiebeln würfeln, Petersilie hacken und beides mit Hackfleisch (Schweinemett) verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ... 40 Min.
normal
9.050
20.02.01
Schwenkbraten aus dem Naheland Schwenkbraten aus dem Naheland Grill-Essen 15 Min.
normal
1.065
22.04.01
Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl Den Nackenkamm vom Schwein mit einem Fleischerbeil in einzelne Stücke hacken, oder vom Fleischer hacken lassen. ... 30 Min.
normal
2.724
23.10.05
Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl werden auf dem Holzkohlerost (Grill) zubereitet! 30 Min.
simpel
599
27.08.08
Drunken Chicken Drunken Chicken mit dem Dry-Rub ein Highlight vom Grill 15 Min.
pfiffig
2.971
28.10.10
Spießbraten Spießbraten Bad Dürkheimer Spießbraten 60 Min.
normal
1.365
17.04.01
Thüringer Käsegrillies Thüringer Käsegrillies Gehacktes und Zutaten gut vermischen, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Käse in fingerdicke, lange Stücke schneiden. ... 30 Min.
normal
151
07.05.02
Grüner Spargel vom Grill Grüner Spargel vom Grill Leckere Beilage zum Grillen 20 Min.
simpel
10.731
23.02.06
Eingelegte Steaks zum Grillen Eingelegte Steaks zum Grillen Den Schweinerücken in Scheiben schneiden, klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ... 15 Min.
simpel
1.952
12.07.07
Döner Döner Fleisch am Spieß, dazu wird ein Dönerspieß benötigt und ein Grill vor dem man senkrecht grillen kann. 120 Min.
pfiffig
1.378
30.11.09
Schweinenackensteaks in Altbiermarinade Schweinenackensteaks in Altbiermarinade Den Senf mit Honig und Altbier verrühren. Den Majoran in die Marinade legen und die Steaks hineingeben. ... 20 Min.
simpel
1.285
19.02.07
Spieße mit Hähnchenfleisch Spieße mit Hähnchenfleisch Fleisch in 12 Würfel schneiden. Knoblauch schälen und pressen. ... 15 Min.
normal
260
30.09.02
Gegrillte Schweinemedaillons mit Pflaumensoße Gegrillte Schweinemedaillons mit Pflaumensoße Sommer, grillen, mal was anderes 60 Min.
normal
498
19.12.07
Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill Gefülltes Spanferkel vom Holzfeuergrill Das Spanferkel sollte mindestens 2 Tage zuvor geschlachtet und am selbigen Tag gesalzen werden. ... 210 Min.
pfiffig
1.505
07.03.07
Mutzbraten Mutzbraten Fleisch längs und quer teilen, so dass vier große Würfel entstehen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian einreiben. ... 15 Min.
normal
1.226
25.04.07
Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl auf dem Rost oder in der Pfanne gebraten 120 Min.
normal
139
11.06.13
Schwäbischer Grillteller Schwäbischer Grillteller Das Fleisch würzen und im Kontaktgrill grillen oder in der Pfanne braten. Bacon cross braten. Zwiebelringe in Öl braten. ... 30 Min.
normal
362
10.05.02

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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