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20179 Herbst Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Rehrücken ausgelöst vom 17.03.06
Ein Rehrücken ist eine edle Sache. ...
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 21104 |
120 Min. pfiffig |
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Eichkatzerls Rahmwirsing vom 05.01.10
Rahmwirsing mal anders zubereitet
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 31022 |
30 Min. simpel |
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Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07
Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...
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7194 |
15 Min. normal |
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Würziges Hirschgulasch vom 16.08.07
mit Zwiebeln und Pilzen
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21059 |
20 Min. normal |
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Kasselerbraten vom 02.02.11
Kasseler - Braten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei
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42610 |
20 Min. normal |
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Eingelegte Zwetschgen in Rotwein vom 06.09.07
Rezept ohne Orangen
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2120 |
50 Min. simpel |
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Apfel - Nuss - Muffins vom 12.03.08
ergibt 15 Muffins
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22379 |
20 Min. simpel |
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Gänsebraten a la Frl. Jensen vom 14.09.03
Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ...
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6390 |
120 Min. pfiffig |
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Gänsekeulen im Römertopf vom 17.08.04
Den Römertopf wässern. Apfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. ...
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9556 |
30 Min. simpel |
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Pietras Zimtzwetschgenmarmelade vom 06.12.06
Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen
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1774 |
25 Min. simpel |
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Schnitte Altbaerli vom 29.09.07
Apfelpudding - Biskuitmasse
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43438 |
30 Min. normal |
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Schwäbischer Zwiebelkuchen vom 14.12.08
Für den Hefeteig: Einen Vorteig erstellen. ...
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21938 |
30 Min. normal |
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Hirschgulasch vom 15.12.07
Die getrockneten Steinpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, auspressen und in kleine Stücke schneiden. ...
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24808 |
40 Min. normal |
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Knusprig gebratene Schweinshaxen vom 05.10.09
Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ...
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12750 |
15 Min. simpel |
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Rehfilet in Vanille - Blume und Blaubeersauce mit Pfifferlingsknödel vom 24.11.02
Den Rehrücken entbeinen. ...
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4084 |
60 Min. pfiffig |
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Party - Gulasch vom 06.07.07
eine von unzähligen Möglichkeiten, Gulasch zuzubereiten
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26888 |
180 Min. normal |
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Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel vom 11.11.08
Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ...
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22021 |
20 Min. normal |
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Zwetschgendatschi mit Butterstreuseln vom 13.09.09
superlocker und saftig
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3347 |
30 Min. normal |
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Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept vom 20.02.10
Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ...
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39114 |
25 Min. simpel |
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Grünkohl, wie ihn Mutter kochte vom 29.09.04
Gänseschmalz in einem großen Topf erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. ...
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54640 |
30 Min. normal |
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Helene´s Birnentraum vom 03.01.07
Schokobiskuit mit würzigem Birnenkompott, herber Schokoladenfüllung und Schmandcreme
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6671 |
60 Min. normal |
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Fruchtiger Rotkohl mit Portwein vom 06.02.08
als Beilage zu Wild und Geflügel
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8188 |
20 Min. normal |
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Hilde´s Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln vom 07.09.06
mit einem Klecks Sahne ein Gedicht
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4749 |
20 Min. simpel |
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Kürbissuppe vom 01.03.07
Hokkaido-Kürbis waschen und evtl. schadhafte Stellen wegschneiden. Dann zerteilen, die Kerne entfernen und den Rest in ca. ...
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17576 |
40 Min. normal |
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Herbstmarmelade vom 10.04.07
Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel
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899 |
30 Min. normal |
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Dänischer Schweinebraten vom 22.04.01
Flaeskesteg
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17632 |
150 Min. normal |
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Elsässer Flammkuchen vom 17.03.02
Aus Mehl, Öl, Wasser, Salz einen Knetteig herstellen; er darf sich nicht klebrig anfühlen. ...
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76684 |
30 Min. normal |
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Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht vom 24.04.04
Weißkohl fein hobeln und mit Salz gut vermischen, dabei gut mit Händen verkneten bis Saft rauskommt. ...
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9178 |
150 Min. simpel |
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Zwetschgenmus vom 12.09.04
Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. In einen Bräter legen und mit den Gewürzen bestreuen. ...
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898 |
60 Min. pfiffig |
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Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch vom 06.01.05
Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ...
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36290 |
30 Min. normal |
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