9.358 Saucen und Dips

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Mayonnaise mit dem Pürierstab hergestellt Mayonnaise mit dem Pürierstab hergestellt Mayonnaise rühren war früher schwierig, weil es geronnen ist. Das passiert hier nicht mehr! 5 Min.
simpel
46.587
24.11.08
Bresso, selbst gemachter Bresso, selbst gemachter (Frischkäse) 15 Min.
simpel
18.643
06.07.07
Milch - Mayonnaise Milch - Mayonnaise ohne Ei, haltbar und lecker 10 Min.
simpel
12.812
25.07.10
Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Alioli - Aioli (original, ohne Ei und/oder Milch) Die Knoblauchzehen mit dem Meersalz in einem Mörser (nicht aus Holz) zuerst zerkleinern und dann tropfenweise abwechselnd ... 20 Min.
simpel
17.125
20.08.12
Merceiles Hummus auf türkische Art Merceiles Hummus auf türkische Art Hummuszubereitung, wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennen gelernt habe 10 Min.
normal
101.283
31.01.10
Schrat`s optimierter Kräuterquark Schrat`s optimierter Kräuterquark Die richtige Beilage für die Grillsaison 45 Min.
normal
19.164
28.07.05
Currysauce zu Currywurst Currysauce zu Currywurst ergibt etwa 500 ml Sauce 5 Min.
simpel
59.614
04.01.10
Blitz - Pizzasoße Blitz - Pizzasoße Tomatensoße, in 2 Minuten zubereitet, sehr würzig 2 Min.
simpel
31.648
21.07.09
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ... 10 Min.
normal
40.601
16.08.10
Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ... 15 Min.
simpel
70.371
29.12.04
Schrats Bärlauchpesto Schrats Bärlauchpesto Bärlauchblätter waschen, in der Salatschleuder sehr gründlich 3 bis 4mal schleudern, bis keine Feuchtigkeit mehr austritt, ... 75 Min.
normal
64.899
15.08.06
Kürbis - Tomaten - Chutney von Rosinenkind Kürbis - Tomaten - Chutney von Rosinenkind Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und auf kleiner Flamme weich und dicklich köcheln lassen, ggf. ... 20 Min.
pfiffig
3.783
05.01.10
Andis  Grillmarinade 2 Andis Grillmarinade 2 für ca. z.B. 4 Halsgrad 5 Min.
simpel
6.818
13.04.10
Rahmschwammerl Rahmschwammerl Leckere bayrische Pilz - Sahnesauce, perfekt zu Knödeln oder Fleisch 20 Min.
normal
12.675
10.06.10
Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten, die Paprikastücke zugeben und anschmoren. ... 10 Min.
pfiffig
2.424
29.12.08
Spaghetti mit Tomaten - Pesto Spaghetti mit Tomaten - Pesto Reichlich Salzwasser zum Kochen aufsetzen. Knoblauch schälen und klein schneiden. Etwa 50 g Parmesan grob zerkleinern. ... 20 Min.
normal
11.212
21.12.06
Pesto Rosso Pesto Rosso als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue 10 Min.
simpel
31.166
20.08.11
Thai Sweet Chili Sauce Thai Sweet Chili Sauce ohne Geschmacksverstärker. Ergibt ca. 350 ml. 15 Min.
simpel
11.352
20.08.12
Fetacreme Fetacreme wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt 15 Min.
simpel
37.372
10.06.06
Speck - Zwiebel - Dip Speck - Zwiebel - Dip zu Kartoffeln, Raclette, Fondue, Gegrilltem... 5 Min.
simpel
6.369
30.12.08
Gourmet - Remoulade Gourmet - Remoulade gelingt garantiert 20 Min.
normal
23.181
20.02.09
Illes Blitzketchup Illes Blitzketchup eine ww - geeignete und gute kalorienarme Alternative zum gekauften Ketchup 5 Min.
simpel
7.389
17.03.09
Jockels Lemon Curd Jockels Lemon Curd nach meiner Mama 15 Min.
normal
9.582
19.07.08
BBQ-Soße "Smoky & Spicy" BBQ-Soße "Smoky & Spicy" rauchig-scharfe BBQ-Soße 10 Min.
normal
6.525
17.07.11
Tomatensoße auf Vorrat Tomatensoße auf Vorrat wenn die Küche vor Tomaten überquilt 60 Min.
simpel
11.911
15.03.07
Zappes, eine besondere Grillsauce Zappes, eine besondere Grillsauce Seitdem ich Zappes kenne, brauche ich keine anderen Grillsaucen mehr. 15 Min.
simpel
13.174
07.09.10
Hamburger Dressing Hamburger Dressing leckere Soße für schnelle Hamburger 5 Min.
simpel
19.765
24.04.10
Frischkäse mit Kürbiskernöl Frischkäse mit Kürbiskernöl passt zu Fladenbrot und geröstetem Bauernbrot und als Dip/Beilage zu Rohkost 10 Min.
simpel
8.621
04.03.09
Käsedip für Nachos Käsedip für Nachos Ruck-Zuck-Rezept für einen netten "Kinoabend" daheim. In weniger als 5 Minuten fertig! 5 Min.
simpel
25.133
07.08.11
Schnelle Mayonnaise Schnelle Mayonnaise mit "Gelinggarantie", schmeckt sehr lecker und ist superschnell gemacht 15 Min.
simpel
10.923
15.06.13
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de