13 Blanchieren Rezepte (Zubereitungsmethode): Frühling
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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'Wildkräutersalat' a la Xainti junge Blätter verwenden |
30 Min. normal |
2.694 19.04.08 |
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Spargel auf Lachs mit Schinken ummantelt Lachs einige Stunden vorher in den Kühlschrank legen, er muss jedoch nicht komplett aufgetaut sein. ... |
20 Min. simpel |
4.457 08.11.07 |
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Grüne Spargeltortilla Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel von ca. 1 cm Größe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. ... |
30 Min. simpel |
733 07.01.07 |
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Omelette mit grünem Spargel Die harten Enden des Spargels abbrechen (Spargel nicht schälen) und in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. ... |
20 Min. normal |
2.816 07.01.07 |
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Pochierte Eier im Porreenest mit Tomatenvinaigrette Osterbrunch |
25 Min. normal |
335 22.10.07 |
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Zuckerschotensuppe mit Riesengarnelen Zuckerschoten putzen und klein schneiden. In kochendem Wasser kurz blanchieren und anschließend in Eiswasser abschrecken. ... |
25 Min. simpel |
136 20.05.07 |
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Gemüsetorte mit Spargel, Brokkoli und Zucchini Den Blätterteig nach Packungsvorschrift auftauen lassen. Eine Backform mit 26 cm Durchmesser ausbuttern. ... |
35 Min. normal |
392 19.11.07 |
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Weißer Spargel in Weinsud eingelegt reicht für 3 Gläser je 700 ml Inhalt |
30 Min. simpel |
589 07.01.07 |
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Zuckerschoten mit Bärlauch Zuckerschoten von den Fäden befreien und waschen. Anschließend ca. 2 Minuten blanchieren. ... |
15 Min. simpel |
214 12.01.07 |
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Radicchio - Spargel - Salat Den Radicchio waschen, putzen und auf einem Sieb abtropfen lassen. ... |
35 Min. normal |
149 19.02.08 |
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Spargelsalat mit Erdbeeren und Orangen Spargel waschen, gründlich schälen und die holzigen Enden abschneiden. ... |
30 Min. simpel |
446 07.01.07 |
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Spargel im Kräutermantel Spargel waschen und gründlich schälen. Die Enden abschneiden und in reichlich Salzwasser mit etwas Zucker ca. 6 Minuten kochen. ... |
35 Min. simpel |
45 07.01.07 |
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Überbackener Spargel mit Orangensaft Weißen Spargel schälen und die Enden abschneiden. Grünen Spargel waschen und die Enden ebenfalls abschneiden. ... |
40 Min. simpel |
179 07.01.07 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits