2.296 Rezepte für den Frühling / Frühjahr: gekocht

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Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... 20 Min.
normal
7.339
12.04.10
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
20.219
11.11.08
Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ... 15 Min.
normal
1.345
02.07.07
Vanille - Erdbeer - Marmelade Vanille - Erdbeer - Marmelade Erdbeermarmelade mit echter Vanille verfeinert 30 Min.
simpel
7.859
24.04.07
Rhabarberkompott Rhabarberkompott einfaches Basisrezept 20 Min.
simpel
994
20.08.10
Löwenzahn - Eintopf Löwenzahn - Eintopf dieses Rezept ist in unserer (ländlichen) Gegend heiß beliebt!! 60 Min.
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3.155
27.03.04
Erdbeer - Limetten - Marmelade Erdbeer - Limetten - Marmelade Die Erdbeeren verlesen, putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben. ... 30 Min.
simpel
1.282
10.09.07
Apfel - Holunder - Gelee Apfel - Holunder - Gelee Die Holunderblüten in den Apfelsaft legen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die Blüten abseihen. ... 15 Min.
simpel
563
20.08.09
Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln 30 Min.
simpel
32.223
12.08.11
Meeresfrüchte - Risotto mit Bärlauch Meeresfrüchte - Risotto mit Bärlauch Schalotten und Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. ... 30 Min.
normal
6.637
01.08.08
Erdbeer - Bananen - Marmelade Erdbeer - Bananen - Marmelade Die Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren, die Bananen schälen, in Stücke schneiden und pürieren. ... 20 Min.
simpel
2.708
11.02.07
Erdbeer - Rhabarber - Marmelade Erdbeer - Rhabarber - Marmelade Zuerst die Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen und das Grün entfernen. ... 40 Min.
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943
05.01.07
Rhabarber - Himbeer - Vanille - Marmelade Rhabarber - Himbeer - Vanille - Marmelade Die Himbeeren auftauen lassen. Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden und zu den Himbeeren geben. ... 30 Min.
simpel
916
13.06.06
Josefs Löwenzahn - Honig Josefs Löwenzahn - Honig Rezept aus Koberice / Tchechien 120 Min.
normal
1.207
17.02.06
Holunderblüten - Apfel Gelee Holunderblüten - Apfel Gelee sehr fein 20 Min.
simpel
848
13.10.07
Bärlauch - Risotto Bärlauch - Risotto mit Ziegenkäse und grünem Spargel 30 Min.
simpel
1.739
21.04.08
Spargelsuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln Spargelsuppe mit gegrillten Jakobsmuscheln   Spargel schälen. Die Köpfe leicht schräg (als Einlage) in Scheiben schneiden und erst einmal zur Seite stellen. ... 35 Min.
normal
2.404
27.02.10
Holunderblütensirup Holunderblütensirup ganz einfach, perfekt und schnell 20 Min.
simpel
842
01.10.08
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, scharf 15 Min.
simpel
26.348
14.08.09
Fliedergelee Fliedergelee Das Wichtigste zuerst: Die Blüten nicht kochen!!! Sonst wird der Geschmack sehr seltsam erdig und nicht appetitlich (wie ich ... 15 Min.
simpel
368
16.09.12
Holunderblüten - Zitronen - Gelee Holunderblüten - Zitronen - Gelee 5 große Holunderblütendolden abspülen und in einen verschließbaren Topf legen. ... 30 Min.
simpel
447
27.03.06
Holunderblütensirup Holunderblütensirup Holunderblütendolden kurz und kräftig ausschütteln und in einen großen Topf legen. ... 5 Min.
simpel
497
25.10.07
Senf - Eier von Rosinenkind Senf - Eier von Rosinenkind zur Verwertung von Ostereier, gibt’s bei uns zumeist am Ostermontag 15 Min.
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5.583
20.02.08
Rhabarber - Vanille - Marmelade Rhabarber - Vanille - Marmelade Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. ... 30 Min.
simpel
805
12.09.08
Exzellente Bärlauchsuppe Exzellente Bärlauchsuppe Die Zwiebel schälen und in einer Pfanne mit der Butter anschwitzen, bis sie goldgelb ist. ... 10 Min.
normal
2.906
09.04.09
Bärlauchcremesuppe mit Croûtons und gebratener Chorizo Bärlauchcremesuppe mit Croûtons und gebratener Chorizo   Schalotten klein schneiden und gemeinsam mit der halbierten Knoblauchzehe in einem Topf mit Butter anbraten. Mit Brühe auffüllen. ... 20 Min.
normal
722
13.05.08
Holunderblüten - Sirup Holunderblüten - Sirup Wasser mit Zitronensaft und Zucker aufkochen, die Holunderblüten hinzugeben und alles eine gute Stunde ziehen lassen. ... 15 Min.
simpel
615
25.10.07
Gratinierter Spargel italienische Art Gratinierter Spargel italienische Art Spargel schälen und in wenig Salzwasser gar dünsten. Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen, pellen. ... 25 Min.
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967
17.05.02
Bechamelkartoffeln mit Spargel Bechamelkartoffeln mit Spargel Die Kartoffelscheiben in Salzwasser weich kochen, abseihen und ausdämpfen lassen. ... 30 Min.
normal
972
15.05.08
Linguine mit Orangensauce und grünem Spargel Linguine mit Orangensauce und grünem Spargel leichtes Sommergericht 20 Min.
normal
1.515
23.02.09
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reis -honig
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apfel*
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