48369 Gesunde und fettarme Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Hefeteig der immer gelingt, hier als Rohrnudeln oder Früchte - Guglhupf vom 19.11.07 auch für Dukatennudeln geeignet	48703	30 Min. simpel
	Roastbeef vom 25.07.09 klassisch: außen kross und innen rosa und saftig	41872	10 Min. normal
	Roastbeef bei 80°C vom 17.02.10 Das Roastbeef in Butterschmalz rundherum scharf anbraten. Dann Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Thymian zugeben und ca. 3 min. ...	30826	15 Min. simpel
	Gurkenkrokodil vom 05.01.11 Gesundes für den Kindergeburtstag, etwas fürs Auge	79927	20 Min. simpel
	Amaranth - Brötchen vom 09.02.11 feine, nicht alltägliche Brötchen	17991	15 Min. pfiffig
	Tzaziki, wie ich es aus Kreta mitgebracht habe vom 29.12.04 Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). ...	62258	15 Min. simpel
	Herbstlaib - Herbstsonne vom 11.04.07 Roggenmischbrot mit Sauerteig	6830	30 Min. normal
	Klare Steinpilzessenz vom 01.05.05 Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ...	4111	30 Min. simpel
	Schrats Bärlauchpesto vom 15.08.06 Bärlauchblätter waschen, in der Salatschleuder sehr gründlich 3 bis 4mal schleudern, bis keine Feuchtigkeit mehr austritt, ...	77238	75 Min. normal
	Tomaten - Auberginen - Avocado - Burger vom 17.04.08 vegetarisch und lecker	28868	20 Min. normal
	Vanillezucker vom 03.12.09 der Allerbeste - mit Bourbonvanille. Hier werden die ganzen Schoten verwendet.	3055	10 Min. simpel
	Lángos vom 18.06.08 Ungarisches Fladenbrot, ergibt 6 Brote	22824	20 Min. normal
	Saftiges Vollkornbrot vom 08.04.09 schnell und unkompliziert	50821	10 Min. simpel
	Pietras Zimtzwetschgenmarmelade vom 06.12.06 Schnell, einfach u. zuckerreduziert. Auch als Füllung von Kuchen u. Biskuitrollen	1988	25 Min. simpel
	Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe vom 19.07.09 frische Zutaten, ohne Zusätze (Glutamat, Aromen etc.)	11107	75 Min. simpel
	Rietberger Laugenherzen vom 18.04.11 Laugenbrötchen	6457	15 Min. simpel
	Absolut gelingsichere Sauce Bernaise vom 10.06.08 lässt sich auch zur Hollandaise umwandeln	80530	10 Min. simpel
	Knusprige Bratkartoffeln nach Muttis Rezept vom 03.04.09 aus rohen Kartoffeln	42506	35 Min. simpel
	Rehfilet in Vanille - Blume und Blaubeersauce mit Pfifferlingsknödel vom 24.11.02 Den Rehrücken entbeinen. ...	2286	60 Min. pfiffig
	Kerniges Knäckebrot vom 05.10.06 Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche dünn ausstreichen. ...	10232	20 Min. simpel
	Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten vom 30.03.08 Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen. ...	121828	30 Min. normal
	Ananas - Fritten mit Himbeer - Ketchup vom 22.04.08 toller, kaloriearmer Snack nicht nur für Kinder.	15106	10 Min. simpel
	Gestreifter Nudelteig vom 04.09.08 eine Methode, um beidseitig gestreiften Nudelteig herzustellen	16164	45 Min. pfiffig
	1 A Suppengewürz vom 04.12.08 Alle Kräuter und Gemüse putzen, grob zerkleinern und im Mixer weiter zerkleinern. ...	16161	30 Min. simpel
	Butterklößchen vom 08.01.09 als Suppeneinlage	8340	15 Min. simpel
	Kefirbrot vom 15.02.10 Alle Zutaten, außer den Körnern, gut kneten (Küchenmaschine 10 - 15 Min) Zum Schluss die Körner beimischen. 30 Min ruhen lassen. ...	3285	20 Min. simpel
	Jerchens Schafskäsedip vom 31.07.08 beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch	36567	20 Min. simpel
	Haferflockenkekse vom 06.11.08 Oatmeal Cookie, ergibt ca. 36 Stück	12818	15 Min. simpel
	Pesto vom 08.12.08 nach Original - Rezept aus Ligurien	41018	20 Min. simpel
	Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten vom 20.11.01 Niedertemperatur-Garen	7740	195 Min. normal

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