130.071 Rezepte nach Methoden

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Rehrücken ausgelöst Rehrücken ausgelöst Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ... 120 Min.
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25.048
17.03.06
NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle NT - Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Büfett am nächsten Tag geeignet 60 Min.
normal
48.644
24.02.10
Klare Ochsenschwanzsuppe Klare Ochsenschwanzsuppe mein Star - Stück 90 Min.
pfiffig
12.171
11.05.08
Rinderrouladen klassisch Rinderrouladen klassisch mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gurken, Senf und Speck in einer köstlichen Rotweinsoße mit Röstgemüse 60 Min.
pfiffig
141.857
24.07.12
Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm Rindsschmorbraten mit Essig und Rahm Manzo alla california 30 Min.
simpel
18.028
19.06.06
Gefülltes Rinderfilet mediterran Gefülltes Rinderfilet mediterran eine Riesenroulade NT gegart 40 Min.
pfiffig
20.169
10.08.09
Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat Thunfischfilet in Zimt - Sesam - Kruste auf Chili - Mango - Salat toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau 30 Min.
normal
18.779
18.02.09
Hirschgulasch Hirschgulasch Die getrockneten Steinpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, auspressen und in kleine Stücke schneiden. ... 40 Min.
normal
22.385
15.12.07
Karamellsauce Karamellsauce In einem Edelstahltopf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen, dabei mit einem Holzlöffel rühren. ... 20 Min.
normal
6.763
08.02.09
Roastbeef Roastbeef klassisch: außen kross und innen rosa und saftig 10 Min.
normal
42.048
25.07.09
Salzige Dampfnudeln Salzige Dampfnudeln Hefeteig, in der Pfanne gegart 30 Min.
normal
26.181
09.03.08
Spezial Spare Ribs Spezial Spare Ribs Ribs für Smoker oder Kugelgrill, amerikanisches Barbecue 60 Min.
pfiffig
60.628
10.06.10
Schoko - Banane vom Grill Schoko - Banane vom Grill Die Banane mitsamt der Schale der Länge nach einritzen und die Schokolade (Menge je nach Geschmack) hineinstecken. ... 5 Min.
simpel
19.841
28.05.09
Birnen in Rotwein an Vanilleeis Birnen in Rotwein an Vanilleeis Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ... 15 Min.
normal
7.946
23.09.07
Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian eine Erinnerung an Honfleur/Normandie 20 Min.
simpel
17.012
29.07.07
Grießbrei von Großmutter Grießbrei von Großmutter luftig, locker und lecker 15 Min.
simpel
78.636
04.12.07
Risotto alla milanese Risotto alla milanese genaue Beschreibung des Grundrezepts für Risotto, in 4 Schritten, als primo Piatto, nicht als Beilage 30 Min.
pfiffig
74.975
21.06.10
Semmelknödel Semmelknödel im Dampf gegart 20 Min.
normal
44.410
08.09.06
Serviettenknödel Serviettenknödel gelingen immer 10 Min.
simpel
34.811
01.02.10
Köstliche BBQ Spareribs für Smoker und Backofen (inkl. Soße und Gewürzmischung) Köstliche BBQ Spareribs für Smoker und Backofen (inkl. Soße und Gewürzmischung) Ich mache meine Spareribs nun schon sehr lange auf diese Weise, egal ob Smoker oder Backofen jeder fährt darauf ab!! 60 Min.
normal
65.904
26.06.13
Kaiserschmarrn - Tiroler Landgasthofrezept Kaiserschmarrn - Tiroler Landgasthofrezept Dieses traditionelle Rezept stammt aus einem Tiroler Landgasthof und wird dort seit vielen Generationen so zubereitet. ... 20 Min.
normal
133.446
16.04.08
Tortillas aus Weizenmehl Tortillas aus Weizenmehl Grundrezept - nicht nur für Studenten, ergibt 6 Fladen 20 Min.
simpel
35.822
21.02.10
Rinderfilet mit  Balsamicosauce Rinderfilet mit Balsamicosauce Niedertemperatur - Garmethode 30 Min.
normal
36.133
28.03.07
Spareribs NT im Bratschlauch Spareribs NT im Bratschlauch butterzarte Rippchen bei denen das Fleisch vom Knochen fällt 60 Min.
simpel
28.791
14.07.09
Senfgurken süß - sauer Senfgurken süß - sauer Oma Lenes Hausrezept 35 Min.
normal
4.801
28.10.06
Lammkotelett mit Thymiankruste Lammkotelett mit Thymiankruste Die Thymianblättchen abzupfen, (einige beiseite legen), den Rest der Blätter fein hacken. Die getrockneten Tomaten fein würfeln. ... 20 Min.
normal
9.890
15.08.07
Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Original Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln ...von einem Wiener, der es wissen muss 45 Min.
normal
24.753
26.12.07
Fruchtikus Fruchtikus Kompott ohne Wasser 10 Min.
simpel
4.748
24.05.11
Grießklößchen Grießklößchen butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht 20 Min.
simpel
29.427
20.08.09
Gänsebraten a la Frl. Jensen Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... 120 Min.
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5.656
14.09.03
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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