12.266 Saisonale Rezepte: gekocht

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Birnen in Rotwein an Vanilleeis Birnen in Rotwein an Vanilleeis Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ... 15 Min.
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5.391
23.09.07
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
1.372
06.09.07
Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Bärlauch - Sahnesuppe mit Croutons Die Zwiebel schälen und fein würfeln, dann in 50 g Butter andünsten. Mehl dazugeben und glatt rühren. ... 20 Min.
normal
42.320
12.04.10
Koelkasts Spaghetti mit kalter Tomatensoße Koelkasts Spaghetti mit kalter Tomatensoße Am wichtigsten ist eine große Schüssel, in der man später die Spaghetti gut mischen kann. Spaghetti al dente garen. ... 20 Min.
simpel
13.058
30.03.06
Herbstmarmelade Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min.
normal
710
10.04.07
Gabis rheinische Muscheln Gabis rheinische Muscheln Das Gemüse schälen und klein schneiden, die Zwiebeln dabei in Ringe schneiden. ... 50 Min.
normal
2.874
04.04.08
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
16.419
11.11.08
Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Pflaumenmarmelade mit Rotwein und Zimt Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden (nicht pürieren!). ... 60 Min.
simpel
1.114
13.11.08
Kürbissuppe Kürbissuppe Hokkaido-Kürbis waschen und evtl. schadhafte Stellen wegschneiden. Dann zerteilen, die Kerne entfernen und den Rest in ca. ... 40 Min.
normal
11.498
01.03.07
Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazu und leicht auslassen. ... 25 Min.
simpel
19.600
20.02.10
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
18.264
06.01.05
Coffee Chili Coffee Chili Kaffee Chili wie in USA 30 Min.
normal
24.762
21.10.06
Blaukraut oder Rotkohl, klassisch Blaukraut oder Rotkohl, klassisch Das Kraut fein hobeln, am besten mit der Aufschnittmaschine. ... 30 Min.
normal
27.308
30.03.07
Knusprig gebratene Schweinshaxen Knusprig gebratene Schweinshaxen Wasser in eine große Pfanne geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. ... 15 Min.
simpel
6.923
05.10.09
Zwetschkenröster Zwetschkenröster Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar 20 Min.
normal
1.780
10.06.09
Vanille - Erdbeer - Marmelade Vanille - Erdbeer - Marmelade Erdbeermarmelade mit echter Vanille verfeinert 30 Min.
simpel
8.612
24.04.07
Weißes Lebkuchenmousse mit Glühweinbirnen Weißes Lebkuchenmousse mit Glühweinbirnen schönes Dessert für die Weihnachtszeit, kann vorbereitet werden, auch gut geeignet für Fingerfood 30 Min.
normal
755
21.12.08
Maronensuppe Maronensuppe Das Rezept stammt von einem Koch aus Kaprun (Österreich). ... 45 Min.
simpel
4.006
01.05.03
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
1.490
10.03.08
Holunderblüten - Gelee Holunderblüten - Gelee Himmlisch fruchtig! 60 Min.
simpel
3.915
31.07.07
Mauschkraut (Schichtkraut) Mauschkraut (Schichtkraut) wie aus der Schulküche zur DDR - Zeit 30 Min.
simpel
5.207
25.04.08
Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum Cappuccino von der Maroni mit Trüffelschaum Schalotte, Lauch und Zucker in der Butter glasig dünsten. ... 30 Min.
normal
1.007
17.09.08
Kürbissuppe Kürbissuppe Kürbissuppe, auch für Party, reicht für 10 bis 15 Leute 40 Min.
normal
8.808
28.01.09
Amarena Pflaumen Amarena Pflaumen Die Pflaumen entsteinen und würfeln (nicht zu klein), mit den 500 g Zucker in einen Topf geben und ca. 15 min aufkochen. ... 30 Min.
simpel
622
18.08.07
Weihnachtliche Apfel - Pflaumen - Marmelade Weihnachtliche Apfel - Pflaumen - Marmelade Pflaumen und Äpfel kleinschneiden mit einer Tasse Wasser weich kochen. ... 30 Min.
simpel
962
14.10.07
Metaxasauce á la Boris Metaxasauce á la Boris Zwiebel und Paprika klein würfeln und in etwas Olivenöl langsam weich braten, mit Weißwein und Brühe ablöschen. ... 10 Min.
normal
6.593
18.12.06
Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Weihnachtsmarmelade mit Zwetschgen und Schokolade Die entsteinten und halbierten Zwetschgen (wer es feiner mag, kann diese auch vierteln) mit dem Zucker in einen großen und ... 120 Min.
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581
17.11.09
Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblüten - Orangenmarmelade Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ... 15 Min.
normal
3.199
02.07.07
Eichkatzerls Rahmwirsing Eichkatzerls Rahmwirsing Rahmwirsing mal anders zubereitet 30 Min.
simpel
4.689
05.01.10
Weltbeste Pfirsichmarmelade (Nachtischmarmelade) Weltbeste Pfirsichmarmelade (Nachtischmarmelade) meine Freunde verspeisen diese Marmelade gläserweise pur. Ergibt 5 Gläser à 250 ml 30 Min.
simpel
2.069
26.10.10

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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